Just In
- 7 hrs ago 100 ஆண்டுகளுக்கு பின் உருவாகியுள்ள திரிகிரக யோகம்: அடுத்த 5 நாட்கள் இந்த 3 ராசிக்கு அதிர்ஷ்டமா இருக்கும்..
- 8 hrs ago இந்த பட்டனை அழுத்தினால் கார் உடனடியாக கூலிங் ஆகிடும்... இது பலருக்கும் தெரியாத விஷயம்..!
- 10 hrs ago சப்பாத்திக்கு ஏற்ற மணமணக்கும்... ருசியான.. சைவ சிக்கன் கிரேவியை எப்படி செய்யணும் தெரியுமா?
- 11 hrs ago உங்க பற்கள் வலிமையாகவும், கிருமிகள் இல்லாததாகவும் இருக்கணுமா? இதில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
Don't Miss
- Finance ஒரு பங்குக்கு ரூ.240 டிவிடெண்ட் வழங்கும் ஐடி நிறுவனம்.. நீங்களும் அதுல பங்கு வச்சிருக்கீங்களா?
- Automobiles ஆடி கார்களின் விலையை உயர்த்த முடிவு! எவ்வளவு காஸ்ட்லியாக போவுது தெரியுமா?
- News ராகுல் முதல் டிகே சிவக்குமார் தம்பி வரை.. 2ம் கட்ட தேர்தலில் விஐபி வேட்பாளர்கள் இவர்கள் தான்!
- Technology இனி Signal Weak சிக்கலே இருக்காது.. மொபைல் Settings-ல இதை பண்ணா போதும்.. இன்டர்நெட் ஸ்பீட் சும்மா பிச்சிக்கும்
- Sports வாழ்க்கைன்னா ஒரு சில அடிகள் விழத்தான் செய்யும்.. எல்லா போட்டியிலும் வெல்ல முடியாது.. பாட் கம்மின்ஸ்
- Movies Actor Dhanush: ஜூலை மாதத்திற்கு தள்ளிப்போகும் தனுஷின் ராயன் பட ரிலீஸ்.. கமல்தான் காரணமா?
- Travel இந்தியாவில் உள்ள புனிதமான காடுகள் – வாழ்வில் ஒரு முறையேனும் இந்த காடுகளுக்கு செல்ல வேண்டும்!
- Education சென்னை ஏர்போர்ட்டில் பணிபுரிய ஆசையா...!
இந்த உணவுகள் சத்தமே இல்லாமல் உங்க கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்குமாம்... ஜாக்கிரதை...!
தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் அதிகமாக உள்ளது. இது உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கலாம்.
கொலஸ்ட்ரால் இயல்பிலேயே கெட்டது அல்ல. இது உங்கள் உடலில் இயற்கையாக நிகழும் பொருளாகும். இது மற்ற செயல்பாடுகளுடன் செல்கள் மற்றும் வழக்கமான ஹார்மோன்களை உருவாக்க அவசியம் தேவைப்படுகிறது. உங்கள் உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிக்கும் போது தான் பிரச்சனை எழுகிறது. இது, கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால், உண்மையிலேயே ஆபத்தானது மற்றும் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். இது உங்கள் உயிருக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தலாம். அதிக கொலஸ்ட்ரால் பல காரணங்களால் ஏற்படலாம், அவற்றில் ஒன்று நீங்கள் உண்ணும் உணவு.
இது கொலஸ்ட்ரால் அதிகம் உள்ள உணவுகள் மட்டுமல்ல, நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ள மற்ற உணவுகளாலும் கூட உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிக்கும். உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை இரகசியமாக உயர்த்தக்கூடிய சில உணவுகள் மற்றும் சமையல் முறைகள் பற்றி இக்கட்டுரையில் காணலாம்.
வறுத்த உணவுகள்
உங்கள் உணவை வறுக்கும்போது உங்கள் கொழுப்பு, கலோரி நுகர்வு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் காலப்போக்கில் அதிகரிக்கும். வறுத்த உணவுகளில் கொழுப்பு அதிகமாக இருக்கும். அதே உணவுகள் வித்தியாசமாக சமைக்கப்படுகிறது. பிரெஞ்ச் ப்ரைஸ், டோனட்ஸ், பொரித்தது போன்ற சுவையான ஜங்க் உணவுகள் நிறைய உள்ளன. வறுத்த உணவுகளில் பெரும்பாலும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் உள்ளன. அவை உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். வறுப்பதற்குப் பதிலாக, உங்கள் உணவை வேகவைத்து உண்ணுங்கள்.
வேகவைத்த பொருட்கள்
ஆரோக்கியம் என்ற போர்வையில் ஆரோக்கியமற்ற உணவை விற்க "சுட்ட" என்ற வார்த்தை அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் அது? பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட வேகவைத்த பொருட்கள். இது காலப்போக்கில் உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கலாம். வேகவைத்த சில்லுகள் அல்லது பிற பதப்படுத்தப்பட்ட தின்பண்டங்கள் இன்னும் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. இவை பெரும்பாலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இது உங்கள் இரத்தத்தில் ட்ரைகிளிசரைடுகளை அதிகரித்து உடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். இந்த சுட்ட-ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் சமையல் எண்ணெய்கள் உங்கள் இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கலாம்.
பதப்படுத்தப்பட்ட சிவப்பு இறைச்சி
தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் அதிகமாக உள்ளது. இது உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இருதய நோய்களில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, வழக்கமான பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி நுகர்வு உயர்ந்த கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகளின் பெரிய அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. புதிய இறைச்சி விருப்பங்களைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும். மேலும் குறைந்த எண்ணெயில் அவற்றை நீங்களே சமையுங்கள்.
அதிகப்படியான ஆல்கஹால்
தொடர்ந்து மது அருந்துவது, கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிப்பதற்கான சாத்தியத்துடன் தொடர்புடையது. அதிக மது அருந்துதல் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கலாம். அதிக கொழுப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய் அபாயங்களை அதிகரிக்கும். குடிப்பதை முற்றிலும் தவிர்ப்பது நல்லது. நீங்கள் தேர்வு செய்தால், மிதமான அளவில் குறைவாக குடிக்கவும்.
ஆபத்தான உடல்நல அபாயங்கள்
இந்த உணவுகளை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டிய அவசியமில்லை. எப்போதாவது இந்த உணவுகளை சாப்பிடலாம். இருப்பினும், தினமும் வறுத்த உணவுகளை சாப்பிடுவது, தினமும் மது அருந்துவது போன்றவை உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கும். ஆபத்தான உடல்நல அபாயங்களுக்கு உங்களை ஆளாக்கலாம்.
இறுதி குறிப்பு
நீங்கள் என்ன, எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதைப் பார்ப்பதோடு, ஆரோக்கியமான கொலஸ்ட்ரால் அளவை உறுதிப்படுத்த ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்றவும். ஆரோக்கியமான உணவை எடுத்துக்கொள்ளுதல், தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்வது, நன்றாக தூங்குவது மற்றும் எந்த மன அழுத்தத்தையும் சமாளிப்பதும் இதில் அடங்கும்.