சமையல் சோடாவை வைத்து 5 வழிகளில் உங்க தொப்பையை குறைக்கலாம்! எப்படி தெரியுமா?

சமையல் சோடா ட்ரிங்க் :

தேவையானவை :

இள நீர்- 5 கப்

சமையல் சோடா - கால் கப்

எலுமிச்சை சாறு - அரை கப்

தேன் - கால் கப்.

தயாரிக்கும் முறை :

இளநீரை குறைவான தீயிலில் சுட வைத்து அதில் சமையல் சோடாவை சேர்த்து கரையும் வரை அடுப்பில் வையுங்கள். பின்னர் அதனை இறக்கி மீதியிருக்கும் எல்லா பொருட்களையும் கலந்து குடிக்க வேண்டும்.

சமையல் சோடா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு :

சமையல் சோடா - அரை ஸ்பூன்

எலுமிச்சை சாறு - 1 எலுமிச்சை

நீர்- 1 கப்

தயாரிக்கும் முறை :

முழு எலுமிச்சையில் இருக்கும் சாற்றினை பிழிந்து அதில் சமையல் சோடா மற்றும் நீர் கலந்தால் லெமனெட் ரெடி. இதனை தினமும் காலையில் குடித்தால் உடல் எடை குறையும். நல்ல பலன் தெரிய ஆரம்பிக்கும்.

க்ரீன் டீயுடன் சமையல் சோடா :

தேவையானவை :

க்ரீன் டீ - 1 ஸ்பூன்

நீர்- 1 கப்

சமையல் சோடா - கால் ஸ்பூன்

தயாரிக்கும் முறை :

நீரில் க்ரீன் டீத் தூள் 1 ஸ்பூன் கலந்து டிகாஷன் கொதிக்க விடுங்கள். பின்னர் அதனை வடிகட்டி அதில் சமையல் சோடாவை கலந்து அதனை குடிக்க வேண்டும். தேவையென்றால் சிறிது தேன் கலந்து குடியுங்கள்.

சமையல் சோடா மற்றும் ஸ்ட்ரா பெர்ரி ஸ்மூத்தி :

தேவையானவை :

நீர்- 2 கப்

எலுமிச்சை - 2

புதினா இலைகள்

ஸ்ட்ரா பெர்ரி- 1 கப்

சமையல் சோடா- 1/2 ஸ்பூன்

தயாரிக்கும் முறை :

மிக்ஸி ஜாரில் இதில் சொல்லப்பட்டிருக்கும் எல்லா பொருட்களையும் ஒன்றன்பின் ஒன்ராக கலந்து அரைத்துக் கொள்ளுங்கள். இதனை வடிக்கட்டாமல் அப்படியே குடிக்க வேண்டும்.

சமையல் சோடா மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் :

தேவையானவை :

1 கப் நீர்

2 ஸ்பூன் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்

சமையல் சோடா - 1/2 ஸ்பூன்

தயாரிக்கும் முறை :

ஒரு கப் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் சமையல் சோடா அரை ஸ்பூன் கலந்து வைத்தால் ரெடி. இதனை காலை உணவிற்கு முன்னால் குடிக்க வேண்டும். தினமும் இப்படி குடிக்க வேண்டும்.

சமையல் சோடாவின் இதர நன்மைகள் :

புற்று நோய் :

சமையல் சோடா புற்று நோயை தடுக்கிறது. உடலில் அமில-காரத்தன்மை மாறுபட்டால் செல்கள் சிதைவடைய ஆரம்பிக்கும். செல்கள் சிதைவடைந்தால் நாள்பட்டபின் புற்று நோயாக ஆரம்பிக்கும். சமையல் சோடா உடலில் அமிலத் தன்மை சமன் செய்வதால் செல்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

சிறு நீரக செயல்கள் :

சிறு நீரகங்கத்தின் செயல்களுக்கு நமது உடலில் உருவாகும் பஃபர் முக்கியம் (அமில-காரச் சமனிலை படுத்தும் காரணி).

சிறு நீரக கோளாறுகள் இருப்பவர்களுக்கு இந்த பஃபர் குறைவாகவே இருக்கும். சமையல் சோடா பஃபராக செயல்படுவதால் சிறு நீரகங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

அல்சர் வலி :

அல்சர் வலியை குறைக்கிறது. வயிற்றுப் புண் இருக்கும்போது மேலும் சுரக்கும் அமிலத்தால் வலி தீவிரமாகும். இந்த பிரச்சனையை சமையல் சோடா போக்குகிறது.

தசை வலிமை :

உடற்ப்யிற்சி செய்பவர்களுக்கு உண்டாகும் பெருங்கவலை தசைகள் இறுகி உருவாகாமல் இருப்பதுதான். சமையல் சோடா லாக்டிக் அமிலத்தை அதிகம் உறிஞ்சுவதால் திடமான தசைகளை உருவாக்குகிறது. ஆகவே உடற்ப்யிற்சி செய்பவர்களுக்கு நல்ல பானம் இது.

ஆரோக்கியமான பற்கள் :

மஞ்சள் நிற பற்களை வெண்மையாக்க ரசாயனங்களை தேடிப் போகாமல், சமையல் சோடாவை பயன்படுத்தினால் பற்கள் வெண்மையாகும். இவை பற்களில் தங்கும் கிருமிகளையும் அழிக்கிறது. சமையல் சோடா கலந்த நீரில் வாய்கொப்பளித்தால் துர் நாற்றம் நீங்கும்.

நெஞ்செரிச்சல் :

ஏற்கனவே சொன்னது போல் நெஞ்செரிச்சல், அசிடிட்டி, போன்ற்றவற்றை சமன் செய்கிறது. அரை ஸ்பூன் சமையல் சோடாவை ஒரு கப் நீரில் கலந்து குடியுங்கள். இது வேகமாக பலன் தரும்.

யாரெல்லாம் பயன்படுத்தக் கூடாது ?

ரத்த அழுத்தம் :

ரத்த அழுத்தம் அதிகம் இருப்பவர்கள், இரைப்பை நோய்கள் இருப்பவர்கள் சமையல் சோடாவை பயன்படுத்தக் கூடாது. இது ரத்த அழுத்தத்தை இன்னும் அதிகப்படுத்துவதால் இதனை தவிர்த்தல் நல்லது.

நீர்வீக்கம் :

சிலருக்கு அதிகப்படியான திரவங்களின் தேக்கங்களால் உடலில் நீர் கோர்த்துக் கொண்டிருக்கும். அவர்கள் சமையல் சோடாவை தவிர்ப்பது நல்லது. இவை உடலில் இன்னும் அதிக உப்பை தேக்க வைத்து சிறு நீரக பாதிப்புகளை தரும்.

கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்மார்கள் :

கர்ப்பமாக இருப்பவர்களும், தாய்ப்பால் கொடுப்பவர்களும் சமையல் சோடாவை பயன்படுத்துதல் தவிர்க்க வேண்டும். இவை ரத்தத்தில் சோடியம் அளவை அதிகரிக்கச் செய்வதால் , இவர்களும் தவிர்க்க வேண்டும்.

சப்ளிமென்ட்ரி :

கால்சியம் மாத்திரைகள், ஸ்டீராய்டு மாத்திரைகள், ஆஸ்பிரின் போன்ற வலி மாத்திரைகளை உட்கொள்பவர்கள் சமையல் சோடாவை பயன்படுத்தக் கூடாது. இவை இந்த மாதிரியான மருந்துகளுடன் சேர்ந்து வினைபுரிவதால் தான் , சமையல் சோடாவை சாப்பிட அறிவுறுத்தபடுவதில்லை.