நீங்களும் உங்க வயித்துல இருக்க குழந்தையும் ஆரோக்கியமா இருக்க... இந்த கோடைகால உணவுகள சாப்பிடுங்க!

அதிகரித்த வெப்பம், நீரிழப்பு மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும், கோடை காலம் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சவாலான பருவமாக இருக்கும். கருவுற்றிருக்கும் தாய்மார்கள் தங்களையும் தங்கள் குழந்தைகளையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க இந்த நேரத்தில் ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவது முக்கியம்.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் தங்கள் உடல்நலம் மற்றும் பிறக்காத குழந்தையின் வளர்ச்சி ஆகிய இரண்டிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அதற்கு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தற்போது கோடை காலம் தொடங்கிவிட்டதால், நிறைய தண்ணீர் குடிப்பதைத் தவிர, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் தங்கள் உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் நல்ல உணவுகளையும் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இந்த கோடையில் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள் பற்றி இக்கட்டுரையில் காணலாம்.

முட்டை

கர்ப்ப காலத்தில் ஒவ்வொரு பெண்ணுக்கும் புரத சத்து அவசியம். இது கருவின் வளர்ச்சி, திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கான ஆன்டிபாடிகளின் உற்பத்திக்கு உதவும். கூடுதலாக, அவை குழந்தையின் தசைகளின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்துகின்றன. புரதத்தின் அற்புதமான மூலமாக முட்டை உள்ளது. கோலின், லுடீன், வைட்டமின்கள் பி12 மற்றும் டி, ரிபோஃப்ளேவின் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை முட்டையில் ஏராளமாக உள்ளன.

இலை காய்கறிகள்

வைட்டமின்கள் சி, ஈ மற்றும் கே நிறைந்துள்ள பச்சை இலை காய்கறிகளை கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அதிகம் சாப்பிட வேண்டும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார். கலோரிகள் குறைவாக உள்ள பச்சை இலை காய்கறிகளை சாலட்கள், குழம்பு, பொரியல், கறிகள் மற்றும் பிற உணவுகள் உட்பட பல்வேறு வழிகளில் உண்ணலாம்.

முழு தானியங்கள்

கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு தேவையான அளவு கார்போஹைட்ரேட் கிடைப்பதை உறுதி செய்ய, முழு தானியங்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இவை அவர்களின் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு, முழு கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை ஆதரிக்கின்றன. மேலும், இந்த உணவுகள் அனைத்தும் வைட்டமின் பி, தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலங்களாக இருக்கின்றன.

நட்ஸ்கள் மற்றும் விதைகள்

கர்ப்ப காலத்தில், மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் லிப்பிடுகள் மிகவும் முக்கியமானவை. நல்ல கொழுப்புகள் குழந்தையின் மூளை, கண்கள், நஞ்சுக்கொடி மற்றும் பிற திசுக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன. நட்ஸ்கள் மற்றும் விதைகளில் நல்ல கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் காணப்படுகின்றன. ஆளி விதைகள், இயற்கை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற உணவுகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புக்கள் ஏராளமாக உள்ளன.

சிட்ரஸ் பழங்கள்

சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்திருப்பதால், அவை கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நல்லது. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்தும் சிட்ரஸ் பழங்கள், வெப்பமான கோடை மாதங்களில் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கின்றன. எனவே கர்ப்பிணிப் பெண்கள் சிட்ரஸ் பழங்களை அவசியம் சாப்பிட வேண்டும்.

சுரைக்காய்

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சுரைக்காய் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஏனெனில் இது ஃபோலேட், பொட்டாசியம் மற்றும் சி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். இவை அனைத்தும் தாய் மற்றும் வயிற்றில் இருக்கும் சேய் இருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியம். அதிக நீர் உள்ளடக்கம் கொண்ட சுரைக்காய், கோடை மாதங்களில் உடலின் நீரேற்றத்திற்கு பெரிதும் உதவும்.

கடல் உணவு

கடல் உணவுகளில் புரதம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகிய சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. தாயின் ஆரோக்கியத்திற்கும் கருவின் வளர்ச்சிக்கும் தேவையான கனிமங்களும் மீன்களில் நிறைந்துள்ளன. ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சியை அதிகரிக்க உதவும் டோகோசாஹெக்ஸெனோயிக் அமிலமும் (DHA) சால்மன், ட்ரவுட் மற்றும் டுனா ஆகிய மீன்களில் உள்ளன.