Just In
- 8 hrs ago 100 ஆண்டுகளுக்கு பின் உருவாகியுள்ள திரிகிரக யோகம்: அடுத்த 5 நாட்கள் இந்த 3 ராசிக்கு அதிர்ஷ்டமா இருக்கும்..
- 9 hrs ago இந்த பட்டனை அழுத்தினால் கார் உடனடியாக கூலிங் ஆகிடும்... இது பலருக்கும் தெரியாத விஷயம்..!
- 11 hrs ago சப்பாத்திக்கு ஏற்ற மணமணக்கும்... ருசியான.. சைவ சிக்கன் கிரேவியை எப்படி செய்யணும் தெரியுமா?
- 12 hrs ago உங்க பற்கள் வலிமையாகவும், கிருமிகள் இல்லாததாகவும் இருக்கணுமா? இதில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
Don't Miss
- News சென்னையை நெருங்கும் குடிநீர் தட்டுப்பாடு? 5 ஏரிகளில் குறைந்த நீர்மட்டம்.. 2023யை விட மோசமான நிலைமை!
- Finance ஒரு பங்குக்கு ரூ.240 டிவிடெண்ட் வழங்கும் ஐடி நிறுவனம்.. நீங்களும் அதுல பங்கு வச்சிருக்கீங்களா?
- Automobiles ஆடி கார்களின் விலையை உயர்த்த முடிவு! எவ்வளவு காஸ்ட்லியாக போவுது தெரியுமா?
- Technology இனி Signal Weak சிக்கலே இருக்காது.. மொபைல் Settings-ல இதை பண்ணா போதும்.. இன்டர்நெட் ஸ்பீட் சும்மா பிச்சிக்கும்
- Sports வாழ்க்கைன்னா ஒரு சில அடிகள் விழத்தான் செய்யும்.. எல்லா போட்டியிலும் வெல்ல முடியாது.. பாட் கம்மின்ஸ்
- Movies Actor Dhanush: ஜூலை மாதத்திற்கு தள்ளிப்போகும் தனுஷின் ராயன் பட ரிலீஸ்.. கமல்தான் காரணமா?
- Travel இந்தியாவில் உள்ள புனிதமான காடுகள் – வாழ்வில் ஒரு முறையேனும் இந்த காடுகளுக்கு செல்ல வேண்டும்!
- Education சென்னை ஏர்போர்ட்டில் பணிபுரிய ஆசையா...!
வெள்ளரிக்காய் மற்றும் தக்காளி சாலட்
கோடையில் நீர்ச்சத்து அதிகம் நிறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. ஏனெனில் மற்ற காலங்களை விட, கோடையில் உடல் வெப்பம் மற்றும் உடல் வறட்சி அதிகம் ஏற்படும். எனவே இத்தகைய பிரச்சனையை போக்குவதற்கு, அவ்வப்போது காய்கறி மற்றும் பழங்களை சாலட் போன்று செய்வது மிகவும் இன்றியமையாதது.
அந்த வகையில் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் தக்காளியில் அதிக நீர்ச்சத்து நிரம்பியுள்ளது. எனவே இத்தகையவற்றை வைத்து, காலையில் வேகமாகவும், ஆரோக்கியமானதாகவும் ஒரு லைட் உணவு சாப்பிட வேண்டுமென்று நினைத்தால், அதற்கு இவைகளைக் கொண்டு சாலட் செய்து சாப்பிடலாம். அந்த வெள்ளரிக்காய் மற்றும் தக்காளியைக் கொண்டு எப்படி சூப்பரான ஒரு சாலட் செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!
தேவையான பொருட்கள்:
வெள்ளரிக்காய்
-
1
தக்காளி
-
1
மிளகு
தூள்
-
1
டீஸ்பூன்
புதினா
-
சிறிது
(நறுக்கியது)
எலுமிச்சை
சாறு
-
1
டேபிள்
ஸ்பூன்
ஆலிவ்
ஆயில்
-
சிறிது
உப்பு
-
தேவையான
அளவு
செய்முறை:
முதலில் எலுமிச்சை சாற்றில் புதினா, மிளகுத் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
பின்னர் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் தக்காளியை நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.
பின்பு அதனை ஒரு பௌலில் போட்டு, அதன் மேல் எலுமிச்சை சாறு கலவை மற்றும் ஆலிவ் ஆயிலை தெளித்து, பரிமாறினால், சூப்பரான வெள்ளரிக்காய் மற்றும் தக்காளி சாலட் ரெடி!!!