'இந்த' நாளில் நீங்க முட்டை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானதா? அப்படி சாப்பிட்டா என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

உணவில் கவனம் வேண்டும்

மாதவிடாய் என்பது எந்தவொரு பெண்ணுக்கும் ஒரு முக்கியமான கால கட்டமாகும். ஏனெனில் ஹார்மோன் ஏற்ற இறக்கங்கள் காரணமாக உடலில் பல மாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன. பெரும்பாலான பெண்கள் மாதவிடாய் சுழற்சியின் போது பிடிப்புகள், முதுகுவலி, மனநிலை மாற்றங்கள், முகப்பரு, குமட்டல் மற்றும் பிற ஒத்த நிலைமைகளை அனுபவிக்கின்றனர். அத்தகைய சூழ்நிலையில், உங்கள் உணவில் கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஏனெனில், சில உணவுகள் பிடிப்புகளை மோசமாக்கும். நீங்கள் சமாளிக்க கடினமாக இருக்கும்.

மாதவிடாய் காலத்தில் முட்டை

அதிர்ஷ்டவசமாக முட்டைகள் அந்த வகையில் வராது. மாதவிடாய் காலத்தில் முட்டைகளை உட்கொள்ள முடியாது என்பது கட்டுக்கதை. பி6, டி மற்றும் ஈ போன்ற வைட்டமின்களின் களஞ்சியமாக முட்டைகள் உள்ளன. இவை அனைத்தும் பிஎம்எஸ் அறிகுறிகளை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? முட்டைகள் புரதத்தின் வளமான மூலமாகும். மேலும் உங்கள் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும்.

முட்டையின் நன்மைகள்

முட்டைகள் பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும். இது உங்கள் எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. முட்டையில் துத்தநாகம் இருப்பதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. ஒரு முட்டையில் 125.5 மில்லிகிராம் கோலின் உள்ளது. இது உங்கள் மூளை மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் அவசியம்.

இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கும்

முட்டை உங்கள் நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அல்லது HDL அளவையும் மேம்படுத்தும். முட்டை கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கும் என்பது கட்டுக்கதை. மிதமான அளவில் முட்டைகளை தவறாமல் உட்கொள்வது, உண்மையில் பக்கவாதம் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

புற்றுநோய் அபாயம் குறைகிறது

மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் முட்டைகள் உதவும். ஒவ்வொரு வாரமும் குறைந்தது ஆறு முட்டைகளை உட்கொள்ளும் பெண்களுக்கு, குறைவான முட்டைகளை உண்ணும் பெண்களை விட, மார்பக புற்றுநோயின் அபாயம் 44% குறைகிறது என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.

முட்டை அடிப்படையிலான உணவுகள்

வேகவைத்த முட்டை, சன்னி-சைட் அப் மற்றும் ஆம்லெட்டுகள் ஆகியவை முட்டைகளைப் பயன்படுத்தி செய்யப்படும் பொதுவான உணவுகளில் சில. நீங்கள் ரொட்டி மற்றும் முட்டைகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு முட்டை சாண்ட்விச் அல்லது பிரஞ்சு டோஸ்ட்டையும் செய்யலாம். முட்டைக் கறி, முட்டை புர்ஜி, முட்டை பிரியாணி, முட்டை தட்கா, மிளகாய் முட்டை போன்ற முக்கிய உணவுகளும் முட்டையைக் கொண்டு செய்யப்படும் ரெசிபிகளாகும். பலர் முட்டை பராத்தா, தங்கள் சூப்கள், நூடுல்ஸ் மற்றும் ஃபிரைடு ரைஸில் கூட முட்டைகளை சேர்க்கிறார்கள்.

முட்டை அல்வா

குறிப்பாக முட்டையை பயன்படுத்தி செய்யப்படும் அல்வா உள்ளது தெரியுமா? ஆம், அண்டா கா அல்வாவாகத் தோன்றலாம். ஆனால் இது ஒரு சூப்பர் ருசியான இனிப்பாகும். இது கண்டிப்பாக முயற்சி செய்ய வேண்டும். நீங்கள் முட்டை பிரியர் என்றால், இந்த குளிர்கால சிறப்பு முட்டை ஹல்வா ரெசிபியை உடனே முயற்சி செய்ய வேண்டும்.