நாம் உண்ணும் சில உணவுகள் பற்களுக்கு நல்லதா கெட்டதா என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா?

வெங்காயம்

தீர்ப்பு: அற்புதம்

நம் உணவுகளுக்கு அருமையான சுவைமணம் அளிப்பதனால் மட்டும் வெங்காயம் புகழ் பெறவில்லை. பாக்டீரியாவை நீக்கி, நம் உடலையும், வாயையும் இயற்கையான முறையில் வெங்காயம் சுத்தப்படுத்தும். இருப்பினும், வெங்காயம் நிறைந்த உணவுடன் சற்று புதினாவையும் சேர்த்துக் கொண்டால் இன்னும் சிறந்த பலன் பெறலாம்.

ஊறுகாய்

தீர்ப்பு: நல்லதல்ல

ஊறுகாய் தயாரிப்பதில் வினீகர் மற்றும் பதப்படுத்தப்படும் பொருட்கள் பயன்படுத்துவதால் இதில் அமிலத்தன்மை அதிகமாக இருக்கும். அதனால் இவைகளை மிதமான அளவில் உண்ணுவது நல்லது.

எள் விதை

தீர்ப்பு: சிறந்தது

இந்த சிறிய விதைகளில் கால்சியம் வழமையாக உள்ளதால், அது உங்கள் பற்களை ஆரோக்கியமாகவும், வலுவாகவும் வைத்திருக்கும். இதுப்போக பற்படலத்தை இந்த விதைகள் கரைக்கும்.

உலர்ந்த பழங்கள்

தீர்ப்பு: வேண்டாம்

உலர்ந்த பழங்கள் பிசுப்பிசுப்பாகவும், அதிக சர்க்கரையுடனும் இருக்கும். அப்படியானால் அவை பற்களில் வேகமாக ஒட்டிக் கொள்வதோடு மட்டுமல்லாது, அதிலுள்ள சர்க்கரை வாயில் உள்ள பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவாக அமையும். பாக்டீரியாக்கள் சர்க்கரையை உண்ணுவதால், அவை அமிலத்தை வெளியேற்றும். இது பற்களை அரிக்க தொடங்கி விடும். அதனால் அவைகளை அதிகமாக உண்ணாதீர்கள்.

மசாலா குழம்புகள்

தீர்ப்பு: வேண்டாம்

இந்திய உணவு வகைகளில் இது கட்டாயமானது தான் என்றாலும் கூட குழம்புகளில் மசாலாக்களும், அமிலத்தை உண்டாக்கும் பொருட்களும் இருக்கும். அதனால் அவற்றை உட்கொண்ட பிறகு வாயை நன்றாக அலசவும்.