உடலின் எதிர்ப்பு சக்தியை ஈஸியா அதிகரிக்கணுமா? இந்த ஒரு விஷயத்தை மட்டும் செய்யுங்க போதும்...

தேவையான பொருட்கள்:

* எலுமிச்சை சாறு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்

* நற்பதமான இஞ்சி - 1 டீஸ்பூன் (துருவியது)

* மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்

* தேன் - சுவைக்கேற்ப

* தண்ணீர் - 1 டம்ளர்

எலுமிச்சையின் நன்மைகள்

வைட்டமின் சி அதிகம் நிறைந்த பொருட்களுள் ஒன்று எலுமிச்சை. இது உடலில் இருந்து நச்சுக்களை அகற்றக்கூடியது. அதுமட்டுமின்றி, இதில் வைட்டமின் பி6, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள், காப்பர், பொட்டாசியம் மற்றும் பல்வேறு கனிமச்சத்துக்களும் அதிகம் உள்ளன. எலுமிச்சை ஜூஸ் அஜீரண பிரச்சனை மற்றும் பல்வேறு குடல் சம்பந்தமான தொல்லைகளில் இருந்தும் விடுபட உதவும். எலுமிச்சையில் முதுமையைத் தடுக்கும் பண்புகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளும் நிறைந்துள்ளது.

இஞ்சியின் நன்மைகள்

இஞ்சியில் ஜின்ஜெரால் என்னும் ஆக்டிவ் பொருள் உள்ளது. இது உடலுக்கு வலி நிவாரணி, மயக்க மருந்து, ஆன்டி-பைரிடிக் மற்றும் ஆன்டி-பாக்டீரியல் விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாக கூறப்படுகிறது. மேலும் இஞ்சியில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகளும் வளமான அளவில் உள்ளது. இதனால் இஞ்சி செரிமான மண்டலத்திற்கும், நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், மாதவிடாய் வலியைக் குறைக்கவும், நச்சுக்களை வெளியேற்றவும் மற்றும் பலவற்றிற்கும் நல்லது என்று கூறப்படுகிறது.

மஞ்சளின் நன்மைகள்

மஞ்சளில் குர்குமின் என்னும் உடலை சேதப்படுத்தும் ப்ரீ ராடிக்கல்களைத் தடுக்கும் பொருள் உள்ளது. மஞ்சளில் உள்ள மற்றொரு பொருளான லிப்போபாலிசாக்கரைடு, ஆன்டி-பாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டி-வைரல் விளைவுகளுக்கு பிரபலமானது. இதில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள், ஆர்த்ரிடிஸ் வலியை குணப்படுத்தக்கூடியது. அதோடு, மஞ்சள் சரும ஆரோக்கியம், கல்லீரல் ஆரோக்கியம், நல்ல செரிமானம் மற்றும் எடை இழப்பு போன்றவற்றிற்கும் உதவக்கூடியது.

தயாரிக்கும் முறை:

* முதலில் ஒரு பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து, அதில் ஒரு டம்ளர் நீரை ஊற்றி, அத்துடன் ஒரு டீஸ்பூன் துருவிய இஞ்சியைப் போட்டு நன்கு கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.

* பின் அதை இறக்கி வடிகட்டி, அதில் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கலந்து கொள்ள வேண்டும்.

* பிறகு அதில் சிறிது சுவைக்கேற்ப தேன் அல்லது வெல்லம் சேர்த்து கலந்து குடிக்க வேண்டும்.

மற்றொரு முறை:

பலரால் காலையில் எழுந்ததும் காபி அல்லது டீயைக் குடிக்காமல் இருக்க முடியாது. அத்தகையவர்களுக்கானது தான் இது. அதற்கு,

* முதல் ப்ளாக் காபி அல்லது ப்ளாக் டீ அல்லது க்ரீன் டீயைத் தயாரித்துக் கொள்ள வேண்டும்.

* பின் அதில் இஞ்சி பொடி, மஞ்சள் தூள், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலந்து கொள்ள வேண்டும்.

* இறுதியில் சுவைக்கேற்ப தேன் சேர்த்து கலந்து குடிக்கவும்.

குறிப்பு

மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ள வழிகளுள், ஏதேனும் ஒரு வழியில் எலுமிச்சை, இஞ்சி, மஞ்சள் கலந்த பானத்தை ஒருவர் காலையில் எழுந்ததும் குடித்தால், நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாக இருப்பதோடு, செரிமான பிரச்சனைகள் நீங்கும். அதோடு உடலில் உள்ள கழிவுகளும் அன்றாடம் வெளியேறிவிடும். குறிப்பாக நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் வலிமையாக இருக்கும்.