Latest Updates
-
1 கப் ரவை இருந்தா.. ஈவ்னிங் கண்டிப்பா இந்த ஸ்நாக்ஸை ட்ரை பண்ணுங்க.. செமயா இருக்கும்.. -
1 வருடம் கழித்து மீனம் செல்லும் சூரியன்: மார்ச் 15 முதல் இந்த 4 ராசிக்காரங்க எச்சரிக்கையா இருக்கணும்.. -
கல்யாண வீட்டு தஞ்சை வத்தக்குழம்பு - எப்படி செய்றது-ன்னு பாத்து செஞ்சு பாருங்க.. டேஸ்ட் அள்ளும்.. -
World Kidney Day 2026: சிறுநீரகங்கள் ஆரோக்கியமா இருக்கணுமா? அப்ப டாக்டர் சொல்ற இந்த 5 உணவுகளை சாப்பிடுங்க.. -
ராகு-கேதுவால் உருவாகியுள்ள கால சர்ப்ப யோகம்: இந்த 3 ராசிக்கு மார்ச் 26 வரை வெற்றியும், பணமும் குவியப்போகுது... -
இந்த கஞ்சியை தினமும் காலையில் 1 கப் குடிங்க.. உடல் எடை ஜெட் வேகத்தில் குறையும்... -
இன்றைய ராசிபலன் 10 மார்ச் 2026: இன்று இந்த 4 ராசிக்காரர்களுக்கு துரதிர்ஷ்டம் துரத்தும் நாளாக இருக்குமாம்...! -
மீனத்தில் உருவாகும் திரிகிரக யோகம்: தனுசு உள்ளிட்ட 3 ராசிக்கு தொழிலில் நல்ல முன்னேற்றம் ஏற்படும்... -
முடி அதிகமா கொட்டுதா? அப்ப தேங்காய் எண்ணெயுடன் இந்த எண்ணெயை சேர்த்து யூஸ் பண்ணுங்க.. -
300 ஆண்டுக்கு பின் உருவாகும் சுக்ராதித்ய யோகம் 2026: இந்த 3 ராசிக்காரர்களுக்கு கோடீஸ்வர யோகம் தேடிவரப்போகுதாம்
மொறு மொறு உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் ரெஸிபி
Veg
oi-Maha Lakshmi
By Maha

தேவையான பொருட்கள் :
உருளைக்கிழங்கு - 4
மிளகாய்த்தூள் - 1 1/4 ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை :
உருளைக்கிழங்கை நன்றாக கழுவ வேண்டும். பின் அதனை மெல்லியதாக சீவி வைத்துக் கொள்ளவும்.
தேவைக்கேற்ப உப்பு, மிளகாய்த்தூள் ஆகியவற்றைக் கலந்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
பின் வாணலியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய்யை ஊற்றி அதில் சீவிய உருளைக்கிழங்கைப் பொரித்து எடுக்கவும்.
பிறகு சிப்ஸ் மேல் அந்த கலவையைத் தூவி எல்லா சிப்ஸிலும் நன்றாகப் படும்படி கலந்து வைக்கவும்.
இதோ சுவையான மொறு மொறு சிப்ஸ் ரெடி!!!
குறிப்பு :
உருளைக்கிழங்கை சீவி நீண்ட நேரம் வைத்தால் நிறம் மாறி போகும், ஆகவே சீவியதும் அதனை ஒரு துணி மேல் பரப்பி உடனே பொரித்து விட வேண்டும். துணி மேல் போடுவதால் உருளையில் ஈரம் இல்லாமல், நல்ல மொறு மொறுப்பாக இருக்கும்.
Comments
More From Boldsky
Prev
Next
English summary
Crispy potato chips recipe | மொறு மொறு உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் ரெஸிபி
Story first published: Wednesday, May 16, 2012, 11:00 [IST]
Other articles published on May 16, 2012



Click it and Unblock the Notifications











