உங்க இதயம் இரும்பு மாதிரி வலிமையா இருக்கணுமா? அப்ப இந்த பால் பொருட்கள தெரியாம கூட தொட்றாதீங்க...!

ஆரோக்கியமான டயட்டின் முக்கிய அங்கமாக பால் பொருட்கள் கருதப்படுகின்றன. அவை கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் டி போன்ற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன. அனைத்து பால் பொருட்களும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சாதகமானதாக இல்லை.

சில பால் பொருட்களில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகமாக உள்ளது, இது எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். பால் ஊட்டச்சத்துக்களின் மதிப்புமிக்க ஆதாரமாக இருக்கும்போது, ​​சில பொருட்களை அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது இதய பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.

இந்த பதிவில் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு, இந்த பொருட்களை மிதமாக உட்கொள்வது அல்லது முற்றிலும் தவிர்ப்பது நல்லது.

கொழுப்பு நிறையாக பால்

முழு பால், கிரீம், கொழுப்பு நிறைந்த சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளன, இது கொலஸ்ட்ரால் அளவை உயர்த்தி இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். நிறைவுற்ற கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்க குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பால் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

இனிப்பு சேர்க்கப்பட்ட கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால்

இனிப்பு சேர்க்கப்பட்ட கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் நிறைந்துள்ளன, இது உடல் எடையை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். ஆவியாக்கப்பட்ட பால் அல்லது இனிக்காத அமுக்கப்பட்ட பால் பயன்படுத்தவும்.

ஐஸ்கிரீம்

ஐஸ்கிரீமில் சர்க்கரை, நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் கலோரிகள் அதிகம் இருப்பதால், இது இதயத்திற்கு குறைவான ஆரோக்கியமான விருப்பமாக அமைகிறது. இதய ஆரோக்கியத்தை சமரசம் செய்யாமல் உங்கள் இனிப்பு சுவை தேவையை திருப்திப்படுத்த உறைந்த தயிர் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பழங்கள் சார்ந்த இனிப்புகள் போன்ற மென்மையான மாற்றுகளைத் தேர்வு செய்யவும்.

சுவையூட்டப்பட்ட தயிர்

சுவையில் சிறந்ததாக இருந்தாலும், சுவையூட்டப்பட்ட தயிரில் சர்க்கரைகள் அதிகமாக சேர்க்கப்படுகின்றன, இது எடை அதிகரிப்பதற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் இதய நோய் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். சுவை சேர்க்கப்படாத அல்லது இனிக்காத தயிர் மற்றும் இனிப்புக்கு பதிலாக புதிய பழங்களைச் சேர்ப்பது நல்லது.

பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்

பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸில் பெரும்பாலும் அதிக அளவு சோடியம் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உள்ளன, இது இதய ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். அதற்குப் பதிலாக இயற்கையான பாலாடைக்கட்டிகளை மிதமாகத் தேர்ந்தெடுத்து, குறைந்த சோடியம் விருப்பங்களைத் தேடுங்கள்.

அதிகமாக பால் குடிக்கக்கூடாது

பால் புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக இருந்தாலும், அதிலுள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் அதிக கலோரிகளையும் கொண்டுள்ளது. அதிக பால் குடிப்பது, குறிப்பாக முழு பால், அதிகப்படியான கலோரி உட்கொள்ளலுக்கு பங்களிக்கும், இது எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

குழந்தைகளுக்கு பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்

அதிகப்படியான பால் நுகர்வு, குறிப்பாக இளம் குழந்தைகளில், இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகைக்கு வழிவகுக்கும். உணவு இரும்புச்சத்தை உறிஞ்சுவதில் பால் தலையிடலாம். நீரேற்றம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் முதன்மை ஆதாரமாக பாலை நம்பியிருக்கும் கைக்குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க சிக்கலாகும்.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.