For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

உங்க உடல் எடையை குறைக்க சர்க்கரைக்கு மாற்றாக தேன் மற்றும் வெல்லம் இதுல எது சிறந்தது தெரியுமா?

|

விவரிக்கப்படாத எடை அதிகரிப்புக்கு பின்னால் உள்ள மிகப்பெரிய காரணங்களில் சர்க்கரை ஒன்றாகும். வெளியேறுவதற்கான கடினமான மருந்துகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். உடல் எடையை குறைக்க உணவில் ஈடுபட முயற்சிக்கும் பெரும்பாலான மக்கள் சர்க்கரையை குறைத்து ஆரோக்கியமான மாற்றுகளுக்கு மாற அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். சர்க்கரைக்கு பதிலாக இயற்கை சர்க்கரை, தேன் மற்றும் வெல்லம் ஆகிய மாற்று ஆதாரங்களுக்கு மாற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இந்த இரண்டும் மிகவும் பொதுவான தேர்வாக இருக்கும்போது, அவை உண்மையில் சர்க்கரைக்கான சிறந்த மாற்று என்று நினைப்பது தவறான கருத்து. உங்கள் கப் டீயில் சர்க்கரைக்கு வெல்லத்தை மாற்றிக்கொள்வதாலோ அல்லது உங்கள் இனிப்புகளில் தேனைச் சேர்ப்பதாலோ பாதுகாப்பான பந்தயம் ஆகாது. உண்மையில், இந்த இரண்டு 'ஆரோக்கியமான' பொருட்களின் கட்டுப்பாடற்ற உட்கொள்ளல் உங்கள் எடை இழப்பு பயணத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே புத்திசாலித்தனமாக தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். உங்கள் எடை இழப்பு பயணத்தில் சர்க்கரைக்கு மாற்று தேன் அல்லது வெல்லம் இவற்றில் எது சிறந்தது என்று இக்கட்டுரையில் காணலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
கலோரிகளை கவனிக்க வேண்டும்

கலோரிகளை கவனிக்க வேண்டும்

தேன் மற்றும் வெல்லம் ஆகியவை பாரம்பரியமாக பயன்படுத்தப்படும் சர்க்கரைக்கு மாற்றாக கருதப்பட்டாலும், அது சுகாதார அளவோடு சமமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உதாரணமாக, நம்மில் பெரும்பாலோர் இந்த இரண்டு சேர்க்கைகளிலும் உள்ள கலோரிகளைக் கவனிக்க மறந்து தவறுகளைச் செய்கிறோம். நீங்கள் எடை இழப்பு பயணத்தில் இருந்தால் கலோரிகளைப் பார்ப்பது அல்லது குறைப்பது மிகவும் முக்கியம். எடை இழப்புக்கு இந்த இரண்டு சேர்க்கைகளின் நன்மை தீமைகளையும் நாங்கள் உங்களுக்கு விளக்குகிறோம்.

உங்க மூட்டுகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதற்கான ஈஸியான வழிகள் என்ன தெரியுமா?

வெல்லம் உடல் எடையை குறைக்க எவ்வாறு உதவுகிறது?

வெல்லம் உடல் எடையை குறைக்க எவ்வாறு உதவுகிறது?

வெல்லம் நிறைய பாரம்பரிய இந்திய இனிப்பு பண்டங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் தாமதமாக, உடல்நல உணர்வுள்ளவர்கள் வெள்ளை சர்க்கரைக்கு பதிலாக வெல்லம் பொடிகளைத் தேர்வு செய்யத் தொடங்கியுள்ளனர். வெல்லம் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், வைட்டமின்கள் பி 1, பி 6 மற்றும் சி. பிளஸ் ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும். இது நல்ல ஃபைபர் அளவுடன் ஏற்றப்படுகிறது.

நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

வெல்லம் நச்சுகளை அகற்றி உங்கள் செரிமான அமைப்பை எளிதாக சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது. ஆயுர்வேத நம்பிக்கைகள் மக்கள் தங்கள் நாளை ஒரு கப் வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் வெல்லத்துடன் தொடங்குவதாகக் கூறுகின்றன. சிலர் செரிமானத்திற்கு உதவுவதற்காக உணவை இடுகிறார்கள். வெல்லத்தில் பல பினோலிக் சேர்மங்களும் உள்ளன. அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.

சர்க்கரையுடன் ஒப்பிடும்போது இது எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது?

சர்க்கரையுடன் ஒப்பிடும்போது இது எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது?

சுவை சர்க்கரையை விட சற்று அடக்கமாக இருப்பதால், பெரும்பாலான மக்கள் தேவையானதை விட அதிகமாக உட்கொள்வார்கள். உதாரணமாக, ஒரு நபர் வழக்கமாக ஒரு கப் தேநீர் அல்லது காபியில் ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரையை சேர்த்தால், வெல்லத்தின் சுவைக்கு பழக்கமில்லாத ஒருவர் தேவையானதை விட அதிகமாக சேர்ப்பார்.

இந்த ஐந்து பிரச்சனை இருப்பர்வர்கள் இலவங்கப்பட்டையை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளவே கூடாதாம்... ஜாக்கிரதை..!

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு

மீண்டும், இது ஒரு இலவச உணவு அல்ல. வெல்லத்தில் சர்க்கரையைப் போலவே அதிக எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளும் உள்ளன. எனவே, மேலும் சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் கலோரி அளவையும் அதிகரிக்கிறீர்கள். வெல்லத்தில் சுக்ரோஸும் உள்ளது. இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை உயர்த்துகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

எடை இழப்புக்கு தேனைப் பயன்படுத்துவதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

எடை இழப்புக்கு தேனைப் பயன்படுத்துவதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

சர்க்கரை மற்றும் தேன் இரண்டும் இனிப்பானவை. தேனை சிறந்ததாக்கும் ஒரே விஷயம் அதன் இயற்கையான கலவை. சர்க்கரை குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் (50-50 விகிதம்) ஆகியவற்றால் ஆனது என்றாலும், தேனும் சர்க்கரையால் ஆனது. ஆனால் 30% குளுக்கோஸையும் 40% பிரக்டோஸையும் விட குறைவாகவும் உள்ளது. இது பல வகையான சர்க்கரை மூலக்கூறுகளையும் கொண்டுள்ளது. அவை உடலால் ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் மற்றும் எப்போதும் கொழுப்பாக சேமிக்கப்படுவதில்லை. இதன் பொருள் இது ஒப்பீட்டளவில் ஆரோக்கியமானது.

எடை இழப்புக்கு உதவும்

எடை இழப்புக்கு உதவும்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பூஸ்டர் மற்றும் நோய் போராளி என அறியப்படுவதால்,தேன் உங்கள் உடலுக்கு அத்தியாவசிய தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்கவும் செயல்படுகிறது. தேன், வெதுவெதுப்பான நீரில் இருக்கும்போது உடலை நச்சுத்தன்மையடையச் செய்து, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை உதைத்து, எடை இழப்பை துரிதப்படுத்தும்.

கொரோனாவிலிருந்து உங்கள பாதுகாக்க டெய்லி இத ஐந்து வழிகள மட்டும் ஃபாலோ பண்ணுங்க...!

உங்கள் நுகர்வு வரம்பிடவும்

உங்கள் நுகர்வு வரம்பிடவும்

நீங்கள் மிதமான விதியைப் பின்பற்றவில்லை என்றால், நீங்கள் பெரிய சேதங்களைச் செய்வீர்கள். ஒரு தேக்கரண்டி தேனில் 60-64 கலோரிகள் உள்ளன என்பதை அறிந்து நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், இது சர்க்கரையைப் போலவே இருக்கும். தேன் சர்க்கரை அல்லது வெல்லத்தை விட ஒரு நன்மையைப் பெறுவதற்கான ஒரே உண்மையான வழி, இதிலுள்ள மற்ற கூடுதல் நன்மைகள் தான்.

இறுதி குறிப்பு

இறுதி குறிப்பு

வெல்லம் அல்லது தேனுடன் சர்க்கரையை மாற்றுவது ஒரு நல்ல நடைமுறையாகும்- நீங்கள் அதை மிகைப்படுத்தாத வரை மற்றும் இரண்டு பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரங்களையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் உண்மையில் சர்க்கரையை குறைக்க விரும்பினால், படிப்படியாக, உங்கள் உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதன் மூலம் முயற்சிக்கவும். பழங்களில் காணப்படுவது போன்ற இயற்கை சர்க்கரைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் உங்கள் பசியை கவனித்துக் கொள்ளும். ஸ்டீவியா, இலவங்கப்பட்டை அல்லது பனை சர்க்கரை போன்ற ஏற்றப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களையும் சர்க்கரைக்கு பதிலாக எடை குறைக்கும் உணவில் பயன்படுத்தலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
English summary

Honey or jaggery: What's the healthier sugar alternative for weight loss?

Honey or jaggery: What's the healthier sugar alternative for weight loss