யூரிக் அமிலத்தை குறைக்கனுமா? இந்த உணவுகளை சாப்பிடுங்கள்..!

யூரிக் ஆசிட் என்பது உடலில் பியூரின்கள் உடைந்து உருவாகும் கெமிக்கலாகும். இது உடலின் கழிவுப் பொருள் என்பதால் சிறுநீர் வழியாக வெளியேறிவிடும். ஆனால் சில நேரங்களில் சரியான முறையில் யூரின் ஆசிடை வெளியேற்ற முடியாமல் போகும்போது அவை உடலில் தேங்கி பல வகையான பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும். அதில் மூட்டு வலி, கீல்வாதம் முக்கியமான அறிகுறியாக உள்ளது. இது பொதுவாக வயதானவர்களிடையே அதிகமாக காணப்படும் பிரச்சனையாக உள்ளது.

அதாவது, பியூரின்கள் சில உணவுகளில் அதிக அளவில் காணப்படும் கலவைகள் ஆகும். இதற்கு விளக்கம் அளித்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர் லவ்நீத் பாத்ரா, யூரிக் அமிலத்தை கட்டுப்படுத்த சில டிப்ஸ்களை அளித்துள்ளார். அதைப் பற்றி இங்கு தெரிந்து கொள்வோம்.

1. யூரிக் ஆசிட் படிகங்களை எளிதில் உடைத்து, சிறுநீரின் மூலம் உடலில் இருந்து வெளியேற்ற உங்கள் தினசரி உணவில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். கொய்யாப்பழத்தை தினமும் சாப்பிடுவது மிகவும் நன்மை பயக்கும். யூரிக் அமிலம் அதிகம் உள்ளவர்கள் தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் கொய்யாப்பழத்தை சாப்பிட வேண்டும். வைட்டமின் சி நிறைந்த கொய்யாவை சாப்பிடுவதால் யூரிக் அமிலம் கட்டுக்குள் இருக்கும். இதனை ஜூஸ் செய்து தினமும் உட்கொள்ளலாம். இது யூரிக் அமில அளவைக் குறைத்து, உடலில் ஏற்படும் வீக்கம் மற்றும் வலியைக் குறைக்கிறது.

2. கீரைகள் யூரிக் அமில அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் அதிசயங்களைச் செய்யும் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. யூரிக் அமில அளவு அதிகம் உள்ளவர்கள் கீரையை சாப்பிடுவதன் மூலம் யூரிக் அமில அளவை எளிதில் கட்டுப்படுத்தலாம். கீரையில் இருந்து சாறு செய்து சாப்பிடலாம். ஒரு ஸ்பூன் கீரையை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கலந்து இரவு முழுவதும் வைத்திருந்து காலையில் கொதிக்க வைத்து சாப்பிட நல்ல பலன் கிடைக்கும்.

3. எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, பூசணி, தர்பூசணி போன்ற நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் இயற்கையாகவே யூரிக் அமிலம் குறையும். நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை தினமும் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.

4. பாதாம், முந்திரி, பச்சை இலைக் காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்கள் ஆகியவற்றை தினமும் சாப்பிடுங்கள். தினமும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பதால் யூரிக் அமிலம் குறைவது மட்டுமின்றி சிறுநீரகங்கள் சீராக செயல்படும்.

யூரிக் அமிலம் அதிகமாக உள்ளவர்கள் சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள்

1. இனிப்புகளை அதிகம் சாப்பிடுபவர்களுக்கு யூரிக் அமிலம் அதிகரிக்கலாம். எனவே இனிப்புகளை குறைத்துக் கொள்ளுங்கள். இனிப்பு சத்துள்ள பழங்களை அதிகம் சாப்பிட வேண்டாம். மது அருந்துவதையும் புகைப்பதையும் தவிர்க்கவும்.

2. சிலருக்கு, யூரிக் அமிலம் அதிகரித்தால் சிறுநீரக கற்கள் உருவாகலாம். யூரிக் அமிலம் அதிகமாக இருந்தால், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் சிறுநீரக செயலிழப்பு ஏற்படலாம். இருப்பினும், யூரிக் அமிலம் குணப்படுத்த முடியாத நோயல்ல மற்றும் கட்டுப்படுத்த முடியும் என்பது சற்று நிம்மதியை தருகிறது.

3. மேலும் இந்த 5 பருப்பு வகைகளை சாப்பிடுவது யூரிக் அமிலத்தை அதிகரிக்கும.. அதனால் அவற்றை குறைத்துக் கொள்வது நல்லது. அல்லது சாப்பிடாமல் இருப்பது சிறப்பு... இது குறித்து டாக்டர் அமரேந்திர பதக் கூறுகையில், பருப்பு வகைகள் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பருப்பு வகைகளிலும் நல்ல அளவு புரதம் உள்ளது.

4. அத்தகைய சூழ்நிலையில், யூரிக் அமில நோயாளிகள் பருப்புகளை சாப்பிடுவதை குறைக்க வேண்டும். கொண்டைக்கடலை, துவரம் பருப்பு, பச்சை பட்டாணி, , சோயாபீன்ஸ் மற்றும் கௌபீஸ் ஆகியவை புரதம் நிறைந்ததாகக் கருதப்படுகிறது.

5. அதிக யூரிக் அமிலம் உள்ளவர்கள் முடிந்தவரை குறைவாக இவற்றை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இப்படி செய்வதால் பிரச்சனை அதிகமாகாமல் இருக்கும்.... அதுமட்டுமின்றி, அதிக புரத உணவுகளை உட்கொள்வதை குறைக்க வேண்டும். சைவ உணவு உண்பவர்கள் இது தொடர்பாக மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெற்று உணவு அட்டவணையை தயார் செய்யலாம்.

6. இந்த அசைவ உணவுகளில் பயங்கரமான ப்யூரின்கள் உள்ளன. மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, அசைவ உணவுகளில் யூரிக் அமிலம் அதிக ஆபத்தானதாக கருதப்படுகிறது. யூரிக் அமில நோயாளிகளுக்கு சிவப்பு இறைச்சி மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். இது அதிக அளவு பியூரின்களைக் கொண்டுள்ளது, இது யூரிக் அமிலத்தை விரைவாக அதிகரிக்கிறது. யூரிக் அமில நோயாளிகள் கடல் உணவுகள் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சி உட்பட அனைத்து அசைவ உணவுகளையும் முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும்.

7. மக்கள் தங்கள் உணவை மேம்படுத்தினால், அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சீரான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடல் செயல்பாடு யூரிக் அமிலத்தை கட்டுப்படுத்த பயனுள்ள வழிகளாக கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், கடுமையான பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் ஆலோசனைக்கு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். யூரிக் அமிலத்தை அலட்சியம் செய்வது ஆபத்தானது.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.