Latest Updates
-
ஒரு நாள் மட்டும் இந்தியாவின் தலைநகராக இருந்த இந்திய நகரம் எது தெரியுமா? அதற்குப்பின் என்ன நடந்தது தெரியுமா? -
குளிர்காலத்தில் கொள்ளு வெச்சு இப்படி சாம்பார் செய்யுங்க.. சளி, தலை பாரம் தொல்லையே இருக்காது! -
வீட்ல காய்கறி எதுவும் இல்லையா? இந்த கொங்கு ஸ்டைல் அப்பள கூட்டு செய்யுங்க - சாதத்தோட சாப்பிட பிரமாதமா இருக்கும் -
சளி Vs ஃப்ளூ காய்ச்சல் Vs நிமோனியா: அறிகுறிகளை வைத்து வித்தியாசத்தை எப்படி அறிவது? விளக்கும் டாக்டர்! -
சிம்ம ராசிக்கு செல்லும் செவ்வாய்.. சனியின் மீது விழும் செவ்வாயின் பார்வை..12 ராசிக்கும் எப்படி இருக்கும்? -
மயில்கள் விஷப்பாம்புகளை சாப்பிட்டாலும் ஏன் உயிரிழப்பதில்லை? அதில் உள்ள ரகசியம் என்ன தெரியுமா? -
1 கப் கோதுமை ரவை இருந்தா.. இப்படி கிச்சடி செய்யுங்க.. டேஸ்ட் தாறுமாறா இருக்கும்... -
நவம்பர் 12, 2026: இன்று இந்த 4 ராசிக்காரங்களுக்கு பணக்கஷ்டம் தீரும் நாளாக இருக்குமாம் -
சூரியன் அனுஷம் நட்சத்திரத்திற்குள் செல்வதால் ஜெயிக்கிற குதிரையாகப் போகும் 3 ராசிகள் - உங்க ராசி இதுல இருக்கா? -
செவ்வாய் பெயர்ச்சியால் நாளை முதல் இந்த 3 ராசிக்காரங்க ஜாக்கிரதையா இருக்கணும்..
'இந்த' ஒரு ஸ்நாக்ஸை அதிகமா சாப்பிடுறீங்களா? அப்ப உயிருக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தும் நிறைய பிரச்சனைகள் வருமாம்!
வேஃபர்களை அதிகமாக உட்கொள்வது புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். அமெரிக்கன் கேன்சர் அசோசியேஷன் அறிக்கையின்படி, பெரும்பாலான பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் அக்ரிலாமைடு என்ற வேதிப்பொருள் உள்ளது.
தற்போது குழந்தைகள் முதல் பெரும்பாலான இளைஞர்கள் வரை சிப்ஸ் மற்றும் வேஃபர் போன்ற நொறுக்கு தின்பண்டங்களை அதிகம் சாப்பிடுகிறார்கள். பெரும்பாலும் தொலைக்காட்சிகளில் சிப்ஸ்களுக்கான விளம்பரத்தில் குழந்தைகளை ஈர்க்கும் விதத்தில் கவர்ச்சியாக காட்சிபடுத்ததப்படுகிறது. இந்த கவர்ச்சியையும், சிப்ஸின் சுவையையும் விரும்பும் குழந்தைகள் மீண்டும் மீண்டும் இதை வாங்கி சாப்பிடுகிறார்கள். மிருதுவான, காரம் மற்றும் காரமான உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் அல்லது வேஃபர்களை பயணத்தின்போது அல்லது நிகழ்ச்சிகளை அதிகமாக பார்க்கும் போது சாப்பிடுவது நாம் அனைவரும் விரும்பும் ஒன்று.

சிப்ஸ் மற்றும் வேஃபர் இலகுவானவை மற்றும் பெரும்பாலான எடை கண்காணிப்பாளர்கள் ஒரு சில சிப்ஸ்கள் எந்தத் தீங்கும் செய்யாது என்று கூறுகிறார்கள். ஆனால் உலகெங்கிலும் உள்ள வல்லுநர்கள் இந்த மகிழ்ச்சியின் தொகுப்பு நீண்ட காலத்திற்கு ஆரோக்கியத்தில் சில கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று நம்புகிறார்கள். நமக்குப் பிடித்த சிப்ஸ்களுக்குப் பின்னால் இருக்கும் பக்க விளைவுகளை பற்றிய உண்மையை இங்கு காணலாம்.

உப்புச் செதில்கள் பிபியை அதிகரிக்கலாம்
வேஃபர் மற்றும் சிப்ஸில் அதிகளவு எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அவை தனித்துவமான மிருதுவான சுவையை உங்களுக்கு கொடுக்கின்றன. ஆனால் இவை அமைதியாக இரத்த அழுத்த அளவை அதிகரிக்கலாம், பக்கவாதம் மற்றும் இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். மயோ கிளினிக்கின் படி, சிப்ஸின் அதிகப்படியான நுகர்வு உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும் இரத்த அழுத்த அளவை அதிகரிக்கிறது. மேலும் நீண்ட காலத்திற்கு இது மூளையின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் மற்றும் டிமென்ஷியா போன்ற நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கும். ஏனெனில் பதப்படுத்தப்பட்ட சில்லுகள் மற்றும் செதில்களில் அதிக அளவு உப்புகள் இருப்பதால் உடலில் சோடியம் அளவை சீர்குலைக்கும்.

புற்றுநோயின் அதிக ஆபத்து
வேஃபர்களை அதிகமாக உட்கொள்வது புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். அமெரிக்கன் கேன்சர் அசோசியேஷன் அறிக்கையின்படி, பெரும்பாலான பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் அக்ரிலாமைடு என்ற வேதிப்பொருள் உள்ளது. இது புற்றுநோயை உண்டாக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது உடலில் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியை அமைதியாகத் தூண்டும். சோகமானது ஆனால் உண்மை, பதப்படுத்தப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளில் கூட இந்த புற்றுநோயானது உடலில் புற்றுநோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பாதிப்பு
சிப்ஸ் மற்றும் வேஃபர்கள் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள், உப்புகள் மற்றும் கார்சினோஜெனிக் அக்ரிலாமைடுகள் போன்ற இரசாயனங்கள் நிறைந்துள்ளன. இது இதய நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். 2009 ஆம் ஆண்டில் தேசிய மருத்துவ நூலகத்தின் மூலம் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, அக்ரிலாமைடுகள் நிறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வது இதய நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும் என்று குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

கருவுறாமைக்கு வழிவகுக்கும்
ஆம், இது பலரை அதிர்ச்சியில் ஆழ்த்தலாம். உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் சாப்பிடுவது உண்மையில் கருவுறாமைக்கு வழிவகுக்கும். கொழுப்புகள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் இருப்பது இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தில் சில தீவிர தாக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும். ஹார்வர்ட் மருத்துவப் பள்ளியின் கூற்றுப்படி, டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் பெண்களுக்கு கருவுறாமை அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.

எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்
பெரும்பாலான மக்கள் அதிக எண்ணெய், சீஸி தின்பண்டங்களை மாற்றுவதற்காக ஒரு பேக் சிப்ஸை சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால் துரதிர்ஷ்டவசமாக, செதில்கள் மற்றும் சிப்ஸ் போன்றவற்றிலும் இதே அளவு டிரான்ஸ் கொழுப்புகள், எண்ணெய், உப்பு மற்றும் சேர்க்கைகள் உள்ளன. அவை வெற்று கலோரிகளைத் தவிர வேறு எதுவும் இல்லை. இது எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. எனவே, நீங்கள் உண்மையிலேயே சிப்ஸ் மற்றும் வேஃபர்களை அனுபவிக்க விரும்பினால், அதை வீட்டிலேயே ஏர்பிரையரில் செய்யலாம் அல்லது சுடலாம்.

மன ஆரோக்கியத்தை மோசமாக்கலாம்
இப்போது, சிப்ஸ் மற்றும் வேஃபர்களை அகற்ற இது ஒரு தீவிர காரணம். அமெரிக்க நேஷனல் லைப்ரரி ஆஃப் மெடிசினில் வெளியிடப்பட்ட 2016 ஆம் ஆண்டு ஆய்வின்படி, டிரான்ஸ் கொழுப்புகளை அதிகமாக உட்கொள்வது மனச்சோர்வுக்கான வாய்ப்புகளை மோசமாக்கும். இவ்வாறு, நன்றாக உணர சில்லுகளை பிஸிங் செய்வது உங்கள் மன ஆரோக்கியத்தின் அமைதியை கெடுக்கும்.



Click it and Unblock the Notifications
