ரொட்டி சப்ஜி

By Maha

ரொட்டி சப்ஜி முற்றிலும் ஒரு இந்திய உணவு, இந்த உணவு பெரும்பாலும் அனைத்து வீடுகளிலும் அடிக்கடி செய்யக்கூடியது தான். அதிலும் இந்த ரொட்டி முழுவதும் கோதுமையால் செய்யப்படுவது. மேலும் தானிய வகைகளால் ஆன எந்த உணவுமே, உடலுக்கு மிகவும் சிறந்த, உடலில் இருக்கும் தேவையற்ற கொழுப்புகளை கரைக்கக் கூடிய அளவில் நார்ச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன. ஆகவே இந்த ரொட்டி டயட்டில் இருப்போருக்கு ஒரு சிறந்த உணவாகும்.

Roti Sabzi
மேலும் இந்த ரொட்டிக்கு சைடு டிஸ் ஆக சப்ஜி எனப்படும் காய்கறிகளால் ஆன ஒரு குழம்பு. இதில் பயன்படுத்தும் காய்கறிகளை சரியாக சமைத்து சாப்பிட்டாலே, அந்த காய்கறிகளில் இருக்கும் புரோட்டீன் மற்றும் வைட்டமின்கள் நேரடியாக கிடைக்கும். அது ஒரு சிறந்த மதிய வேளைகளில் சாப்பிடுவதற்கும், உடல் எடையை குறைப்பதற்கும் ஏற்ற உணவாகும்.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.

Story first published: Friday, August 31, 2012, 12:00 [IST]
Desktop Bottom Promotion