Just In
- 5 min ago 150 ஆண்டுகளுக்கு முன்னாடியே இந்தியாவின் முதல் செல்பியை தனது மனைவியுடன் எடுத்தது இந்த ராஜாதானாம்..போட்டோ உள்ளே!
- 1 hr ago ஒரு டைம் காளானை வாங்கி இப்படி ட்ரை பண்ணுங்க.. சும்மா அள்ளும்...
- 2 hrs ago ஆப்பிள் சீடர் வினிகருடன் இந்த ஒரு பொருளை கலந்து குடிச்சா மாரடைப்பும் வராது.. இதய அடைப்பும் சரியாகும் தெரியுமா?
- 3 hrs ago இந்த 5 ராசிகளில் பிறந்த பெண்கள் வீட்டையும், நாட்டையும் ஆள்வதற்கு பிறந்தவர்களாம்... உங்க ராசி இதுல இருக்கா?
Don't Miss
- News சின்னம் என்னனே தெரியல.. பிரச்சாரத்தில் சுணங்கிய திமுக கூட்டணி.. திருச்சியில் வேகம் எடுக்கும் அதிமுக!
- Movies ஆடு ஜீவிதம் படத்தில் ஆட்டுக்கும் ஹீரோவுக்குமான பாலியல் காட்சிகளுக்கு தடை விதித்த தணிக்கை குழு?
- Finance கௌதம் அதானி கையில் பணம் விளையாடுது.. ரூ.6,661 கோடி புதிய முதலீடு..!!
- Automobiles இந்தியாவே இந்த ஸ்கோடா காருக்காக தான் வெயிட்டிங்! விலையை கேட்டா ஆச்சரியப்படுவீங்க!
- Technology வாவ்.. சும்மா அள்ளுது.. 6000எம்ஏஎச் பேட்டரி.. 50எம்பி கேமரா.. 128ஜிபி மெமரி.. எந்த மாடல்?
- Sports 8 வருஷமாக ஆர்சிபிக்கு தொடரும் சோகம்.. கேகேஆர் செய்த மாஸ் சம்பவம்.. வரலாற்றை மாற்றுவாரா விராட் கோலி?
- Education சென்னையின் பெருமைமிகு கல்லூரிகளில் ஒன்றாகத் திகழும் டி.ஜி.வைஷ்ணவ் கல்லூரி...!!
- Travel டைட்டானிக் கப்பல் மூழ்கி இருக்கலாம் – ஆனால் அதைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் மறையாது!
ஈஸியான...பீன்ஸ் பொரியல்
தேவையான பொருட்கள் :
பீன்ஸ்
-
1/2
கிலோ
பாசிப்பருப்பு
-
1/4
கப்
தேங்காய்
-
1/2
கப்
(துருவியது)
கடுகு
-
1/2
டீஸ்பூன்
உளுத்தம்
பருப்பு
-
2
டீஸ்பூன்
வர
மிளகாய்
-
3
கறிவேப்பிலை
-
சிறிது
உப்பு
-
தேவையான
அளவு
எண்ணெய்
-
தேவையான
அளவு
செய்முறை :
முதலில் பீன்ஸை நன்கு பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். பின் பாசிப்பருப்பை அரை மணிநேரம் ஊற வைத்து, கழுவிக் கொள்ளவும்.
பிறகு குக்கரை அடுப்பில் வைத்து, அதில் கழுவிய பாசிப்பருப்பு, நறுக்கி வைத்துள்ள பீன்ஸ், சிறிது உப்பு மற்றும் 1 கப் தண்ணீர் விட்டு, 1 விசில் விட்டு இறக்கவும்.
பின்னர் விசில் போனதும், குக்கரை திறந்து, அதில் உள்ள நீரை வடிகட்டி வைத்துக் கொள்ளவும்.
ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து அதில் எண்ணெய் ஊற்றி, காய்ந்ததும், கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, வரமிளகாய் மற்றும் கறிவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும்.
பின் அதில் வேக வைத்துள்ள பீன்ஸ் மற்றும் பாசிப்பருப்பை போட்டு கிளறி, துருவி வைத்திருக்கும் தேங்காயை சேர்த்து, ஒரு நிமிடம் கிளறி இறக்கவும்.
இப்போது சுவையான பீன்ஸ் பொரியல் ரெடி!!!