நாவூறும் சில பக்ரீத் ஸ்பெஷல் மட்டன் ரெசிபிக்கள்!!!

மட்டன் கீமா கட்லெட்

மட்டனை நன்கு கொத்தி, அதனைக் கொண்டு எளிமையான முறையில் அருமையான சுவையில் கட்லெட் செய்யலாம்.

செய்முறை

அவதி ஸ்டைல் மட்டன் கபாப்

உங்களுக்கு கபாப் பிடிக்குமானால், அவதி ஸ்டைலில் மட்டனைக் கொண்டு கபாப் செய்து சாப்பிடலாம். இதுவும் செய்வதற்கு எளிமையாக இருக்கும்.

செய்முறை

பிரெஞ்ச் ஸ்டிக்ஸ்

இதுவரை பிரெஞ்சு ப்ரைஸ் தான் சுவைத்திருப்பீர்கள். ஆனால் பிரெஞ்சு ஸ்டிக்ஸ் என்னும் மட்டன் ரெசிபியை சுவைத்ததுண்ட? இல்லையெனில் முயற்சித்துப் பாருங்கள்.

செய்முறை

ஐதராபாத் சிகம்புரி கபாப்

கபாப்பை பல ஸ்டைல் சமைக்கலாம். அதில் ஐதராபாத் ஸ்டைலில் ஒன்று தான் சிகம்புரி கபாப். இதை எப்படி செய்வதென்று தெரிந்து கொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள்.

செய்முறை

செட்டிநாடு மட்டன் கோலா உருண்டை

செட்டிநாடு ரெசிபிக்களில் பிரபலமான ஒன்று தான் மட்டன் கோலா உருண்டை. இதைக் கூட மாலை வேளையில் செய்து சாப்பிடலாம்.

செய்முறை

கீமா மொமோஸ்

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒன்று மொமோஸ். இது ஆரோக்கியமானதும் கூட. ஏனெனில் இது எண்ணெயில் பொரிக்காமல், வேக வைக்கக்கூடியது.

செய்முறை

உருளைக்கிழங்கு கைமா கபாப்

சிலருக்கு மட்டனுடன் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து சமைத்து சாப்பிடப் பிடிக்கும். அத்தகையவர்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மட்டன் கைமாவைக் கொண்டு கபாப் செய்து சாப்பிடலாம்.

செய்முறை