உடலுக்கு எனர்ஜி கிடைக்க காலையில் சாப்பிட வேண்டிய சூப்பர் உணவுகள் என்னென்ன?

ஒரு சிலர் இரவு முழுவதும் நன்றாக தூங்கி ஓய்வெடுத்தாலும் கூட காலை நேரத்தில் அல்லது மதியம் நெருங்குவதற்குள் மிகவும் களைப்பாகவும், சோர்வாகவும் காணப்படுவர். இதற்கு முக்கிய காரணங்களாக காலை உணவை தவிர்ப்பது அல்லது காலை நம் உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கும் உரிய உணவுகளை சாப்பிடலாம் இருப்பது உள்ளிட்டவை இருக்கிறது.

அதற்காக சத்தான உணவு, பழச்சாறு எடுப்பது இயற்கை. இருப்பினும், உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் பானங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். அப்போதுதான் உடலுக்குத் தேவையான சத்துக்கள், தாதுக்கள், நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் ஏராளமாக கிடைக்கும். சுகாதார நிபுணரும் யோகா குருவுமான டாக்டர் மிக்கி மேத்தா காலையில் உடலுக்கு முழுமையான உடனடி ஆற்றல் கிடைக்க என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதை விளக்குகிறார்.

these foods gives instant energy

மாதுளை

மாதுளையில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. இந்தப் பழத்தை காலையில் சாப்பிட்டால் உடலுக்குத் தேவையான சக்தி கிடைக்கும். மாதுளையில் கலோரிகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது. உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் சாப்பிடலாம். அவை உடலை சுத்தப்படுத்திகளாக சுத்தப்படுத்துகின்றன. இந்த பழங்களில் உள்ள இயற்கை சர்க்கரைகள் சர்க்கரை பசியை குறைக்கிறது. மேலும் இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் இவை முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன.

மாதுளையில் முதுமையை தடுக்கும் தன்மை உள்ளது. மேலும் தோலில் உள்ள புள்ளிகள் மற்றும் சுருக்கங்களை சரிச்செய்யும். இதன் விளைவாக, தோல் இயற்கையாக மாறும். இது செல் வளர்ச்சிக்கும் உதவுகிறது. மாதுளையில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். அவை உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலை வழங்குகின்றன.

உலர் பழங்கள்

உலர் பழங்களான பேரீச்சம்பழம், திராட்சை, அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம் போன்றவற்றை காலையில் சாப்பிடுவது உடலுக்கு சக்தியைத் தரும். இவற்றில் மைக்ரோ மினரல்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. பிசிஏஎஸ், பிசிஓடி மற்றும் தைராய்டு போன்ற பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்களுக்கு ஹார்மோன்களை சமநிலைப்படுத்துவதில் அவை முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

எலுமிச்சை

காலையில் எலுமிச்சை சாறு குடிப்பதால் உடலுக்கு உடனடி சக்தி கிடைக்கும். இதில் வைட்டமின்-சி அதிகம் உள்ளது. இது உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும். செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. எடையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. எலுமிச்சையில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களும் நிறைந்துள்ளது. சருமத்தை புத்துணர்ச்சியாகவும் இளமையாகவும் வைத்திருப்பதில் இவற்றின் பங்கு முக்கியமானது.

எலுமிச்சையில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் போன்ற அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. அவை கிருமி நாசினியாக செயல்படுகின்றன. எலுமிச்சம் பழச்சாறுடன் தேன் கலந்து குடித்தால் அஜீரணம், பித்தம் குறையும். கல்லீரல் சுத்தமாகும். எலுமிச்சையில் சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளது. வயிற்றில் உள்ள கெட்ட பாக்டீரியாக்களை அழித்து ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

கொட்டைகள், விதைகள்

பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், பிஸ்தா, ஆளி விதைகள், சியா, சூரியகாந்தி, பூசணி, தர்பூசணி விதைகள் மற்றும் எள் ஆகியவை உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது. இவற்றில் உள்ள சத்துக்களால், சருமம் மற்றும் கூந்தலுக்கு தேவையான ஊட்டசத்து கிடைக்கிறது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

முட்டை

முட்டை சூப்பர் உணவுகள். இந்த உணவை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாம். முட்டையில் முழுமையான புரதங்கள் உள்ளன. அதாவது புரதங்களில் 19 அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் நல்ல கொழுப்புகள் உள்ளன. 4 முழு முட்டைகளை உண்பது உங்களுக்கு 24 கிராம் புரதத்தை அளிக்கும் மற்றும் அதிக மெனக்கெடல் இல்லாமல் ஒரு நாளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உங்கள் உடலுக்கு தேவையான புரத அளவை அடைய உதவும்.

ஒரு சிலர் இரவு முழுவதும் நன்றாக தூங்கி ஓய்வெடுத்தாலும் கூட காலை நேரத்தில் அல்லது மதியம் நெருங்குவதற்குள் மிகவும் களைப்பாகவும், சோர்வாகவும் காணப்படுவர். இதற்கு முக்கிய காரணங்களாக காலை உணவை தவிர்ப்பது அல்லது காலை நம் உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கும் உரிய உணவுகளை சாப்பிடலாம் இருப்பது உள்ளிட்டவை இருக்கிறது. அதனால் இந்த உணவுகளை

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.

Story first published: Friday, April 12, 2024, 9:05 [IST]
Desktop Bottom Promotion