இந்த வகை அரிசி உங்களின் ஆயுளை பல ஆண்டுகள் அதிகரிக்குமாம்... ஏன் தெரியுமா?

பொதுவாக சர்க்கரை நோய் வருவதற்கும், இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிக்கவும் அரிசி சார்ந்த உணவுகள்தான் காரணம் என்று கூறப்படுகிறது.

பொதுவாக சர்க்கரை நோய் வருவதற்கும், இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிக்கவும் அரிசி சார்ந்த உணவுகள்தான் காரணம் என்று கூறப்படுகிறது. இது ஓரளவிற்கு உண்மையாக இருந்தாலும் அனைத்து அரிசி வகைகளும் இதனை செய்வதில்லை. சில அரிசி வகைகள் நீங்கள் நினைப்பதை விட உங்களுக்கு அதிக நன்மைகளை வழங்கும். அதில் ஒன்றுதான் காட்டு அரிசி.

Health Benefits of Wild Rice in Tamil

வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட இது முழு தானியமாகும், இது கருமையான நிறத்தில் உள்ளது மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது மற்றும் அதிக அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது.புரதச்சத்து நிறைந்தது இந்த அரிசி பசையம் இல்லாதது மற்றும் நிபுணர்கள் இதை வெள்ளை அரிசிக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக கருதுகின்றனர். நீங்கள் தினமும் காட்டு அரிசியை ஏன் சாப்பிட வேண்டும் என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது

அதிக நார்ச்சத்து LDL கொழுப்பின் அளவை (கெட்ட கொலஸ்ட்ரால்) குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் இருதய பிரச்சனைகளின் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த தினமும் ஒரு வேளை காட்டு அரிசியை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, காட்டு அரிசியில் டைப் 2 நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. ஒரு ஆய்வின் படி, இது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், காட்டு அரிசி குறைந்த ஜிஐ குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, இது நீரிழிவு மேலாண்மைக்கு மேலும் உதவுகிறது.

தசைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுது பார்க்க உதவுகிறது

தசைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுது பார்க்க உதவுகிறது

வெள்ளை அரிசியுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​காட்டு அரிசியில் அதிக புரதம் உள்ளது மற்றும் இந்த புரத உள்ளடக்கம் தசைகளை உருவாக்கவும் உடலின் ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சிக்கும் உதவுகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்

உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும். அந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று வைட்டமின் சி ஆகும், இது காட்டு அரிசியில் கணிசமாக இருக்கிறது. வைட்டமின் சி வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியைத் தூண்ட உதவுகிறது, இது வெளிநாட்டு முகவர்கள், நோய்க்கிருமிகள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிரான உடலின் முதல் வரிசையான பாதுகாப்பு ஆகும். மேலும், வைட்டமின் சி கொலாஜனின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும், இது செல்கள், உறுப்புகள், திசுக்கள் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை உருவாக்குவதற்கும் சரிசெய்வதற்கும் தேவைப்படுகிறது, இது நோய்களிலிருந்து நம்மை மீட்க உதவுகிறது.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது

காட்டு அரிசியில் காணப்படும் ஃபீனாலிக் கலவைகள் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் நிறைந்துள்ளது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் உடலுக்கு ஒரு பாதுகாப்பு கவசமாக செயல்படுகிறது.

 எடைக்குறைப்பிற்கு உதவுகிறது

எடைக்குறைப்பிற்கு உதவுகிறது

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இதில் குறைவான கலோரிகள், குறைந்த கொழுப்புகள் மற்றும் சர்க்கரைகள் மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. எனவே, இதை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும் மற்றும் எடை இழப்பு மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது.

பக்க விளைவுகள்

பக்க விளைவுகள்

ஒரு ஆய்வின்படி காட்டு அரிசியில் ஈயம், ஆர்சனிக் மற்றும் காட்மியம் போன்ற கன உலோகங்களின் தடயங்கள் உள்ளன. எனவே காட்டு அரிசியை அதிகமாக உட்கொள்வது மற்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும், எனவே அதை மிதமாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்

Story first published: Tuesday, November 2, 2021, 11:40 [IST]
Desktop Bottom Promotion