For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

இந்த நிறைவுற்ற கொழுப்பு உணவுகள் உங்களுக்கு எளிதில் மாரடைப்பை ஏற்படுத்துமாம்... இனிமே சாப்பிடாதீங்க...!

|

சர்க்கரை நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் போல கொழுப்பும் ஆரோக்கியத்தை நேரடியாக பாதிக்கும் ஒரு பிரச்சினையாகும். கொழுப்பில் இரண்டு வகை கொழுப்பு உள்ளது, ஒன்று நிறைவுறா கொழுப்பு மற்றொன்று நிறைவுற்ற கொழுப்பு. இதில் நிறைவுற்றக் கொழுப்புகள்தான் ஆரோக்கியத்தை மோசமாக பாதிக்கிறது.

நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அறை வெப்பநிலையில் திடமான கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளைக் குறிக்கின்றன. அவை டிரான்ஸ் கொழுப்புகளுடன் ஒரு வகை உணவுக் கொழுப்பு (பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமற்றவை) மற்றும் வெண்ணெய், மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சிவப்பு இறைச்சி போன்ற உணவுகளில் இந்த வகை கொழுப்பு காணப்படுகின்றன.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மனித ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன?

நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மனித ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன?

நிறைவுற்ற கொழுப்புகளை அதிகமாக உட்கொள்வது கெட்ட அல்லது எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அது தமனிகளின் சுவர்களில் படிந்து, இதயத்திலிருந்து உடலின் பல்வேறு பகுதிகளுக்கு இரத்த ஓட்டத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும் மாரடைப்புக்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது.

மயோனைஸ்

மயோனைஸ்

1 டேபிள் ஸ்பூன் மயோனைஸ் 1.6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது சாண்ட்விச் ஸ்ப்ரெட் அல்லது சாலட்டின் சுவையை அதிகரிக்கச் செய்யும். அதன் சுவை மற்றும் அமைப்பு மக்களை இதற்கு அடிமையாக்குகிறது மற்றும் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி ஒருவர் தினமும் 2 தேக்கரண்டி மயோனைஸ் உட்கொள்வது கடுமையான ஆபத்துக்களை உண்டாக்கும்.

வெண்ணெய்

வெண்ணெய்

1 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெயில் 7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது மற்றும் இது மயோனைஸை விட அதிகமானது. சமைப்பதில் இருந்து பேக்கிங் வரை, ஒவ்வொரு வடிவத்திலும் இதைப் பயன்படுத்துகிறோம், நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஒருவர் தினமும் 1-2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்க்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது.

விலங்கு கொழுப்புகள்

விலங்கு கொழுப்புகள்

1 டேபிள் ஸ்பூன் விலங்கு கொழுப்புகளில் 4.55 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது மற்றும் இந்த கொழுப்பின் மிகவும் பொதுவான ஆதாரங்கள் கோழி, வாத்து கொழுப்பு மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு. இது பெரும்பாலும் உங்கள் இறைச்சி தயாரிப்பின் சுவையை அதிகரிக்கிறது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஒருவர் அவற்றைத் தவிர்த்து, சுவையை அதிகரிக்க மூலிகை எண்ணெய் மற்றும் நெய்யைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

சீஸ்

சீஸ்

1 சீஸ் துண்டில் 6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கினாலும், அது மாரடைப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும், அதனால்தான் ஒரு நாளைக்கு 1/2 துண்டுகளுக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி

பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி

100 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியில் 14.9 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உள்ளன மற்றும் விலங்குகளின் கொழுப்புகளைப் போலவே ஆரோக்கியமானவை. அதற்குப் பதிலாக காளான்கள், வேகவைத்த பருப்பு, டோஃபு, பீன்ஸ் மற்றும் லீன் இறைச்சியுடன் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இனிப்பு தேங்காய்

இனிப்பு தேங்காய்

1 கப் உலர்ந்த மற்றும் இனிப்பு தேங்காயில் 29 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உள்ளன மற்றும் இனிப்புகளில் இதைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் இதயத்திற்கு ஆபத்தானது. வல்லுநர்கள் இதைத் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கும் போது, ​​நீங்கள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை 2 தேக்கரண்டி உட்கொள்ளலாம்.

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்
English summary

Avoid These Foods Rich in Saturated Fats to Increase Longevity in Tamil

Here is the list of foods to avoid which is rich in saturated fats to increase longevity.
Story first published: Wednesday, April 27, 2022, 17:39 [IST]
Desktop Bottom Promotion