Just In
- 3 min ago இந்தியாவிலிருந்து ஆங்கிலேயர்கள் திருடிட்டு போன விலைமதிப்பில்லாத பொக்கிஷங்கள்... இதோட மதிப்பு என்ன தெரியுமா?
- 35 min ago April Horoscope 2024: ஏப்ரல் மாதம் இந்த ராசிக்காரர்களுக்கு பண மழை பொழியப் போகுது...
- 2 hrs ago 150 ஆண்டுகளுக்கு முன்னாடியே இந்தியாவின் முதல் செல்பியை தனது மனைவியுடன் எடுத்தது இந்த ராஜாதானாம்..போட்டோ உள்ளே!
- 3 hrs ago ஒரு டைம் காளானை வாங்கி இப்படி ட்ரை பண்ணுங்க.. டேஸ்ட் சும்மா அள்ளும்...
Don't Miss
- News ஏப்ரல் 19ம் தேதி சம்பளத்துடன் பொது விடுமுறை: லோக்சபா தேர்தல் குறித்து தமிழக அரசு முக்கிய அறிவிப்பு
- Automobiles காருக்கு இன்சூரன்ஸ் எடுக்கும் போது இதெல்லாம் செக் பண்ணலேன்னா காசெல்லாம் வீணா போயிடும்!
- Movies வேலுவுக்கு தண்ணி காட்டிய சுடர்.. நினைத்தேன் வந்தாய் இன்றைய எபிசோட் அப்டேட்!
- Finance தேர்தலில் போட்டியிட பணமில்லாத நிர்மலா சீதாராமன் சொத்து மதிப்பு என்ன தெரியுமா..?
- Technology ரூ.17,000 பட்ஜெட்ல பரபரப்பு! 70W சார்ஜிங், 6000mAh பேட்டரி, 24GB ரேம், 1TB மெமரி, 5G ஆதரவு.. ஏப்.4 முதல் SALE!
- Sports ரூ.8.4 கோடியை மறந்துவிடு.. உன்னோட வேலை அதுமட்டும் தான்.. தோனியின் வார்த்தை குறித்து சிஎஸ்கே சிங்கம்!
- Education சென்னையின் பெருமைமிகு கல்லூரிகளில் ஒன்றாகத் திகழும் டி.ஜி.வைஷ்ணவ் கல்லூரி...!!
- Travel டைட்டானிக் கப்பல் மூழ்கி இருக்கலாம் – ஆனால் அதைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் மறையாது!
ஓட்ஸ் பணியாரம்
எடையை குறைக்க நினைப்போருக்கு ஓட்ஸ் மிகவும் சிறப்பான காலை உணவாகும். ஆனால் பலருக்கு ஓட்ஸின் சுவையானது பிடிக்காது. எனவே விரும்பி சாப்பிட வேண்டிய உணவை வலுக்கட்டாயமாக முகத்தை சுளித்துக் கொண்டே சாப்பிடுவார்கள். அப்படி சாப்பிட்டால் எந்த ஒரு உணவுமே உடலில் ஒட்டாது. அப்படி ஒட்டாவிட்டால், உணவில் உள்ள சத்துக்கள் உடலுக்கு கிடைக்காது.
நீங்கள் அப்படி ஓட்ஸை வெறுப்பவராக இருந்தால், அதனை காலையில் பணியாரம் போன்று செய்து சாப்பிடுங்கள். நிச்சயம் இந்த சுவை அனைவருக்குமே பிடிக்கும். சரி, இப்போது ஓட்ஸ் கொண்டு எப்படி பணியாரம் செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!
தேவையான பொருட்கள்:
ஓட்ஸ்
-
3/4
கப்
கோதுமை
மாவு
-
1/4
கப்
வாழைப்பழம்
-
1
சமையல்
சோடா
-
1
சிட்டிகை
அரிசி
மாவு
-
1
டேபிள்
ஸ்பூன்
நாட்டுச்சர்க்கரை
-
1/2
கப்
தண்ணீர்
-
1/2
கப்
தேங்காய்
-
1
டேபிள்
ஸ்பூன்
ஏலக்காய்
பொடி
-
1
டீஸ்பூன்
எண்ணெய்
-
தேவையான
அளவு
செய்முறை:
முதலில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் ஓட்ஸை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து இறக்கி, குளிர வைத்து, மிக்ஸியில் போட்டு பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும்.
பின்னர் அதனை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, அத்துடன் கோதுமை மாவு, நாட்டுச்சர்க்கரை, சமையல் சோடா, அரிசி மாவு சேர்த்து, தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
பின்பு வாழைப்பழத்தை நன்கு மசித்து, அதனை ஓட்ஸ் கலவையில் சேர்த்து, அதோடு தேங்காய், ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து நன்கு கிளறிக் கொள்ள வேண்டும்.
இறுதியில் பணியாரக் கல்லை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்ததும், கல்லில் எண்ணெய் தடவி, கலந்து வைத்துள்ள கலவையை ஊற்றி, முன்னும் பின்னும் வேக வைத்து இறக்கினால், ஓட்ஸ் பணியாரம் ரெடி!!!