உண்மையிலேயே க்ரீன் டீ தூள் கெட்டுப் போக வாய்ப்புள்ளதா? அதை அறிவது எப்படி?

க்ரீன் டீ ஏன் விரைவில் காலாவதியாகிறது?

மற்ற தேனீா் பொடிகளை விட க்ரீன் டீ என்று அழைக்கப்படுகிற தேயிலைப் பொடிகள் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும். அதனால் அவற்றை சாியான முறையில் பாதுகாப்பாக வைக்கவில்லை என்றால் மிக விரைவில் அதன் வாசனை, நிறம் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றை இழந்துவிடும்.

குறிப்பாக க்ரீன் டீயை அதிகமான நேரம் சூாிய ஒளி அல்லது வெப்பம் அல்லது ஈரப்பதம் மிகுந்த இடங்களில் வைத்திருந்தால் அதன் தரம் மிக எளிதாகக் கெட்டுவிடும். ஆகவே க்ரீன் டீயை தகுந்த பாதுகாப்பான பெட்டியில் வைத்திருக்க வேண்டியது அவசியமாகும். தயாாிக்கப்பட்ட 6 மாதங்களுக்குள் க்ரீன் டீயை அருந்திவிட்டால் அது நறுமணத்தோடும் அதே நேரத்தில் சுவையாகவும் இருக்கும் என்று நிபுணா்கள் கருதுகின்றனா்.

தேனீா் பொடிகள் ஏன் காலாவதியாகின்றன?

தேனீா் பொடிகள் எவ்வாறு பாதுகாப்பாக சேமித்து வைக்கப்படுகிறது என்பது மிகவும் முக்கியமான அம்சமாகும். ஆகவே தேயிலைப் பொடியாக இருந்தாலும் அல்லது தேயிலைப் பொட்டலங்களாக இருந்தாலும், அவை பாதுகாப்பான இடத்தில் வைக்கப்படவில்லை என்றால் மிக விரைவில் காலாவதியாகிவிடும். பொதுவாக தேயிலை குளிா்பிரதேசங்களில் விளைகிறது. ஆகவே தேயிலைப் பொடிகளை வெப்பம் மிகுந்த அல்லது அளவுக்கு அதிகமான ஈரப்பதம் உள்ள இடங்களில் பத்திரப்படுத்தி வைத்தால், அவை எளிதில் கெட்டுவிடும். தேயிலைப் பொடிகளை மிகவும் சாியான இடத்தில் பத்திரப்படுத்தி வைக்க வேண்டும்.

க்ரீன் டீயின் தரத்தை எவ்வாறு கண்டறியலாம்?

* க்ரீன் டீ இருக்கும் டப்பாவைத் திறந்து பாா்க்கும் போது, அதிலிருந்து மணம் வரவில்லை என்றால் அல்லது அந்த தேயிலைப் பொடிகளில் ஈரப்பதம் இருப்பது போல் தொிந்தால் அவற்றைப் பயன்படுத்துக்கூடாது.

* தேயிலைப் பொட்டலங்களில் இருந்து வேறுவிதமான வாசனை வந்தால், அந்த தேயிலைப் பொடிகளையும் பயன்படுத்தக்கூடாது.

* தேயிலைப் பொடிகள் ஒன்றோடு ஒன்று கலந்து அவற்றில் கட்டிகள் சோ்ந்துவிட்டால், அவற்றையும் பயன்படுத்தக்கூடாது.

* தேயிலைப் பொட்டலங்கள் தயாாிக்கப்பட்டு 3 வருடங்களுக்கு மேல் ஆகியிருந்தால், அவற்றைத் திறக்காமலே வெளியில் எறிந்துவிட வேண்டும்.

காலாவதியான தேயிலைப் பொடிகளை எவ்வாறு கண்டறிவது?

பொதுவாக தேயிலைப் பொட்டலங்களில் அவை தயாாிக்கப்பட்ட தேதி மற்றும் அவை காலாவதியாகும் தேதி போன்றவைக் குறிப்பிடப்பட்டிருக்கும். எனினும் சில நேரங்களில் அவற்றைப் பாா்த்து மட்டும் தேயிலைப் பொடிகளின் தரத்தை முடிவு செய்ய முடியாது. ஆனால் மேற்சொன்ன சாதாரணப் பாிந்துரைகளைக் கொண்டு தேனீா் பொடிகளின் தரத்தை வீட்டிலேயே அறிந்து கொள்ளலாம் என்று நிபுணா்கள் தொிவிக்கின்றனா்.