Cooking News - Cooking Latest news on tamil.boldsky.com

எச்சரிக்கை! சமைக்கும் போது இந்த தவறுகளை மட்டும் ஒருபோதும் செய்து விடாதீர்கள்...!

உலகத்திலேயே மிகவும் அழகான அதேசமயம் கடினமான வேலை என்றால் அது சமைப்பதுதான். ஏனெனில் சமைக்கும் போது செய்யும் சிறிய தவறு கூட உணவின் சுவையை மாற்றிவிடும். சிலசமயம் சமைக்கும் போது செய்யும் சில தவறுகள் உணவின் தன்மையையே மாற்றிவிடும். பாத்...

Things You Must Throw Out Of Your Kitchen

உங்கள் சமையலறையில் இருக்கும் இந்த சாதாரண பொருட்கள் உங்களுக்கு பல ஆபத்துக்களை உண்டாக்கும் தெரியுமா?

வீட்டில் இருக்கும் அனைத்து இடங்களும் சுத்தமாக இருப்பது நமது ஆரோக்கிய வாழ்விற்கு மிகவும் முக்கியமானதாகும். நமது வீட்டின் முக்கியமான இடங்களில் சமையலறை ஒன்றாகும், ஏனெனில் நமக...

தெரியாமல் கூட இந்த பாத்திரத்தில் சமைத்து சாப்பிட்டு விடாதீர்கள்... இல்லனா உங்களுக்குத்தான் ஆபத்து...

நமது உடலின் ஆரோக்கியம் என்பது முழுக்க முழுக்க நாம் சாப்பிடும் உணவுகளை நம்பித்தான் இருக்கிறது. எனவே ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிட வேண்டியது ஆரோக்கிய வாழ்விற்கு அவசியமாகிறது. ...

சமைக்கும்போது உப்பு அதிகமாயிருச்சா? கவலையே வேணாம் இந்த பொருளை வைச்சு ஈஸியா சரிபண்ணிரலாம்..!

" உப்பில்லா பண்டம் குப்பையிலே " என்று சொல்லுவார்கள் ஆனால் உப்பு அதிகமிருக்கும் பண்டமும் குப்பையில்தான். ஏனெனில் உணவின் சுவையை அடியோடு மாற்றும் சக்தி உப்புக்கு உள்ளது. எந்த உண...

மண் பாத்திரத்துல சமையல் செய்தால் நீண்ட ஆயுளுடன் வாழலாம்! ஆச்சரியமூட்டும் ஆய்வின் முடிவு!

காலங்கள் பல மாறினாலும் சில பாரம்பரிய விஷயங்கள் என்னமோ நம்மை பின்னி பிணைத்து வைக்க தான் செய்கிறது. நமது முன்னோர்கள் காட்டிய சில வழிமுறைகள் நமது வாழ்க்கைக்கு மிக முக்கிய பங்கா...

Health Benefits Of Cooking In Earthen Pots

How Preserve The Nutrients Foods While Cooking

சமைக்கும்போது நீங்கள் செய்யும் இந்த சிறிய தவறுகள்தான் உணவில் உள்ள சத்துக்களை அழிக்கிறதாம் தெரியுமா?

இயற்கை உணவுகள் அனைத்துமே எப்பொழுதும் நமக்கு ஆரோக்கியத்தை வழங்குபவைதான். ஆனால் நாம் சமைக்கும் போது செய்யும் சில தவறுகளால் காய்கறிகளில் உள்ள பல முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை இ...

கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷலாக சுவையான காஜு கத்லி கேக் செய்வது எப்படி?

இந்திய டிசர்ட் வகைகள் எல்லாருக்கும் விருப்பமான விருந்தாக உள்ளது. எல்லாரும் இதை மனதார விரும்பி சாப்பிடுகின்றனர். இந்த டிசர்ட் வகையான உணவை தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. இதற்கு அடி...

உப்பு போட்டா சொரண வரும்... புளி போட்டா என்னவெல்லாம் வரும் தெரியுமா?

புளி. நம் வீடுகளில் தினமும் பயன்படுத்துகிறோம். சாம்பார், குழம்பு,ரசம் என்று எல்லாவற்றிலுமே புளி சேர்க்கப்படுகிறது, காய்கறிகள் போட்டு குழம்பு வைக்கிறோமோ இல்லையோ வாரத்தில் இர...

நீங்கள் இப்படி சமைத்தால், உடலில் நச்சுக்கள் சேர்ந்திடும் தெரியுமா?

நாம் சாப்பிடும் உணவு ஆரோக்கியமான உணவாக இருக்க வேண்டியது மிகவும் அவசியம். ஆனால் இதில் முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் சத்தான காய்கறிகளையே சமைக்கிறீர்கள் என்றாலும் க...

Cooking A Good Mood Will Add More Taste Your Food

உங்கள் சமையலில் எது குறைவாக இருந்தால் நன்றாக அமையாது தெரியுமா?

நாம் உண்ணும் உணவு நமது உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுவதோடு மட்டும் இல்லை ,நமது மனதிற்கும் ஆரோக்கியத்தை தருகிறது. நாம் சமைக்கும் போது நமக்கு இருக்கும் மனநிலையின் தாக்கம் அ...

புதுசா சமையல் செய்ய ஆரம்பிச்சிருக்கீங்களா? இதோ நீங்க கவனிக்க வேண்டியவை!!

சமையலறையில் நேரத்தை செலவு செய்வது அடிப்படை உணவையும் சிற்றுண்டியையும் சமைக்க கற்றுக் கொள்வதற்கான நல்ல வழி. குடும்ப உறுப்பினர்கள் அல்லது நண்பர்கள் சமைக்க உதவுவதற்கு நீங்கள் ...

ஸ்ஸ்ஸ்!! காரம்ன்னு பச்சை மிளகாயை ஓரமா ஒதுக்கறீங்களா? இதக் கொஞ்சம் படிங்க!!

பச்சை மிளகாய் காரத்த்திற்கு மட்டுமல்ல உடல்நலத்திற்கும் மிகவும் நல்லது என்றால் நம்ப முடிகிறதா உங்களலால், பச்சை மிளகாய் சுவையூட்ட மட்டுமல்ல உணவின் தன்மையை அதிகப்படுத்த மட்ட...