இந்த மாதிரி நிறமும் வாசனையும் இருந்தா...நீங்க யூஸ் பண்ணுற தேங்காய் எண்ணெய் கலப்படமானதாம்..ஜாக்கிரதை!

வெப்ப சோதனை

இந்த சோதனைக்கு, ஒரு பாத்திரத்தை மிதமான தீயில் வைத்து, அதில் சிறிதளவு தேங்காய் எண்ணெயை ஊற்றி சூடாக்க வேண்டும் குறைந்த வெப்பநிலையில் நுரை வர ஆரம்பித்து எரிந்த வாசனை வீசினால் அது தூய்மையற்ற எண்ணெய். இந்த கலப்பட தேங்காய் எண்ணெயை நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

குளிர்சாதன பெட்டி சோதனை

ஒரு பாட்டிலில் சிறிதளவு தேங்காய் எண்ணெயை எடுத்து ஒரு மணி நேரம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும். அது தூய்மையற்றதாக இருந்தால், கலப்படம் திடமான தேங்காய் எண்ணெயின் மேல் அடுக்காக மிதக்கும். அவ்வாறு இருந்தால், உங்கள் தேங்காய் எண்ணெய் சரியில்லை.

உறைபனி சோதனை

தேங்காய் எண்ணெயின் தூய்மையை சரிபார்க்க வீட்டிலேயே நடத்தப்படும் எளிதான சோதனைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது ஒரு கிளாஸ் முழுவதுமாக தண்ணீரை எடுத்து அதில் 2 டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் சேர்க்கவும். 20-30 நிமிடங்கள் அப்படியே விட்டு, எண்ணெய் கெட்டியாகிறதா அல்லது உருகுகிறதா என்று பார்க்கவும். எண்ணெய் உருகி தண்ணீரில் கலந்தால், உங்களிடம் இருப்பது போலி அல்லது கலப்பட தேங்காய் எண்ணெய் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். இருப்பினும், அது ஒன்றாக அமைந்தால் அல்லது திடப்படுத்தினால், அது சுத்தமான தேங்காய் எண்ணெயாக இருக்கும்.

வாசனை மற்றும் சுவை சோதனை

இந்த சோதனைக்கு நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்னவென்றால், முதலில் அதன் வாசனையை நுகர வேண்டும் மற்றும் உங்கள் வாயில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றவும். தேங்காய் எண்ணெய் சுத்தமானதாக இருந்தால், வாசனை மற்றும் சுவை நன்றாக இருக்கும். ஆனால், அதில் கலப்படம் இருந்தால், அதை வாயில் வைத்த நொடியே தெரிந்துவிடும். அவை சுத்தமான தேங்காய் எண்ணெய் இல்லையென்று.

வண்ண சோதனை

நீங்கள் தொடர்ந்து தேங்காய் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி வந்தால், ஒரு வினாடியில் கலப்பட எண்ணெயைப் பார்ப்பதன் மூலம் கண்டறியலாம். கலப்படம் செய்யப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெய் சிறிது மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும் அதே சமயம் தூய்மையானது கிட்டத்தட்ட வெளிப்படையானது. நீங்கள் ஒரு கொள்கலனில் சிறிது எண்ணெயை வைத்து சுமார் 10 நிமிடங்களுக்கு அப்படியே விடலாம். இது வெளிப்படையானதாக இருந்தால், நீங்கள் பயன்படுத்தும் தேங்காய் எண்ணெய் தூய்மையானது என்றும் அர்த்தம். மேலும், தூய்மையற்ற தேங்காய் எண்ணெய் சிறிது மங்கலாக அல்லது மஞ்சளாக இருந்தால், அதில் சில அசுத்தங்கள் உள்ளன. அவை தூய்மையான தேங்காய் எண்ணெய் இல்லை.