Just In
- 1 hr ago தினமும் எவ்வளவு சர்க்கரை உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது தெரியுமா? இத்தனை ஸ்பூனுக்கு மேல தெரியாம கூட சாப்பிடாதீங்க...
- 1 hr ago World Liver Day 2024: இந்த பழக்கங்கள் இருந்தா உடனே கைவிடுங்க.. இல்லன்னா கல்லீரல் சீக்கிரம் செயலிழந்துவிடும்..
- 2 hrs ago வெயில் காலத்தில் உங்க சிறுநீரகம் பாதுகாப்பா இருக்க தினமும் எத்தனை கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கணும் தெரியுமா?
- 3 hrs ago 1 கப் பச்சரிசி மாவு வெச்சு.. இப்படியொரு ஸ்நாக்ஸ் செய்யுங்க.. ஒரு வாரத்துக்கு ஸ்நாக்ஸ் பிரச்சனையே வராது..
Don't Miss
- News ஓயாத மணிப்பூர் கலவரம்.. பூத்களை கைப்பற்ற முயற்சி? மர்ம நபர்கள் நடத்திய துப்பாக்கிச்சூட்டால் பதற்றம்
- Technology கெத்தா வெளிவரும் Vivo V30e 5G.. வெல்வெட் ரெட் லுக்கில் தருமாறு அம்சங்கள்.. விலை என்ன இருக்கும்?
- Finance துபாயில் இருக்கும் இந்தியர்களே.. முதல்ல இதை படிங்க..!
- Travel வெறும் ரூ.150 இருந்தால் போதும் – நீங்கள் விமானத்தில் பயணம் செய்யலாம்!
- Movies Actor Vijay Antony: பணத்திற்காக வாக்கை விற்காதீர்கள்.. தெளிவுபடுத்திய நடிகர் விஜய் ஆண்டனி!
- Education திறந்தநிலை படிப்புகளில் சேரும் மாணவர்களே உஷார்....ஏஐசிடிஇ எச்சரிக்கை...!
- Sports ஹர்திக் பாண்டியாவுக்கு அடுத்த அடி.. கடும் அதிருப்தியில் மும்பை இந்தியன்ஸ் அணியின் அனுபவ வீரர்
- Automobiles ஓட்டு போட வந்த பிரபலங்கள் எந்த கார்களில் வந்தார்கள் தெரியுமா? பாதிபேர் ஒரே மாதிரி கார்ல வந்திருக்காங்க!
இந்த உணவுகளோடு முள்ளங்கியை சேர்த்து சாப்பிடவே கூடாதாம்... மீறி சாப்பிட்டா உங்க உயிருக்கே ஆபத்தாம்!
முள்ளங்கியுடன் ஆரஞ்சுப் பழங்களை உட்கொள்வதும் உடல் நலத்தைக் கடுமையாகப் பாதிக்கும். இந்த இரண்டும் உணவும் ஒன்றாக சேர்த்து சாப்பிடுவது உங்களுக்கு விஷம் போல வேலை செய்யும் என்று கூறப்படுகிறது.
குளிர்காலம் ஆரம்பித்ததும், நமக்கு மிகுதியாக கிடைக்கும் ஒரு காய்கறி வெள்ளை நிறமுள்ள முள்ளங்கி. பெரும்பாலும் காய்கறியாக உட்கொள்ளப்படும் முள்ளங்கியில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி & சி, புரதம், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற பல தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இது செரிமானத்திற்கு ஒரு சிறந்த காய்கறி என அறியப்படுகிறது. அதனால்தான் பலர் குளிர்காலத்தில் இதை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். முள்ளங்கியை பல்வேறு உணவு வகைகளாக சமைக்கலாம். இந்த காய்கறி பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை கொண்டுள்ளது. மேலும், இது இரைப்பை பிரச்சினைகளுக்கு பெரும் நிவாரணம் அளிக்கிறது.
இந்த காய்கறியைப் போலவே சுவையாகவும், சத்தானதாகவும் இருப்பதால், இந்த காய்கறியை உட்கொள்ளும்போது தவிர்க்க வேண்டிய சில உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் உள்ளன. ஏனெனில் அவை ஒரு நபரின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானவை. அவை, என்னென்ன உணவுகள் என்று இக்கட்டுரையில் தெரிந்துகொள்ளலாம்.
பால்
முள்ளங்கி சாப்பிட்ட உடனேயே பால் குடிப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு அழிவை ஏற்படுத்தும். ஏனெனில் முள்ளங்கி உங்கள் உடலுக்கு வெப்பத்தைத் தருகிறது மற்றும் பாலுடன் அதைச் சேர்ப்பது நெஞ்செரிச்சல், அமில வீச்சு மற்றும் வயிற்று வலியைத் தூண்டும். எனவே, இந்த இரண்டு உணவுகளையும் ஒன்றாக சாப்பிடக்கூடாது. இரண்டு உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு இடையே சில மணிநேர இடைவெளியை வைத்திருப்பது நல்லது.
வெள்ளரிக்காய்
வெள்ளரி மற்றும் முள்ளங்கியின் சிறந்த கலவையை மக்கள் பரவலாக சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் முள்ளங்கியை ஒன்றாக சாப்பிடக்கூடாது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஏனெனில் வெள்ளரியில் வைட்டமின் சி-யை உறிஞ்சும் அஸ்கார்பேட் உள்ளது. இந்த காரணத்திற்காக, வெள்ளரி மற்றும் முள்ளங்கியை ஒன்றாக சாப்பிடக்கூடாது.
ஆரஞ்சு
முள்ளங்கியுடன் ஆரஞ்சுப் பழங்களை உட்கொள்வதும் உடல் நலத்தைக் கடுமையாகப் பாதிக்கும். இந்த இரண்டும் உணவும் ஒன்றாக சேர்த்து சாப்பிடுவது உங்களுக்கு விஷம் போல வேலை செய்யும் என்று கூறப்படுகிறது. இது உங்களுக்கு வயிற்றுப் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், அதிக உடல்நலக் கோளாறுகளையும் உங்களுக்குத் தரும்.
பாகற்காய்
நீங்கள் முள்ளங்கி மற்றும் பாகற்காயை எந்த வகையிலும் ஒன்றாக உட்கொண்டால் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. உண்மையில், இந்த இரண்டிலும் காணப்படும் இயற்கை கூறுகள் தங்களுக்குள் செயல்படுவதன் மூலம் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கும். இது உங்களுக்கு சுவாச பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், இதயத்திற்கும் ஆபத்தானது.
தேநீர்
இந்த கலவையானது மிகவும் ஆபத்தானது. ஏனெனில் இது மலச்சிக்கல் மற்றும் அமிலத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும். ஏனென்றால், முள்ளங்கி இயற்கையில் குளிர்ச்சியானது மற்றும் தேநீர் இயற்கையில் சூடாக இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. மேலும் இரண்டும் ஒன்றுக்கொன்று முற்றிலும் எதிரானது. இதன் காரணமாகவே தேயிலை மற்றும் முள்ளங்கியின் கலவை பொருந்தாது என்று கூறப்படுகிறது.
முள்ளங்கியை அதிகமாக உட்கொள்வதை தவிர்க்கவும்
முள்ளங்கி ஒரு அற்புதமான காய்கறி, இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை நமக்கு வழங்குகிறது என்றாலும், அதிகப்படியான முள்ளங்கி நீரிழப்பு போன்ற சில உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்தும். நீங்கள் அதிகமாக முள்ளங்கியை உட்கொள்ளும் போது, அது உங்கள் உடலில் நிறைய சிறுநீரை உருவாக்குகிறது. இதனால், நீங்கள் அடிக்கடி சிறுநீர் கழிக்க வேண்டி இருக்கும். இது உங்கள் உடலில் அதிகப்படியான நீரிழப்பை ஏற்படுத்தலாம். எனவே, நீங்கள் முள்ளங்கியை உட்கொள்ளும் போதெல்லாம், நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் குடிக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இதன் மூலம் நீரிழப்பிலிருந்து விலகி இருக்கலாம்.
முள்ளங்கியை யார் தவிர்க்க வேண்டும்?
முள்ளங்கி உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. மேலும் ஒருவருக்கு குறைந்த பிபி பிரச்சனை இருந்தால், அவர் கண்டிப்பாக முள்ளங்கி உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும். எனவே, நீங்கள் உண்மையில் முள்ளங்கியை விரும்பினால், இந்த சுவையான காய்கறியை உட்கொள்ளும் முன் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது நல்லது.