காலில் வரக்கூடிய இந்த மோசமான நோயை தடுக்க இந்த உணவுகள் உங்களுக்கு உதவும்…!

பழங்கள்

கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான பழங்களும் கீல்வாதத்திற்கு பாதுகாப்பானவை. யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலமும், வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் தாக்குதல்களைத் தடுக்க உதவும் என்பதால் செர்ரிகளில் கீல்வாதம் அதிகளவில் பயனடைகிறது என்று ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. ஆரஞ்சு, டேன்ஜரின் மற்றும் பப்பாளி போன்ற வைட்டமின் சி நிறைந்த பழங்களை உட்கொள்வதும் கீல்வாதத்தை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.

காய்கறிகள்

முட்டைக்கோஸ், பூசணிக்காய், குடை மிளகாய், பீட்ரூட் போன்ற காய்கறிகளை ஏராளமாக சாப்பிடுங்கள். இந்த காய்கறிகளை உட்கொள்வது அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடலில் யூரிக் அமில அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்கவும் உதவும். இதன் மூலம் கீல்வாதம் தாக்குதல்களைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. உங்கள் கீல்வாத உணவில் உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி, காளான்கள் மற்றும் கத்தரிக்காய்களைச் சேர்த்து உண்ணலாம்.

பருப்பு வகைகள்

பருப்பு வகைகள், பீன்ஸ், சோயாபீன்ஸ் மற்றும் டோஃபு ஆகியவை கீல்வாதத்திற்கு உட்கொள்ளக்கூடிய சிறந்த வகை உணவுகள். இதில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. பருப்பு வகை உணவுகளை சாப்பிட்டுவந்தால் கீல்வாதத்தால் ஏற்படும் அழற்சியைத் தடுக்க உதவும்.

நட்ஸ்

கீல்வாதத்திற்கு ஏற்ற உணவில் ஒவ்வொரு நாளும் இரண்டு தேக்கரண்டி நட்ஸ் மற்றும் விதைகள் இருக்க வேண்டும் என்று ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. குறைந்த ப்யூரின் நட்ஸ் மற்றும் விதைகளின் நல்ல ஆதாரங்களில் அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், ஆளிவிதை மற்றும் முந்திரி பருப்புகள் ஆகியவை அடங்கும்.

முழு தானியங்கள்

கோதுமை மற்றும் ஓட்மீல் போன்ற முழு தானியங்கள் மிதமான அளவு ப்யூரின்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஆனால் கீல்வாதம் உள்ளவர்களுக்கு, முழு தானிய உணவுகளை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் அதிகமாக இருக்கும். ஓட்ஸ், பிரவுன் ரைஸ், பார்லி போன்றவற்றின் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட நுகர்வு கீல்வாதத்துடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளையும் வலியையும் போக்க உதவும்.

பால் பொருட்கள்

குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் குடிப்பதும், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் சாப்பிடுவதும் உங்கள் யூரிக் அமிலத்தின் அளவையும் கீல்வாதம் தாக்கும் அபாயத்தையும் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. பாலில் காணப்படும் புரதங்கள் சிறுநீரில் யூரிக் அமிலத்தை வெளியேற்றுவதை ஊக்குவிக்கின்றன. அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களுடன் ஒப்பிடுகையில், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்.

முட்டை

கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நபர் முட்டையை உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும் என்று ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. முட்டைகளில் ப்யூரின் குறைவாக உள்ளது மற்றும் அவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது கீல்வாத அழற்சியைக் குறைக்க உதவும்.

மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா

சிகிச்சையளிக்கும் மூலிகைகள் இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, ரோஸ்மேரி, மஞ்சள் மற்றும் அஸ்வகந்தா ஆகியவை கீல்வாதத்தால் ஏற்படும் வலியைக் குறைப்பதில் சிறப்பாக செயல்படக்கூடும். ஏனெனில் அவை அழற்சி எதிர்ப்பு சக்திகளாக இருக்கின்றன. கருப்பு மிளகு, இலவங்கப்பட்டை, மிளகாய் ஆகியவை ஒருவரின் கீல்வாத உணவில் சேர்க்கக்கூடிய பலனளிக்கும் மசாலாப் பொருட்கள் ஆகும்.

அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்

மேற்கூறிய உணவுப் பொருட்கள், இறைச்சிகள் மற்றும் சில மீன்கள் ஆகியவை மிதமாக உட்கொள்ளலாம். ஆலிவ் எண்ணெய், தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் ஆளி எண்ணெய்கள் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான எண்ணெய்கள் கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நபருக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஒருவர் காபி, தேநீர் மற்றும் கிரீன் டீயையும் சேர்த்து உட்கொள்ளலாம்.