Home  » Topic

சமையல் குறிப்பு

நல்லி எலும்பு கறி கிரேவி
ஆட்டு எலும்பு கறி சத்து நிறைந்தது. இதனை வேகவைத்து சூப் ஆக குடிக்கலாம். கிரேவி செய்தும் சாப்பிடலாம். கிராமங்களில் இன்றைக்கும் நல்லி எலும்பு கறிக்கு ...

ருசியான உப்புக்கண்டம்
ஆட்டு இறைச்சி உண்பதற்கு சுவையான சத்தான உணவு. அதை உப்பு சேர்த்து நன்றாக காயவைத்து உப்புக்கண்டமாக சாப்பிட்டால் கூடுதல் சுவை கிடைக்கும். உப்புக்கண்ட...
இளநீர் ஜூஸ்!
கோடைக்கு இளநீர் மிகவும் நல்லது. உடலை குளிர்ச்சி செய்யக் கூடியது. இதிலுள்ள தாது உப்புகள், வியர்வையால் நாம் இழக்கும் சக்தியை திரும்பத் தரக் கூடியது. அ...
'ஜில்'... 'ஜில்' ...ஜிகர்தண்டா
ஜிகர்தண்டா கோடைக்கு ஏற்ற குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான, உடலுக்கு மிகவும் குளிர்ச்சியானது.தேவையான பொருட்கள் :கடல் பாசி - சிறிது (அ) பாதான் பிசின் - 1/4 ஸ்பூன...
சுவையான ஃபிங்கர் ஃபிஷ்
வீட்டில் இதுவரை மீன் குழம்பு, மீன் ஃப்ரை என்று செய்திருப்போம். அந்த மீனில் கொஞ்சம் வெரைட்டியா ஈஸியா செய்வதுன்னா அது ஃபிங்கர் பிஷ். அந்த ஃபிங்கர் பிஷ...
இனிப்பான வாழைப்பழ போண்டா...
குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் வாழைப்பழம் உடலுக்கு மிகச் சிறந்தது. அந்த வாழைப்பழத்தை கொஞ்சம் வித்தியாசமா நம்ம செல்லங்களுக்கு செஞ்சு கொடுப்போமா!!!...
மொறு மொறு உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் ரெஸிபி
உருளைக்கிழங்கு குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த காய்கறிகளுள் ஒன்று. இது ஒரு சிறந்த ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ்!!. இதில் வாய்வு அதிகமாக இருப்பதால் பெரியவர்கள் அ...
மீல் மேக்கர் மசாலா!
சாதாரணமாக மீல்மேக்கரை பிரியாணியில் சேர்த்து தான் சமைப்போம். ஆனால் அந்த மீல்மேக்கரை சைடு டிஷ்சாக கூட செய்யலாம். இது சப்பாத்தி, பூரி, பிரைடு ரைஸ் போன்...
வித்தியாசமான மாம்பழ கேசரி
பொதுவாக கேசரியை ஏதேனும் பண்டிகை தினங்களில் செய்வோம். இதுவரை நாம் அவில் மற்றும் ரவையில் தான் கேசரி செய்திருப்போம், இப்போது புதிதாக மாம்பழத்தில் கூட...
சுவையான சேமியா அடை
சேமியா என்றால் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும். இதுவரை சேமியாவில் உப்புமா, தேங்காய்ப் பால் என்று தான் குழந்தைகளுக்குச் செய்து கொடுத்திருப்போம்...
உருளைக்கிழங்கு சொதி
உருளைக்கிழங்கு என்றால் பிடிக்காத ஆட்களே இல்லை. குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த காய்கறி என்றும் கூறலாம். இந்த உருளைக்கிழங்கை இந்தியன் ஸ்டைலில் பொர...
சுவையான... ஈஸியான... இட்லி உப்புமா
இட்லி உப்புமா நம் வீட்டில் செய்யும் இட்லியை வைத்தே செய்யலாம். இது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த சூப்பரான ஒரு ஈவினிங் ஃபுட். இது செய்வது ரொம்ப ஈஸி. ...
சப்பாத்தி மட்டன் ரோல் ரெஸிபி
வீடுகளில் சாதரணமாக சப்பாத்திக்கு காய்கறி குருமாவோ, சிக்கன், மட்டன் கிரேவியோ செய்து கொடுப்பார்கள். கிரேவி தொட்டு சாப்பிட சோம்பேரித்தனம் பட்டுக்கொ...
சத்தான காய்கறி இட்லி!
அரிசி, உளுந்து சேர்த்து செய்யும் இட்லி பெரும்பாலான வீடுகளில் செய்வதுதான். ஆனால் பரும்பும், காய்கறிகளும் சேர்த்து ஊட்டச்சத்து மிக்க இட்லி செய்யலாம...
 
உடனடி நியூஸ் அப்டேட்டுகள்
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
Desktop Bottom Promotion