குளிர்காலத்தில் இந்த உணவுகளை கண்டிப்பா சாப்பிடணுமாம்... இல்லனா பிரச்சினை உங்களுக்குதான்...!

குளிர்காலத்தில் நீங்கள் எப்பொழுதும் சோம்பலாகவும், தூக்கத்துடனும், ஆற்றல் குறைவாகவும் இருப்பது ஏன் என்று ஆச்சரியப்படுகிறீர்களா?

குளிர்காலத்தில் நீங்கள் எப்பொழுதும் சோம்பலாகவும், தூக்கத்துடனும், ஆற்றல் குறைவாகவும் இருப்பது ஏன் என்று ஆச்சரியப்படுகிறீர்களா? குளிர்காலத்தில் பகல் நேரம் குறைவாகவும் இரவுகள் அதிகமாகவும் இருக்கும், இது நமது சர்க்காடியன் தாளத்தை சீர்குலைத்து உடலில் அதிக மெலடோனின் உற்பத்தியை உண்டாக்குகிறது. இந்த நாட்களில் போதுமான சூரிய ஒளி நமக்கு கிடைக்காமல் போகலாம். வைட்டமின் டி அளவும் குறைவதால் மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் பதட்டம் ஏற்படலாம்.

Essential Nutrients You Must Add to Your Winter Diet in Tamil

இந்த அனைத்து குளிர்கால துன்பங்களையும் சமாளிக்க, ஒருவர் வெயிலில் அதிகமாக இருக்க வேண்டும், மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும், மனநிலையை மேம்படுத்தவும் மற்றும் குளிர்கால நோய்களைத் தடுக்கவும் சரியான ஊட்டச்சத்துக்களை உணவில் சேர்க்க வேண்டும். துத்தநாகம் குளிர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்கும் அதே வேளையில் இரும்புச்சத்து உடல் வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்த முக்கியம். வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பருவகால நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. குளிர்காலத்தில் உங்கள் உடல்நிலையையும், மனநிலையையும் பராமரிக்க எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய ஊட்டச்சத்துக்கள் என்னென்ன என்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
இரும்புச்சத்து

இரும்புச்சத்து

இரும்புச்சத்து குளிர்காலத்தில் உடல் வெப்பநிலையை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் ஹீமோகுளோபினை பராமரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியமான தோல், முடி, செல்கள் வளர்ச்சியையும் பராமரிக்க உதவுகிறது.

உணவுப்பொருட்கள்: தேன், சிவப்பு இறைச்சி, பச்சை இலைக் காய்கறிகள், உலர் பழங்கள் மற்றும் விதைகள், வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள், வெல்லம், பீட்ரூட், கீரை, ப்ரோக்கோலி மாதுளை.

கால்சியம்

கால்சியம்

வளரும் குழந்தைகளுக்கு கால்சியம் மிகவும் அவசியம். வலுவான எலும்புகளை உருவாக்கவும் பராமரிக்கவும் உடலுக்கு கால்சியம் தேவை. உங்கள் இதயம், தசைகள் மற்றும் நரம்புகள் சரியாக செயல்பட கால்சியம் தேவைப்படுகிறது. சில ஆய்வுகள் கால்சியம், வைட்டமின் D உடன் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு அப்பாற்பட்ட நன்மைகள் இருக்கலாம் என்று கூறுகின்றன. இது புற்றுநோய், நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

உணவுப்பொருட்கள்: பச்சை இலை காய்கறிகள், பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், இறைச்சி, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் விதைகள், சோயா பொருட்கள்

துத்தநாகம்

துத்தநாகம்

ஜலதோஷத்தின் முதல் அறிகுறி தோன்றிய 24 மணி நேரத்திற்குள் துத்தநாகத்தை உட்கொள்வது சளியின் கால அளவைக் குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. துத்தநாகம் உங்கள் குளிர்கால உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டிய அத்தியாவசிய கனிமமாகும், ஏனெனில் துத்தநாகத்தில் 300 க்கும் மேற்பட்ட நொதிகள் உள்ளன, அவை காயங்களை சரிசெய்யவும், குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் பெரியவர்களின் கருவுறுதலை பராமரிக்கவும் மற்றும் பிற செயல்பாடுகளுடன் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.

உணவுப்பொருட்கள்: முட்டை, இறைச்சி, சிப்பிகள், கடல் உணவுகள், டோஃபு, ப்ளாக் பீன்ஸ் கொண்ட பட்டாணி மற்றும் கோதுமை

ஃபோலிக் அமிலம்

ஃபோலிக் அமிலம்

சரியான செல் வளர்ச்சிக்கு ஃபோலிக் அமிலம் அவசியம். ஃபோலேட் அல்லது வைட்டமின் பி9 என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது, இது ஒவ்வொரு பெண்ணுக்கும், குறிப்பாக கர்ப்பமாக இருக்கும் அல்லது கருத்தரிக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும்.

உணவுப்பொருட்கள்: கீரை, பீட்ரூட், ப்ரோக்கோலி. கடுகு பச்சை, ஆரஞ்சு, வாழைப்பழம், முட்டை

வைட்டமின் சி

வைட்டமின் சி

இது இயற்கையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் பல பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் உள்ளது. சளி, இருமல் மற்றும் பிற பருவகால நோய்களைத் தடுக்க வைட்டமின் சி உட்கொள்வது அவசியம். எலுமிச்சை சாறுடன் ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பதன் மூலம் உடலில் வைட்டமின் சி அளவை அதிகரிக்கலாம்.

உணவுப்பொருட்கள்: கேரட், பீட்ரூட், சிட்ரஸ் பழங்கள், பச்சை இலைக் காய்கறிகள், தக்காளி, கிவி பழங்கள்

வைட்டமின் ஏ

வைட்டமின் ஏ

வைட்டமின் ஏ ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது மற்றும் எலும்புகள், பற்கள் மற்றும் மென்மையான திசுக்களின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. இது உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்பைப் பராமரிப்பதன் மூலம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.

உணவுப்பொருட்கள்: கீரை, கேரட், பாதாமி மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பருப்பு வகைகள், தக்காளி.

வைட்டமின் டி

வைட்டமின் டி

குளிர்காலத்தில், பகல் குறைகிறது மற்றும் இரவுகள் நீளமாகின்றன, வைட்டமின் டி அல்லது சூரிய ஒளி வைட்டமின் உடலில் குறையக்கூடும். உங்கள் உணவோடு சேர்த்து சாப்பிடுவது அவசியம்.

உணவுப்பொருட்கள்: முட்டையின் மஞ்சள் கரு, ஆரஞ்சு சாறு, பால் பொருட்கள், சோயா பால், டுனா, கானாங்கெளுத்தி, சால்மன் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்

Story first published: Tuesday, December 20, 2022, 18:20 [IST]
Desktop Bottom Promotion