Latest Updates
-
வெயிலுக்கு வாழைத்தண்டை இப்படி செஞ்சு சாப்பிடுங்க.. ருசியானதும், உடல் சூடும் குறையும்.. -
அரசியலில் பெரிய தலைவராக வரும் அதிர்ஷ்டமும், தகுதியும் உள்ள 4 ராசிகள் - உங்க ராசி இதுல இருக்கா? -
வெயிலால் நீர்ச்சத்து குறைபாடு வரக்கூடாதா? அப்ப இந்த டாக்டர் சொல்ற 3 விதைகளை நீரில் ஊற வெச்சு சாப்பிடுங்க.. -
பாபா வங்கா கணிப்பு படி 2026 முதல் 2030 வரை உலகில் என்னென்ன மோசமான சம்பவங்கள் நடக்கப்போகுது தெரியுமா? -
செவ்வாயால் உருவாகும் சக்திவாய்ந்த ருச்சக யோகம்: மே மாதம் இந்த 3 ராசிக்கு கூரைய பிச்சுக்கிட்டு பணம் கொட்டபோகுது -
2 வெள்ளரிக்காயும், 1 கப் ரவையும் இருந்தா.. காலையில் இந்த டிபனை செய்யுங்க.. வேற லெவல்-ல இருக்கும்.. -
இன்றைய ராசிபலன் 21 ஏப்ரல் 2026: இன்று இந்த 4 ராசிக்காரங்க வாழ்க்கையில் உச்சத்தை தொடப்போறாங்களாம் -
கேதுவின் நட்சத்திர பெயர்ச்சி: இன்று முதல் அடுத்த 8 மாதம் இந்த 4 ராசிக்காரங்க கவனமா இருக்கணும்.. -
வாஸ்துப்படி, ஃப்ரிட்ஜ்ஜின் மேல் இந்த பொருட்களை ஒருபோதும் வெக்காதீங்க.. இல்ல பிரச்சனை அதிகரிக்கும்.. -
Malai Ice Cream: கொளுத்துற வெயிலுக்கு வெறும் 4 பொருளை வெச்சு குளுகுளு-ன்னு இப்படி ஐஸ்க்ரீம் செய்யுங்க..
இனிப்பான வாழைப்பழ போண்டா...

தேவையான பொருட்கள் :
பாதி கனிந்த வாழைப்பழம் - 2
துருவிய தேங்காய் - 1/2 கப்
சர்க்கரை - 1/2 கப்
ஏலக்காய் பொடி - 1/4 டீஸ்பூன்
முந்திரி, திராட்சை, நெய், உப்பு - தேவையான அளவு
தேங்காய் எண்ணெய் - பொரிக்க
செய்முறை :
முதலில் வாழைப்பழத்தை புட்டு வேக வைப்பது போல தோலுடன் ஆவியில் வேக வைக்கவும். பின்னர் அதன் தோலை உரித்து, அதிலுள்ள விதைகளை நீக்கி, தண்ணீர் சேர்க்காமல் அதைப் பிசைந்து கொள்ளவும்.
சர்க்கரையைச் சிறிதளவு தண்ணீரில் சேர்த்து, சர்க்கரைப்பாகு செய்து கொள்ளவும். பிறகு அந்த பாகுவில் துருவிய தேங்காயை, உப்பு, நெய், ஏலக்காய் பொடி, முந்திரி, திராட்சை சேர்ந்து பூரணமாக கலந்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
பின்னர் வேக வைத்த வாழைப்பழத்தை சிறு சிறு உருண்டைகளாக்கி, அதன் நடுவே பூரணத்தை வைத்து, பிறகு தேங்காய் எண்ணெயில் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
இதோ இனிப்பான வாழைப்பழ போண்டா ரெடி!!!



Click it and Unblock the Notifications











