சுவை டிப்ஸ், நன்மைகள், பயன்கள், பக்க விளைவுகள், வைத்தியம்

காலையில் சமைத்த உணவை மதியம் சூடாக சாப்பிடணுமா? அப்ப இந்த மாதிரி பேக் பண்ணுங்க போதும்...!

நாம் சில மணி நேரங்களை செலவழித்த சமைத்த உணவை மதியம் சாப்பிடும் போது அது சூடாக இல்லாமல் அதன் சுவையை இழந்திருக்கும். எந்தவொரு உணவையுமே சூடாக சாப்பிடு...

கடையில் விற்பது போன்ற மொறுமொறுப்பான, சுவையான சிப்ஸ் வீட்டிலேயே செய்யணுமா? இப்படி பண்ணுங்க...!

மொறுமறுப்பான நொறுக்குத்தீனி என்றவுடன் அனைவருக்கும் முதலில் நினைவிற்கு வருவது சிப்ஸ்தான். சிப்ஸ் ஒரு தனித்துவமான காரமான சிற்றுண்டியாகும், இது அனை...

இந்த 4 ராசி பெண்கள் எதை செய்தாலும் ரசனையாகவும் எல்லோரும் ரசிக்கும்படியும்தான் செய்வார்களாம்... உங்க ராசி என்ன?

அனைத்திலும் ரசனையாக இருப்பதும் மற்றவர்கள் ரசிக்கும்படி செய்வதும் உண்மையில் ஒரு குணமாகும். இந்த வரமானது அனைவருக்கும் கிடைத்து விடுவதில்லை, இது ஒர...

முட்டை பிரியரா நீங்க? அப்ப இனிமே தப்பி தவறிக்கூட முட்டையை 'இப்படி' சமைச்சி சாப்பிட்டுறாதீங்க... ஏன் தெரியுமா?

முட்டையை விரும்பாதவர்கள் யார் இருக்கிறார்கள்? குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் முட்டை சாப்பிட பிடிக்கும். தினமும் ஒரு முட்டை சாப்பி...

நமக்கு ரொம்ப பிடிச்ச சமோசா இந்தியாவில் உருவானது இல்லையாம்... சமோசாவின் சுவாரஸ்ய வரலாறு என்ன தெரியுமா?

சமோசா என்றால் யாருக்குத்தான் பிடிக்காது. ஒவ்வொரு இந்தியருக்கும், மிகவும் பிடித்த மற்றும் சிறுவயது நினைவுகளைத் தூண்டக்கூடிய ருசியான சிற்றுண்டியா...

சிக்கன் மற்றும் மீன் சமைக்கும் போது இந்த தவறுகளை பண்ணிராதீங்க...இல்லனா டேஸ்ட் ரொம்ப கேவலமா இருக்கும்...!

அசைவ உணவுகளை விரும்புபவர்களின் எண்ணிக்கை மிகப்பெரியதாகும். அசைவ உணவுகள் என்றால் முதல் நினைவிற்கு வருவது மீன் மற்றும் சிக்கன்தான். ஆனால் எப்போதும...

உங்க வாயில் இந்த சுவைகளில் ஏதாவது ஒன்றை உணர்கிறீர்களா? அப்ப நீங்க ஆபத்தில் இருக்கீங்கனு அர்த்தம்...!

பொதுவாக பூண்டு, வெங்காயம் போன்ற சல்பர் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் வாயில் ஒரு வித்தியாசமான சுவை இருக்கும். மற்ற நேரங்களில், மோசமான வாய் ச...

நீங்க சமையலுக்கு பயன்படுத்தும் எண்ணெய் பாதுகாப்பானதா? இந்த விஷயங்களை செக் பண்ணி உண்மை என்னனு தெரிஞ்சிக்கோங்க!

சமையல் எண்ணெய் எந்த உணவிலும் இன்றியமையாத ஒரு மூலப்பொருளாகும். இது அனைத்து வகையான உணவுகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு உணவின் சுவை மற்றும் ஆரோக்க...

இந்த மாதிரி நிறமும் வாசனையும் இருந்தா...நீங்க யூஸ் பண்ணுற தேங்காய் எண்ணெய் கலப்படமானதாம்..ஜாக்கிரதை!

ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கையான, தேங்காய் எண்ணெய் மிகவும் பல்துறையானது மற்றும் பெரும்பாலும் சமையல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. தேங்காய...

ஹோட்டலில் மட்டும் எப்படி உணவோட சுவை வேற லெவலில் இருக்கு? அந்த ரகசியத்தை தெரிஞ்சிக்கோங்க!

நாம் என்னதான் பார்த்து பார்த்து வீட்டில் சமைத்தாலும், உணவகங்களில் கிடைக்கும் உணவின் சுவைக்கு ஈடாக சமைக்க முடியாது. உணவகங்களில் சேர்க்கும் அனைத்த...

விமானத்தில் பறக்கும் போது உணவின் சுவையை ஏன் உணர முடிவதில்லை தெரியுமா? சுவாரஸ்யமான காரணம் உள்ளே...!

நீங்கள் விரும்பி அடிக்கடி சாப்பிடும் அதே உணவை விமானத்தில் சாப்பிடும்போது சுவை மாறுபடுவதை கவனித்து இருக்கிறீர்களா? விமானத்தில் பறக்கும் போது நீங்...

தாய் காரம் அதிகமான உணவை சாப்பிட்டால் தாய்ப்பால் காரமாக இருக்குமா?

ஒவ்வொரு தாயுக்கும் குழந்தை பிறப்பு என்பது ஒரு இனம் புரியாத சந்தோஷத்தின் உச்சம் எனலாம். பிறந்த குழந்தையை பாலூட்டி சீராட்டி வளர்ப்பது என்பது சாதாரண ...

உணவின் சுவை உணர்த்தும் மூலிகைத்தாவரம்

கள்ளிமுளையான் ஒரு சிறு கள்ளி வகையைச் சார்ந்தது கற்றாழை போல் குத்தாக வளரும் அடிபாகம் நாற்சதுரமாகவும் வளர,வளர நுனி சிறுத்தும் மூங்கில் கொத்து போல வள...

சுவையான பூசணி ஹல்வா செய்முறை!

தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளைப் பூசணி - 1 கோப்பை (துருவியது) சர்க்கரை - 1 கோப்பை நெய் - அரை கோப்பை ஏலக்காய் தூள் - அரை தேக்கரண்டி. வறுத்த முந்திரி - 10 செய்முறை: து...