உங்களோட இந்த பிரச்சனைகளை எல்லாம் குணப்படுத்த உதவும் உணவுகள் என்னென்ன தெரியுமா?

எந்தவொரு நோய் அல்லது காயத்திலிருந்தும் வேகமாக குணமடைய, நட்ஸ்கள் மற்றும் விதைகளை சாப்பிடுவதே முதன்மையான தேர்வாகும்.

Updated: Monday, August 17, 2020, 14:53 [IST]

எளிய சளி மற்றும் காய்ச்சல் அல்லது கடுமையான நோயாக இருந்தாலும், நோயின் போது நீங்கள் உண்ணும் உணவு உங்களை மீட்பதற்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த உணவுகள் உங்களுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல் முழு வலிமையைப் பெற உதவும் ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆரோக்கியமான அளவையும் அளிக்கின்றன. ஆரோக்கியமான உணவு திட்டம் அல்லது முழு உணவுகளையும் உட்கொள்வது மற்றும் அனைத்து வகையான பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவுகளை தவிர்ப்பது ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தவேண்டும்.

ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகளை தூக்கி எறிதல், நிலையான இறைச்சி மூலங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் தானியங்கள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகளை மாற்றுவது போன்ற ஆரோக்கியமான உணவு திட்டத்தை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, நீங்கள் இக்கட்டுரையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள உணவுகளை தவறாமல் சாப்பிட்டால், நோயின் போது உங்களுக்கு கிடைத்திருக்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை நீக்கலாம். இங்கு உங்கள் உடல் வேகமாக மீட்க உதவும் உணவுகள் பற்றி கொடுத்துள்ளோம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்

பூண்டு

பூண்டு ஒரு இயற்கையான ஆண்டிபயாடிக் ஆகும். இது தோல் ஒவ்வாமை பற்றிய நீண்டகால பிரச்சினை உள்ள இடத்தில் பயன்படுத்தலாம். இதற்கு ஆண்டிபயாடிக் மருந்துகளின் நீண்ட பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. மேலும் அந்த கனமான மருந்துகளுக்கு பதிலாக பூண்டு ஒரு இயற்கை மாற்றாக நீங்கள் கருதலாம்.

இலை காய்கறிகள்

இலை காய்கறிகள் காயம் குணமடைவதற்கு சிறந்த மாற்று வழிகள். கொலார்ட், கீரை, ப்ரோக்கோலி போன்ற இலை காய்கறிகளில் வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளது. நீங்கள் இரத்தத்தை அதிகளவு இழந்திருந்தால் உண்மையில் இது உங்களுக்கு உதவக்கூடும். அவை உங்கள் காயத்தைப் பாதுகாக்கும் போது ஆரோக்கியமான எலும்புகள் திசுக்களையும் உருவாக்குகின்றன.

பழுக்காத வாழைப்பழங்கள்

வாழைப்பழம் என்பது பலருக்குத் தெரியாத ஒரு சூப்பர்ஃபுட். பச்சை அல்லது பழுக்காத வாழைப்பழங்கள் வயிற்றுப்போக்குக்கு நல்லது என்று கூறப்படுகிறது. பச்சை வாழைப்பழம் எலக்ட்ரோலைட்டுகளால் நிறைந்துள்ளது மற்றும் உங்கள் செரிமான மண்டலத்தில் நல்ல பாக்டீரியாக்களை இது ஊக்குவிக்கும்.

பெர்ரி

பெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி மிகுதியாக இருப்பதாக அறியப்படுகிறது. இது கொலாஜனின் உற்பத்தியைத் தூண்டும். மேலும், இது உங்கள் காயத்தை குணப்படுத்தும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த டோஸ் கொண்ட பெர்ரியில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகள் இருப்பதாகவும் அறியப்படுகிறது.

முட்டை

உங்களுக்கு சமீபத்தில் ஒரு அறுவை சிகிச்சை செய்யப்பட்டிருந்தால், உங்கள் உடலை விரைவாக மீட்க அதிக புரதம் தேவைப்படும். முட்டைகளில் அதிக பங்கு உறிஞ்சக்கூடிய புரதம் இருப்பதாக அறியப்படுவதால், இது உங்கள் உணவு திட்டத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மேலும், இது உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது.

சால்மன்

சால்மன் ஆரோக்கியமான மீன்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. மேலும் இது பல்வேறு தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள், ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களுடன் புரதத்துடன் ஏற்றப்படுகிறது. ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் காயத்தை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கும் போது வீக்கத்தைக் குறைக்கும் என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. இருப்பினும், தினமும் எவ்வளவு சால்மன் சாப்பிட வேண்டும் என்பதை உங்கள் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது.

நட்ஸ்கள் மற்றும் விதைகள்

எந்தவொரு நோய் அல்லது காயத்திலிருந்தும் வேகமாக குணமடைய, நட்ஸ்கள் மற்றும் விதைகளை சாப்பிடுவதே முதன்மையான தேர்வாகும். உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவையை பூர்த்தி செய்ய பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், பெக்கன்ஸ் போன்ற நட்ஸ்களை நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளலாம். அது மட்டுமல்ல, சூரியகாந்தி விதைகள் உங்கள் உடலை விரைவாக மீட்க போதுமான எரிபொருளை வழங்குகிறது. அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் வளமான மூலமாகும். அவை பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராக போராட உதவும்.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

இது கார்போஹைட்ரேட்டின் ஆரோக்கியமான ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். இது உங்கள் உடல் விரைவாக குணமடைவதற்கு முக்கியமானது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை உங்கள் உடலை வேகமாக குணமாக்கும். சில காய்கறிகளில் சில நொதிகள் உள்ளன, அவை உங்கள் காயங்களை சரிசெய்ய உதவும். நீங்கள் போதுமான கார்ப்ஸை உட்கொள்ளவில்லை என்றால், தாமதமாக மீட்க வாய்ப்பு உள்ளது.