நீங்கள் எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என ஆயுர்வேதம் என்ன சொல்கிறது தெரியுமா?

விதி 1:

நீங்கள் டிவி பார்த்துகொண்டோ, மொபைலில் சாட் செய்து கொண்டோ, புத்தகத்தை படித்துகொண்டோ சாப்பிடுவதன் மூலம் உங்கள் கவனம் திசைதிரும்பி...உண்ணும் உணவை நீங்கள் விழுங்கவும் வாய்ப்பிருக்கிறது. அதனால், அந்த பழக்கத்தை நீங்கள் முற்றிலும் தவிர்ப்பது மிகவும் நல்லதாகும்.

விதி 2:

உண்ண செல்லும் முன், குளிர்ந்த நீரினை குடிப்பதனை நீங்கள் தவிர்ப்பது நல்லதாகும்.

விதி 3:

நீங்கள் சாப்பிட்டுகொண்டிருக்கும்போது கூல் ட்ரிங்க்ஸை குடிக்காதீர்கள். அது உங்கள் செறிமான பிரச்சனைக்கு வழிவகுத்துவிடும். ½ கப் நார்மல் வாட்டர் குடிப்பதே நல்லதாகும். ட்ரை மீல்ஸை நீங்கள் சாப்பிட்டு கொண்டிருந்தால், அப்பொழுது அதிகம் தண்ணீர் குடிப்பது அவசியமாகிறது. மீல்ஸ் சாப்பிடும்பொழுது வைனை (WINE) சிப் செய்வது நல்லதாம்.

விதி 4:

நீங்கள் உண்ணும் உணவை தயாரிக்கும்பொழுது...அதில் கவனமும் முழுஈடுபாடும் இருக்குமாயின், அதனால் சிறந்த ஆற்றலை நீங்கள் உண்ணுவதன் மூலம் உங்களுக்கு அது தருகிறதாம்.

அதனால், எப்பொழுதும் உணவை தயாரிக்கும் பொழுது மட்டும் அதிருப்தியுடன் வேலைகளை கையாளாதிர்கள் என அறிவுறுத்தப்படுகிறது. உணவுக்கும் அதனை தயாரிப்பவர்களுக்கும் என்ன சம்பந்தம்? என நீங்கள் கேட்டால்...சம்பந்தம் இருக்கிறது எனவும் ஆயுர்வேதம் நம்மிடம் அடித்து கூறுகிறது.

விதி 5:

சாப்பிடுவது என்பது புனிதமான ஒரு உணர்வாகும். அதனால் எப்பொழுதும் சாப்பிடும் முன்பு, நிதானத்தை கையாள்வதோடு... மன நிம்மதியும் அமைதியும் கொண்டு, அதன் பின் உங்கள் முன் இருக்கும் உணவினை உண்ணும் பழக்கம் மிகவும் சிறந்த பழக்கமாகும்.

விதி 6:

அதேபோல், சாப்பிட்டவுடன் உங்கள் அடுத்து வேலைகளை அவசர அவசரமாக செய்யாமல்... சிறிது இடைவெளி தந்து மனதினை இதமாக்கிகொண்டு, அதன் பின் நிதானமாக தொடர்வது நன்மை பயக்கும்.

விதி 7:

உங்கள் வயிற்றில் முக்கால் அளவு உணவு முழுமை அடையும் வரை, மிதமான வேகத்தில் சாப்பிடுவது மிக நல்லதாம்.

விதி 9:

அதேபோல் சாப்பிட்டு முடித்தவுடன் 3 மணி நேர இடைவேளை தந்து அதன் பின் தான் மீண்டும் உண்ண வேண்டுமாம். இதனால் உங்கள் செறிமான திறன் சிறப்புடன் செயல்படுகிறது என்றும் கூறுகின்றனர்.

விதி 9:

சூரியன் உச்சியில் கொளுத்திகொண்டிருக்க, அந்த நேரத்தில் நாம் உண்ணும் உணவு செறிமானம் கொள்ளும் தன்மை வலுவடைந்து காணப்படுகிறதாம்.

இந்த உலகத்தில் காணப்படும் உடல்களின் பிரதிபலிப்பு என்பது, ஒரு விதிமுறையின் படி செயல்பட...அதனால், மதியம் வேலையில் நன்றாக சாப்பிடவும், இரவு நேரத்தில் கொஞ்சமாக சாப்பிடவும், காலை வேளையிலும் கம்மியாக சாப்பிடவும் அறிவுறுத்துகிறது ஆயுர்வேதா.

விதி 10:

ஆயுர்வேதம் பரிந்துரைப்பது என்னவென்றால், உங்கள் டின்னரை இரவு 8 மணிக்கு முன்பு முடித்துகொள்வது நன்மை பயக்குமாம். அத்துடன், இரவில் குறைந்த அளவிலான உணவினை நாம் எடுத்துகொள்வதனையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியமாகும்.