நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான வெஜிடேரியன் டயட்...

By Ashok CR

Published: Monday, December 2, 2013, 19:17 [IST]

மன போராட்டம் மற்றும் பரபரப்பான வேலை சூழல் நிறைந்துள்ள இன்றைய வாழ்க்கையில் போதிய உணவு பழக்கத்தை அனைவரும் பின்பற்ற வேண்டியது மிகவும் அவசியமாகி விட்டது. அதற்கான டயட் திட்டங்களும் அனைவருக்காகவும் பல உள்ளது. டயட் என்பது வெறுமனே எடை குறைவுக்காக மட்டும் கிடையாது. அது நம் உடம்பில் உள்ள ஹார்மோன்கள் மற்றும் மெட்டபாலிசத்தை கட்டுப்பாட்டில் வைப்பதற்காகவும் உதவும். உதாரணத்திற்கு சொல்ல வேண்டுமானால், சர்க்கரை நோயாளிகள் சீரான டயட் முறையையும் உணவு உட்கொள்ளுதளையும் கடைப்பிடிக்க வேண்டும். அப்போது தான் இரத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும். அவர்கள் என்ன சாப்பிடுகிறார்கள் மற்றும் எந்த நேரம் உண்ணுகிறார்கள் என்பதில் மிகுந்த கவனத்துடன் இருக்க வேண்டும்.

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான டயட் ஒன்று தயார் செய்ய வேண்டுமானால், அது சைவ டயட்டாக இருப்பது தான் நல்லது. அதுவே ஆரோக்கியமாக அமையும். சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கென பல சைவ டயட் வகைகள் உள்ளது. அவைகளில் பல வகை திறம்பட விளங்கும் என்று விஞ்ஞான பூர்வாமாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. சைவ டயட்டை உண்ணும் போது, அவை காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளின் கலவையாக இருக்க வேண்டும். அது ஆரோக்கியமானதாகவும் சர்க்கரை நோயாளிகள் உண்ணக் கூடிய உணவு வகைகளாகவும் இருக்க வேண்டும்.

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு இப்படி ஒரு சைவ டயட் வகையை அமெரிக்கன் ஹெல்தி புட்ஸ் விளக்கியுள்ளது. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் கலவையாக விளங்கும் இந்த டயட் மிகவும் சிறப்பாகவும் சரியான நிலைபாட்டுடன் செயல்படுகிறது. இது 7 நாள் டயட் திட்டமாகும். இதனை பின்பற்றினால் வளமையான புரதம் மற்றும் சர்க்கரை குறைவான உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டியிருக்கும். இந்த திட்டத்தில் உள்ளதை தவிர இதர காய்கறிகள் மற்றும் அதி முக்கிய உணவுகளை 2 மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை உண்ணலாம். அந்த திட்டம் இது தான்:

பேஸ்புக்கில் எங்களது செய்திகளை உடனுக்குடன் படிக்க க்ளிக் செய்யவும்