For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 32 min ago மனித இரத்தத்தை விரும்பி சுவைக்கும் ஆபத்தான பாக்டீரியா: ஆய்வில் தெரியவந்துள்ள அதிர்ச்சியளிக்கும் செய்தி...!
- 1 hr ago சுக்கிரனின் நட்சத்திர பெயர்ச்சி: ஏப்ரல் 25 முதல் அடுத்த 10 நாட்கள் இந்த 3 ராசிக்கு அதிர்ஷ்டமா இருக்கப் போகுது.
- 2 hrs ago வீட்டில் பல்லி இருப்பது நல்லதா? கெட்டதா? ஜோதிடம் சொல்வது என்ன?
- 2 hrs ago இந்த 4 ராசிக்காரங்க சிறந்த பாலியல் துணையாக இருப்பார்களாம்... இவங்க வாழ்க்கைத்துணையா கிடைக்க அதிர்ஷ்டம் வேணும்!
Don't Miss
- Movies இமான் வருவதற்குள்.. இன்னைக்கும் சிவகார்த்திகேயனை விடாமல் விரட்டிய ப்ளூ சட்டை மாறன்!
- News பலாப்பழம் ஏன் கருப்பா இருக்கு.. வேலூரில் வாக்குச்சாவடிக்கு வந்து வாக்குவாதம் செய்த மன்சூர் அலிகான்
- Finance வைப்பு நிதிக்கு அதிக வட்டி கொடுக்கும் வங்கி எது..? முதலீடு செய்ய இதுதான் சான்ஸ்!
- Automobiles இந்திய நிறுவனம் தயாரிச்ச வண்டியா இது? முழுக்க முழுக்க மின்சாரத்தில் இயங்கும்! ஹல்க்கைவிட அதிக எடையை சுமக்கும்!
- Sports "மும்பை சூப்பர் கிங்ஸ்"னு பேரை மாத்திக்கலாம்.. சென்னை சூப்பர் கிங்ஸ் அணியில் மும்பை ஆக்கிரமிப்பு
- Technology பூமிக்கு கடைசி மெசேஜ்.. Mars-இல் இருந்து வந்த "குட்பை".. அசைவின்றி கிடக்கும் ஏர்கிராப்ட்.. 72 முறை நடந்தது!
- Travel பாவனி ஆற்றின் நடுவே 700 ஆண்டுகளாக மூழ்கியிருக்கும் கோட்டை – இன்னும் 2 மாதங்களுக்கு பொதுமக்கள் செல்லலாம்!
- Education பிளஸ்-2 படித்திருந்தால் போதும்...மத்தியஅரசு வேலை தயார்..!!
சத்தான சன்னாக்கடலை சுண்டல்
Veg
oi-Jaya
By Mayura Akilan
|
தேவையான பொருட்கள்
சன்னாக்கடலை கால் கிலோ
சின்னவெங்காயம் – 50 கிராம்
பச்சை மிளகாய் – 2
கறிவேப்பிலை – 1 கொத்து
கடுகு, உளுந்து – 1 டீ ஸ்பூன்
எண்ணெய் – 2 டீ ஸ்பூன்
துருவிய தேங்காய் அரை கப்
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை
சன்னா கடலையை 6 மணிநேரம் ஊற வைக்கவும். இதனை சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து 4 விசில் வரும் வரை குக்கரில் வேக வைக்கவும்.
வாணலியில்
எண்ணெயில்
ஊற்றி
காய்ந்ததும்
கடுகு,
உளுந்து
கறிவேப்பிலை
போட்டு
தாளிக்கவும்.
இத்துடன்
சின்னவெங்காயம்,
பச்சைமிளகாய்
போட்டு
வதக்கவும்.
வெங்காயம்
வெந்த
உடன்
வேகவைத்த
சுண்டலை
தண்ணீரை
வடித்து
வாணலியில்
போட்டு
கிளறவும்.
அத்துடன்
தேங்காய்
துருவலை
சேர்த்து
வதக்கி
இறக்கவும்.
சத்தான
சன்னா
சுண்டல்
ரெடி.
குழந்தைகளுக்கு
ஏற்ற
மாலை
நேர
சிற்றுண்டி
இது.
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Health Channa Sundal Recipe | சத்தான சன்னாக்கடலை சுண்டல்
Story first published: Friday, April 6, 2012, 15:31 [IST]
Apr 6, 2012
ல் வெளியிடப்பட்ட பிற செய்திகளைப் படிக்க