இரவு உணவை இப்படி சாப்பிடுவது உங்கள் ஆயுளை பாதியாக குறைக்குமாம் தெரியுமா?

இரவு உணவிற்கு முன் மது அருந்துவது

இரவு உணவிற்கு முன் மது அருந்துவது பலரின் வழக்கமாக இருக்கிறது. இரவு உணவிற்கு முன் இதனை செய்வது பசியைத் தூண்டுகிறது, இது அபெரிடிஃப் விளைவு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு ஆய்வில், 24 ஆண்களுக்கு உணவுக்கு முன்பு மட்டும் ஆரஞ்சு சாறு அல்லது ஆரஞ்சு சாறுடன் ஓட்கா வழங்கப்பட்டது. ஆரஞ்சு பழச்சாறு மட்டுமே கொண்ட ஆண்களை விட ஆல்கஹால் உட்கொண்ட ஆண்கள் 11 சதவீதம் அதிக உணவை சாப்பிட்டதாக கண்டறியப்பட்டது. ஓட்கா குடிப்பவர்கள் உட்கொள்ளும் கொழுப்பு உணவின் அதிகரிப்பு 24 சதவீதமாகும்.

இரவு உணவிற்கு முன் தண்ணீர் குடிக்காமல் இருப்பது

இரவு உணவிற்கு முன் தண்ணீர் குடிக்காமல் இருப்பது தலைவலி, மலச்சிக்கல் முதல் சோர்வு வரை, நீரிழப்பு இருப்பது பல எதிர்மறை விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். இது மட்டுமல்ல, இது எடை அதிகரிப்பதற்கும், செரிமானத்தை மோசமாக்குவதற்கும் வழிவகுக்கும். உணவுக்கு முன் தண்ணீர் குடிப்பது குறைந்த கலோரிகளை உட்கொள்ள உதவுகிறது, இது ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிப்பதற்கான முதல் படியாகும்.

உணவை பிளாஸ்டிக்கில் மைக்ரோவேவ் செய்வது

நீங்கள் அடிக்கடி உங்கள் உணவை பிளாஸ்டிக்கில் மூடிவைத்து அல்லது மைக்ரோவேவ் செய்வதற்கு முன்பு ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் வைத்திருந்தால், நீங்கள் நிறைய ஆரோக்கியமற்ற இரசாயனங்களை உட்கொள்கிறீர்கள். மைக்ரோவேவ் அல்லாத பாதுகாப்பான கொள்கலன்கள் பிபிஏ மற்றும் பித்தலேட்டுகளை உணவில் ஊடுருவக்கூடும், குறிப்பாக உணவு கொழுப்பாக இருந்தால். இந்த ரசாயனங்கள் ஆரோக்கியமான செல்களை சீர்குலைக்கும் ஹார்மோன்களைப் பிரதிபலிக்கும் எண்டோகிரைன் சீர்குலைப்பாளர்கள் என சந்தேகிக்கப்படுகிறது.

MOST READ: ஆண்களுக்கு பெண்கள் மீது வெறுப்பு வர உண்மையான காரணம் இதுதானாம்... பெண்களே பாத்து நடந்துக்கோங்க...!

இரவு உணவில் காய்கறிகள் இல்லாமல் இருப்பது

இரவு உணவின் போது உங்கள் தட்டில் நிறைய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இல்லை என்றால், நீங்கள் எதிர்காலத்தில் இருதய பிரச்சினைகளை அழைக்கிறீர்கள் என்று அர்த்தம். 2019 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் நியூட்ரிஷனின் ஆண்டு மாநாட்டில் வழங்கப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, 12 பேரில் 1 பேர் போதுமான காய்கறிகளை சாப்பிடாததால் இருதய நோய் மற்றும் பக்கவாதத்தால் இறக்கின்றனர்.

இரவு உணவில் புரதம் சேர்க்காமல் இருப்பது

இரவு உணவில் புரதம் இல்லாதது உங்களை விரைவில் பசியடையச் செய்கிறது மற்றும் கூடுதல் கலோரிகளை ஏற்றுவதை முடிப்பதாக ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. கூடுதல் கலோரிகள் என்பது உடல் எடையை குறிக்கிறது, இது ஆரோக்கிய பிரச்சினைகளின் நீண்ட பட்டியலுடன் தொடர்புடையது.

இரவு உணவை மிக வேகமாக சாப்பிடுவது

உங்கள் இரவு உணவை மிக வேகமாகப் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலில் கொழுப்பை அதிகரிக்கும் என்றும் உங்கள் இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்றும் 2017 ஆம் ஆண்டில் ஒரு அமெரிக்க ஹார்ட் அசோசியேஷன் அறிவியல் மாநாட்டில் வழங்கப்பட்ட ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. வேகமாக சாப்பிடுபவர்களுக்கு வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி இருப்பதற்கான வாய்ப்பு 11.6 சதவீதம் அதிகம், இது உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவு மற்றும் உயர் ட்ரைகிளிசரைடுகள் அளவு உள்ளிட்ட கிளஸ்டர் கோளாறாகும். வேகமாக சாப்பிடுவதும் எடை அதிகரிப்போடு தொடர்புடையது. நீங்கள் வேகமாக சாப்பிடும்போது, உணவை சரியாக மென்று சாப்பிடுவதில்லை, இது ஆரோக்கியமான உணவில் இருந்து நீங்கள் பெறும் ஊட்டச்சத்துக்களின் எண்ணிக்கையையும் பாதிக்கும்.

MOST READ: பெண்கள் ப்ரா அணிந்துகொண்டு தூங்குவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள் என்னென்ன தெரியுமா? உஷாரா இருங்க...!

இரவு உணவிற்கு பிறகு நீண்ட நேரம் விழித்திருப்பது

அமெரிக்கன் கேன்சர் சொசைட்டியின் ஆய்வின்படி, நீண்ட நேரம் ஓய்வுநேரத்தில் உட்கார்ந்திருப்பது மரணத்திற்கான 14 பொதுவான காரணங்களிலிருந்து இறப்புக்கான அதிக ஆபத்துடன் தொடர்புடையது. இந்த ஆய்வில் 21 ஆண்டுகளாக நீண்டகால நோய் இல்லாத 127,554 பேர் அடங்குவர். இரவு உணவிற்குப் பிறகு எந்த இயக்கமும் செய்யாதவர்களுக்கு புற்றுநோய், இதய நோய், நீரிழிவு நோய், பக்கவாதம், சிறுநீரக நோய், கல்லீரல் நோய், நுரையீரல் நோய், பார்கின்சன் நோய் அல்சைமர் நோய் மற்றும் நரம்பு கோளாறுகள் ஆகியவற்றால் இறக்கும் ஆபத்து அதிகம் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது.