தினமும் காலையில் எழுந்ததும் வெறும் வயிற்றில் தக்காளியை சாப்பிடுவதால் பெறும் நன்மைகள்!

தக்காளி உணவின் சுவையை அதிகரிக்கும் ஓர் அற்புதமான உணவுப் பொருள். இதில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. தக்காளியை நாம் தக்காளி சாஸ், தக்காளி சூப் அல்லது தக்காளி ஜூஸ் என பல வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். அதோடு தக்காளி அன்றாட சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு முக்கியமான பொருளும் கூட. தக்காளியில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற முக்கியமான சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன.

இத்தகைய தக்காளியை சரியான வழியில் ஒருவர் தொடர்ந்து உட்கொண்டு வந்தால், நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் வலுவாகும். பலரும் தக்காளியை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது நல்லதல்ல என்று கூறுவார்கள். ஆனால் தக்காளியை காலையில் எழுந்ததும் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இப்போது தக்காளியை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்னவென்பதைக் காண்போம்.