மது அருந்தும் முன் இந்த உணவுகளை சாப்பிட்டால் மதுவால் ஏற்படும் ஆபத்துகளில் இருந்து தப்பிக்கலாமாம்...!

முட்டை

முட்டைகளில் புரதம் நிறைந்துள்ளது மற்றும் மது அருந்துவதற்கு முன் அவற்றை உண்பது, மது அருந்திய பின் பசியைக் குறைக்கவும், ஆல்கஹால் உறிஞ்சப்படுவதை தாமதப்படுத்தவும் உதவும். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் அவற்றை வேகவைத்த அல்லது ஆம்லெட் வடிவில் கூட சாப்பிடலாம்.

வாழைப்பழம்

இவை நார்ச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தில் ஆல்கஹால் உறிஞ்சப்படுவதை மெதுவாக்குவதில் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன. அவற்றில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது மது அருந்துவதால் ஏற்படும் எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வுகளைத் தடுக்கும்.

சால்மன்

இவை ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் வளமான மூலமாகும், இவை மூளையில் ஏற்படும் அழற்சி உட்பட ஆல்கஹால் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை குறைக்க உதவுகின்றன. இவற்றில் புரதம் நிறைந்துள்ளதால், அவை ஆல்கஹால் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்க உதவும்.

தயிர்

தயிர் புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்தது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, தயிரில் உள்ள புரதம் மெதுவாக செரிக்கிறது மற்றும் அதன் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குவதன் மூலம் ஆல்கஹால் விளைவுகளை குறைக்க முடியும்.

சியா விதைகள்

சியா விதைகள் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. மேலும் இந்த விதைகளில் உள்ள ரோஸ்மரினிக் அமிலம், கேலிக் அமிலம் மற்றும் காஃபிக் அமிலம் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் செல் சேதத்தைத் தடுக்கவும் கல்லீரலைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.

அவோகேடா

புரதங்கள் அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளில் அவை நிறைந்துள்ளன, இது ஆல்கஹால் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்க உதவுகிறது.

சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு

சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது எலக்ட்ரோலைட் அளவை சமப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், ஆல்கஹால் உட்கொள்வதற்கு முன்பு அவற்றை சாப்பிடுவது சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைப்பதை மெதுவாக்க உதவுகிறது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

தக்காளி

தக்காளியில் உள்ள லைகோபீன் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதோடு, உடல் திரவங்களின் சரியான சமநிலையையும் பராமரிக்க உதவுகிறது. ஹேங்கொவரைத் தடுக்கும் வழிகளில் இதுவும் ஒன்று.

ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இவை இரண்டும் முழுமையின் உணர்வுகளை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆல்கஹால் விளைவுகளை எளிதாக்குகின்றன. மேலும், ஆல்கஹால் தூண்டப்பட்ட கல்லீரல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாப்பதன் மூலமும் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் ஓட்ஸ் உங்கள் கல்லீரலைப் பாதுகாக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.