பழங்களை இப்படி சாப்பிடுவது உங்களுக்கு பல ஆபத்துக்களை ஏற்படுத்துமாம்... இனிமே இப்படி சாப்பிடாதீங்க...!

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு பழங்கள் இன்றியமையாதவை. பழங்கள் பொதுவாக ஆரோக்கியமானவை மற்றும் இயற்கையாகவே அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. பல ஆரோக்கிய பிரச்சினைகளை குணப்படுத்த மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்க பழங்கள் நமது உணவின் ஒருபகுதியாக இருக்க வேண்டியது அவசியம்.

பழங்கள் ஆரோக்கியமானவையாக இருந்தாலும் செரிமான பிரச்சனைகள் அல்லது ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் கவலைகள் காரணமாக சில உணவுகளை பழங்களுடன் எடுத்துக்கொள்வது பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. பழங்கள் சாப்பிடும் போது சாப்பிடக்கூடாத முக்கிய உணவுகள் என்னென்ன என்று இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம்.

புரோட்டின் நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் பழங்கள்

இறைச்சி அல்லது முட்டை போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் பழங்களை இணைப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இயற்கை சர்க்கரைகள் நிறைந்த பழங்கள், விரைவாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன, புரதங்கள் செரிமானம் அடைய அதிக நேரம் எடுக்கும். இவற்றை ஒன்றாகச் சாப்பிடுவது செரிமானக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும். உணவுக்கு இடையில் பழங்களை சிற்றுண்டியாக சாப்பிடுவது நல்லது.

சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள்

சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் பால் பொருட்களை ஒன்றாக சாப்பிடக்கூடாது, பால் அல்லது தயிருடன் ஆரஞ்சு போன்றவை சிலருக்கு செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம். சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள அமிலம், பாலில் உள்ள புரோட்டீன்களை குறைத்து, வயிற்றுக் கோளாறுக்கு வழிவகுக்கும். அவற்றை தனித்தனியாக உட்கொள்வதையோ அல்லது அமிலமற்ற பழங்களைத் அதனுடன் சாப்பிடுவதையோ வழக்கமாக்கிக் கொள்ளுங்கள்.

அதிக ஸ்டார்ச் கொண்ட உணவுகள் மற்றும் பழங்கள்

ரொட்டி அல்லது உருளைக்கிழங்கு போன்ற மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் பழங்களைச் சேர்ப்பது வயிற்றில் நொதித்தல் மற்றும் வாயுவை உண்டாக்குவதற்கு வழிவகுக்கும். செரிமானத்தை ஊக்குவிக்க பழங்கள் மற்றும் மாவுச்சத்துள்ள உணவுகளைத் தனித்தனியாக உட்கொள்வது நல்லது.

முலாம் பழத்துடன் மற்ற பழங்கள்

தர்பூசணி மற்றும் முலாம் பழம் போன்ற பழங்களை மற்ற பழங்களுடன் இணைக்காமல் தனியாக சாப்பிடுவது நல்லது. மற்ற பழங்கள் அல்லது உணவுகளுடன் அவற்றைச் சேர்ப்பது செரிமான நேர வேறுபாடுகளால் செரிமான கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும். முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணி விரைவாக ஜீரணிக்கின்றன, எனவே அவற்றை தனித்தனியாக சாப்பிடுவது நல்லது.

சாப்பிட்டவுடன் பழங்களை சாப்பிடக்கூடாது

அதிக உணவு சாப்பிட்டப் பிறகு உடனடியாக பழங்களை சாப்பிடுவது செரிமான செயல்முறையைத் தடுக்கலாம். பழங்கள் விரைவாக ஜீரணிக்கக் கூடியவை, உணவு உண்ட உடனேயே உட்கொள்ளும் போது, அவை வயிற்றில் நொதித்தல் மற்றும் அசௌகரியத்திற்கு வழிவகுக்கும். பழங்களை உட்கொள்வதற்கு முன் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் உணவுக்குப் பிறகு காத்திருப்பது நல்லது.

காய்கறிகளுடன் பழங்களை சாப்பிடக்கூடாது

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வித்தியாசமாக ஜீரணிக்கின்றன. பழங்கள் விரைவான செரிமான வேகத்தைக் கொண்டுள்ளன, உண்மையில், பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அவை வயிற்றை அடைவதற்கு முன்னரே பாதி செரிமானத்தை அடைந்து விடும் என்று கூறுகிறார்கள். மேலும், பழங்களில் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது காய்கறிகளின் செரிமான செயல்முறையைத் தடுக்கும்.

இனிப்புப் பழங்களை அமிலப் பழங்களுடன் சேர்ப்பதைத் தவிர்க்கவும்

திராட்சைப்பழங்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஆப்பிள்கள், மாதுளை மற்றும் பீச் போன்ற அமில மற்றும் துணை அமில பழங்கள், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை போன்ற இனிப்பு பழங்களுடன் ஒருபோதும் இணைக்கப்படக்கூடாது. ஏனெனில் இது அடிக்கடி செரிமான பிரச்சனைகள், குமட்டல், அமிலத்தன்மை மற்றும் தலைவலிக்கு வழிவகுக்கிறது.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.