குளிர்காலத்துல அதிகரிக்கும் ஆபத்தான கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைக்க... மறக்காம இந்த 5 உணவுகள சாப்பிடணுமாம்!

இந்தியாவில் குளிர்காலத்தில், பல காரணிகளால் கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிப்பதாக மக்கள் அடிக்கடி புகார் கூறுகின்றனர். குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் குறைக்கப்பட்ட உடல் செயல்பாடு எடை அதிகரிப்பு மற்றும் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறைக்கு வழிவகுக்கும். இது அதிக கொழுப்புக்கு பங்களிக்கிறது.

கூடுதலாக, குளிர்காலங்களில் வரும் விழாக்களில் பெரும்பாலும் அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகளை சாப்பிடுவது, கொலஸ்ட்ரால் அளவை மேலும் பாதிக்கிறது. குளிர்ந்த காலநிலை தனிநபர்கள் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ள ஆறுதல் உணவுகளை உட்கொள்ள தூண்டலாம். மேலும், குளிர்கால மாதங்களில் வைட்டமின் டி குறைபாடு கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கலாம்.

healthy foods that help reduce high cholesterol levels in winter in tamil

அதிகரித்து வரும் கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராட, சமச்சீர் உணவைப் பராமரிப்பது, உடல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பாக இருத்தல் மற்றும் குளிர்ந்த பருவத்தில் வாழ்க்கை முறை தேர்வுகளைக் கண்காணிப்பது முக்கியம். குளிர்காலத்தில் கொலஸ்ட்ரால் அளவை எதிர்த்துப் போராட உதவும் உணவுகள் பற்றி இக்கட்டுரையில் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

கஞ்சி அல்லது ஓட்ஸ்

கெட்ட கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த ஓட்ஸ் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதில் உள்ள நார்ச்சத்து குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தை குறைக்கிறது. இது தவிர, முழு அல்லது முளைத்த தானியங்களும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைப்பதில் ஒரு சிறந்த உணவாகும். எனவே, தாமதிக்காமல் காலை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.

உலர் பழங்கள்

உலர்ந்த பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதத்தை, அதாவது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் தவிர்க்கலாம். மல்டிவைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அவற்றில் ஏராளமாக காணப்படுகின்றன. அத்திப்பழம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாதாம் சாப்பிடுவதும் ஒரு நல்ல வழி. ஆனால் பாதாமில் அதிக கலோரிகள் இருப்பதால், அவற்றை சிறிய அளவில் மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.

அவகேடா பழங்கள்

மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், அவகேடா பழத்தில் அதிகளவில் காணப்படும். இது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் விஷயத்தில் மிகவும் உதவியாக இருக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது. எனவே, உடலில் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்க அவகேடா பழத்தை சாப்பிடுவது நல்லது. இது தவிர, கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இதை பல வழிகளில் தயாரித்து சாப்பிடலாம்.

பச்சை காய்கறிகள்

பச்சை காய்கறிகள் எப்போதும் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது. அவற்றை உட்கொள்வதன் மூலம், பல நோய்களின் ஆபத்து தவிர்க்கப்படுகிறது. அதனால்தான் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்த குளிர்காலத்தில் பச்சைக் காய்கறிகளை உட்கொள்ள நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் சில காய்கறிகள் காலிஃபிளவர், முட்டைக்கோஸ், கீரை, தக்காளி போன்றவை.

ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகள்

ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்தம் உறைதல் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கிறது. இது சால்மன் அல்லது டுனா மீன்களில் ஏராளமாக காணப்படுகிறது. இது தவிர, காய்கறி விருப்பங்களில், நீங்கள் கடுகு அல்லது ஆளி விதைகள், ராகி, ஜோவர், தினை மற்றும் சியா விதைகளையும் உட்கொள்ளலாம்.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.

Story first published: Saturday, January 13, 2024, 16:19 [IST]
Desktop Bottom Promotion