ஆரோக்கியத்திற்காக நீங்க சாப்பிடும் இந்த நட்ஸ் வகை உங்க உயிருக்கே ஆபத்தை ஏற்படுத்துமாம்...ஜாக்கிரதை!

எடை அதிகரிப்பு

பிஸ்தாக்கள் எளிதில் சாப்பிடக்கூடிய தின்பண்டங்கள்.அதாவது நீங்கள் அதை கொஞ்சம் அதிகமாக முனகச் செய்கிறீர்கள். இருப்பினும், பிஸ்தாவை உட்கொள்ளும் உங்கள் அன்றாட பழக்கம் உங்கள் எடை அதிகரிப்புக்கு காரணமாக இருக்கலாம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஒரு எளிய கப் பிஸ்தாவில் 700 கலோரிகள் இருப்பதைக் கண்டு பெரும்பாலான மக்கள் ஆச்சரியப்படுவார்கள். எனவே, நீங்கள் எடை இழப்பை நோக்கி முயற்சிக்கும் ஒருவராக இருந்தால், உங்கள் பிஸ்தா நுகர்வு குறித்து நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

அதிகப்படியான ஃபைபர்

மனிதர்களில் மென்மையான குடல் இயக்கத்தை உறுதிப்படுத்த ஃபைபர் நுகர்வு அவசியம் என்றாலும், அதிகப்படியான நார்ச்சத்து நமக்கு நல்லதல்ல என்பது உண்மை. இது எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறி, வயிற்றுப் பிடிப்பு, மாலாப்சார்ப்ஷன் மற்றும் அடிவயிற்றில் வலிக்கு வழிவகுக்கும் பல நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, ஒருவர் ஒரே நேரத்தில் அதிக பிஸ்தாக்களை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

சால்மோனெல்லா நோய்த்தொற்றின் ஆபத்து

பிஸ்தாவில் சால்மோனெல்லா இருக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. இது உலர்ந்த பழத்தை மனித நுகர்வுக்கு மிகவும் பாதுகாப்பற்றதாக ஆக்குகிறது. இந்த பாக்டீரியம் குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகளைக் கொண்டிருப்பதால் அவர்களுக்கு மோசமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இது அதிக வெப்பநிலை, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

அக்ரிலாமைடு உட்கொள்ளும் ஆபத்து

வறுத்த பிஸ்தா தீங்கு விளைவிக்கும் சால்மோனெல்லா பாக்டீரியாவைக் கையாள்வதற்கான சிறந்த வழியாகும். இருப்பினும், இது அக்ரிலாமைடுகளின் தலைமுறைக்கு வழிவகுக்கிறது. ஆய்வுகள் புள்ளி அதை வைத்து, மனித உடலில் புற்றுநோயை உருவாக்கும் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியை உயர்த்த அக்ரிலாமைடு அறியப்படுகிறது.

செரிமான சிக்கல்கள்

பிஸ்தாக்கள் மிக அதிக கலோரி மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. இதன் காரணமாக, ஒரே நேரத்தில் அதிகமான பிஸ்தாக்கள் இருக்கும்போது, அது உங்களை வீக்கமாக்கி செரிமான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். கனமான உணர்வு உங்களுக்கு சோம்பலை உணரக்கூடும், மேலும் இது உங்கள் பிற உணவுப் பழக்கவழக்கங்களுக்கும் இடையூறாக இருக்கலாம். ஏனெனில் நீங்கள் பசியின்மையை பெருமளவில் அனுபவிப்பீர்கள்.

உயர் இரத்த அழுத்தம்

நாம் உண்ணும் பிஸ்தாக்களில் பெரும்பாலானவை வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. அதாவது அதில் அதிக உப்பு உள்ளடக்கம் உள்ளது. வறுத்த பிஸ்தாக்களின் பெரும்பாலான பாக்கெட்டுகளில், சோடியம் உள்ளடக்கம் அவுன்ஸ் ஒன்றுக்கு 121 மி.கி (28.3 கிராம்) பிஸ்தா என்று ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. சோடியத்தை அதிகமாக உட்கொள்வது இருதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தையும் விளைவிக்கிறது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

சிறுநீரக பிரச்சினைகள்

பிஸ்தா உட்கொள்வது சிறுநீரக பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தாது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் சிறுநீரக பிரச்சினையால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், பிஸ்தா உட்கொள்வது உங்களுக்கு நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும். ஏனென்றால், பிஸ்தா பொட்டாசியத்தின் வளமான மூலமாகும். இது மின்னாற்பகுப்பு சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்திலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. இப்போது சிறுநீரக கோளாறுகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, உடலில் இருந்து அதிகப்படியான பொட்டாசியத்தை அகற்றுவதில் சிறுநீரகம் திறமையாக இல்லை. இதையொட்டி, உடலில் அதிகப்படியான பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் ஏற்படுகிறது, இது பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்தும்.

சிறுநீரக கற்களின் ஆபத்து

ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு கூட, பெரிய அளவில் பிஸ்தா உட்கொள்வது உடலில் உள்ள பொட்டாசியம் சமநிலையை சீர்குலைக்கலாம். பிஸ்தாக்களில் ஆக்ஸலேட்டுகள் மற்றும் மெத்தியோனைன் இருப்பது கால்சியம் ஆக்சலேட் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது. இது படிக சிறுநீரக கற்களின் முதன்மை கூறுகளில் ஒன்று. இதனால், பெரிய அளவில் பிஸ்தாவை உட்கொள்வது ஆரோக்கியமான பெரியவர்களில் சிறுநீரக கற்களின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள்

பிரக்டான் பிஸ்தாவின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். இது பொதுவாக தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஆனால் பல மக்கள் (குறிப்பாக இந்திய சூழலில்) பிரக்டானுக்கு ஒவ்வாமை. ஒவ்வாமையின் தீவிரம் லேசான ஒவ்வாமை முதல் கடுமையானவர்களுக்கு மாறுபடும் (சில நேரங்களில் மருத்துவமனையில் சேர்க்கப்படுவதற்கு கூட வழிவகுக்கும்). இந்த நபர்கள் கடுமையான சிக்கல்களை உருவாக்க முடியும், இது இரைப்பை குடல் தூண்டுதல் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். இவை மலச்சிக்கல் மற்றும் வாய்வு முதல் வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு வரை இருக்கலாம். எனவே நீங்கள் பிஸ்தாக்களை ஒவ்வாமை உள்ளதா இல்லையா என்பதைக் கண்டறிய சிறிய அளவில் மட்டுமே அவற்றை உட்கொள்ளத் தொடங்குவது நல்லது.

உயர் மாங்கனீசு நிலைகள்

மாங்கனீசு என்பது மனித உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு அவசியமான ஒரு அங்கமாகும். இருப்பினும், உடலில் அதிகப்படியான மாங்கனீசு தன்னைத்தானே கவலையடையச் செய்யலாம். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களின் விஷயத்தில் இது குறிப்பாக உண்மை. பிஸ்தா மாங்கனீசுடன் ஏற்றப்படுகிறது, இது அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது, தலைவலி, பிரமைகள், கால் பிடிப்புகள் மற்றும் பல நரம்பியல் நிலைமைகளை ஏற்படுத்தும்.

இறுதி குறிப்பு

பிஸ்தாக்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. ஆனால் அதை குறைந்த அளவில் உட்க்கொள்ளும்போது மட்டுமே. ஒரு நாளைக்கு 1-2 கைப்பிடிகள் (சுமார் 30 கர்னல்கள்) சாப்பிட நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.