For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

இந்த மழைக்காலத்தில் நோயில் விழாமல் இருக்க இதில் ஒன்றை தினமும் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள் போதும்...!

|

மழைக்காலம் வந்தாலே சூடான பலகாரங்களை அதிகளவில் சாப்பிடுவது வாடிக்கையாகி விடுகிறது. சூடான காபி அல்லது தேநீர் மழை பொழியும் காலநேரத்தை மேலும் அழகானதாக மாற்றும். மழைக்காலம் எவ்வளவு அழகானதோ அதே அளவிற்கு ஆபத்தானதும் கூட. காய்ச்சல், நோய்த்தொற்றுகள், ஒவ்வாமை போன்ற பருவகால வியாதிகளின் அலைகளை மழைக்காலம் கொண்டு வருகிறது.

எனவே இயற்கையாகவே வளர்சிதை மாற்றத்தையும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கும் சில சமையலறை மசாலா மற்றும் மூலிகைகளை உங்கள் பானங்களில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது. நீங்கள் தேநீர் அல்லது காபி குடிக்கவில்லை என்றால், அவற்றை ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான எலுமிச்சை நீரில் சேர்த்து இவற்றின் நன்மைகளை அனுபவிக்கவும்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
மஞ்சள்

மஞ்சள்

ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் நன்மைகளால் நிரம்பியிருக்கும், இந்த மசாலாவின் ஒரு சிட்டிகை சேர்ப்பது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, வலியைக் குறைக்கும், காயங்களைக் குணப்படுத்தும் மற்றும் இயற்கையாகவே உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும். மேலும், இது வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பொதுவான வியாதிகள் மற்றும் ஒவ்வாமைகளுக்கு எதிராக போராட எதிர்ப்பை உருவாக்குகிறது. பண்டைய காலம் முதலே மஞ்சள் ஆயுர்வேத மருந்துகளில் செயலில் உள்ள ஒரு பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் நோய்த்தொற்று எதிர்ப்பு பண்புகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன. எனவே, பச்சை மஞ்சளின் சில துண்டுகளை நறுக்கவும் அல்லது உங்கள் புதிதாகத் தயாரிக்கப்பட்ட ப்ளாக் டீ அல்லது கிரீன் டீ அல்லது ப்ளாக் காபியுடன் ஒரு சிட்டிகை தேன் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து குடிக்கவும். இந்த எளிய சேர்த்தல் எடை இழப்புக்கு உதவும், ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.

 இலவங்கப்பட்டை

இலவங்கப்பட்டை

மழைக்காலங்களில் நீரினால் பரவும் நோய்கள் அதிகரித்து வருகின்றன, இது பெரும்பாலும் அஜீரணம், வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்று கோளாறு, தொற்று மற்றும் மஞ்சள் காமாலை போன்ற வியாதிகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, உங்கள் தேநீரில் இலவங்கப்பட்டை சிறிது சேர்ப்பது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், வீக்கம், வயிற்று வலி, வயிற்றுப்போக்கு, டிஸ்ஸ்பெசியா, எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாட்டை அகற்றவும் உதவும். மேலும் இந்த எளிய சமையலறை மசாலா உங்கள் இதயத்திற்கு சிறந்தது, ஏனெனில் இது தமனிகள் அடைப்பதைத் தடுக்கிறது மற்றும் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்கவும் இது உதவுகிறது. உங்கள் பால் அடிப்படையிலான மசாலா டீ அல்லது ப்ளாக் டீ அல்லது கிரீன் டீயில் இலவங்கப்பட்டை சிறிது சேர்க்கலாம். 1 1/2 கப் தண்ணீரில் 1 இன்ச் இலவங்கப்பட்டை குச்சியை காய்ச்சுவதன் மூலம் இலவங்கப்பட்டை காபியை தயார் செய்து சிறிது தேன் கலந்து சுவைக்கலாம்.

MOST READ: உடலுறவின் போது ஆண்கள் பெண்கள் வாயிலிருந்து கேட்க விரும்பும் விஷயங்கள் என்னென்ன தெரியுமா?

மிளகு

மிளகு

மற்றொரு பொதுவான சமையலறை மசாலா, கருப்பு மிளகு பொதுவாக கூடுதல் காரமான சேர்க்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் இந்த பொதுவான மசாலா உங்கள் தினசரி கோப்பையில் சேர்த்தால், உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் மேம்படுத்த முடியும் என்பதை .

அறிந்து நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். உங்கள் ப்ளாக் டீயில் சிறிது மிளகுத்தூள் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும், இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தும். பல பழங்கால மருந்துகளில் கருப்பு மிளகு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி கருப்பு மிளகு இயற்கையாகவே கஃபா போன்ற தோஷங்களை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை எளிதாக மேம்படுத்தலாம். மேலும், கருப்பு மிளகில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இருப்பது செரிமானத்தின் போது ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. இது மூளைக்கு ஆக்ஸிஜனின் இலவச ஓட்டத்திற்கு உதவுகிறது, செரிமானம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பசியைத் தூண்டுகிறது.

துளசி

துளசி

புனித துளசி என்றும் அழைக்கப்படும் துளசி பொதுவாக வளரும் தாவரமாகும், மேலும் இது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இந்திய வீடுகளிலும் எளிதில் கிடைக்கும். சடங்குகள் மற்றும் மத நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்துவது முதல் பல மருந்துகளில் பயன்படுத்துவது வரை துளசி பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. துளசிக்கு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. உங்கள் பால் சார்ந்த தேநீர், இஞ்சி தேநீர், கிரீன் டீ அல்லது பிளாக் டீ ஆகியவற்றில் துளசியைச் சேர்ப்பது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவும் மற்றும் காய்ச்சல், சளி இருமல் மற்றும் ஒவ்வாமை போன்ற பருவகால நோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும். மேலும் இந்த மூலிகையின் மருத்துவ குணங்கள் மன அழுத்தம், பதட்டம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

MOST READ: கொரோனா தடுப்பூசி போட்டவர்களிடம் இந்த அறிகுறிகள் இருந்தால் உடனடியா டாக்டர பாருங்க...இல்லனா ஆபத்துதான்...!

ஜாதிக்காய்

ஜாதிக்காய்

ஜாதிக்காய் சிறிது சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் தேநீர் அல்லது பானங்களுக்கு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் சக்திவாய்ந்த ஊக்கத்தை கொடுங்கள். ஜாதிக்காயில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இருப்பது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. மேலும், இந்த சமையலறை மசாலாவைச் சேர்ப்பது அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக வலியைப் போக்க உதவுகிறது. உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா டீ அல்லது பாலில் இந்த மசாலாவை நீங்கள் சேர்க்கலாம் மற்றும் கீல்வாதம், நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் போன்ற சுகாதார நிலைகளைத் தடுக்கலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
English summary

Spices You Must Have In Monsoon

Read to know why you must add these spices to your beverages in the monsoon.
Story first published: Friday, July 30, 2021, 11:42 [IST]