இந்த ஆரோக்கியமான உணவுகளை பச்சையாக சாப்பிடுவது உங்கள் இரைப்பையை கடுமையாக பாதிக்கமாம்... ஜாக்கிரதை...!

வயிற்றில் ஏற்படும் ஒவ்வொரு கோளாறும் கடுமையான அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல், வீக்கம் மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற அறிகுறிகளால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு பொதுவான இரைப்பை குடல் கோளாறு IBS என்று அழைக்கப்படுகிறது.

IBS ஏற்படுவதற்கு பொதுவான காரணம் எதுவுமில்லை என்றாலும், மோசமான உணவுப்பழக்கம், மன அழுத்தம் மற்றும் ஹார்மோன் ஏற்ற இறக்கங்கள் போன்றவை இந்த நிலையில் ஆரம்பப்புள்ளியாகவோ அல்லது தீவிரத்தை அதிகரிப்பதாகவோ இருக்கலாம்.

IBS உடையவர்கள் ஒரு நல்ல உணவுத் திட்டம், சிக்கலைத் தூண்டும் உணவுகளை அடையாளம் கண்டு தவிர்ப்பது, நார்ச்சத்து உட்கொள்வதை சமநிலைப்படுத்துதல், நீரேற்றமாக இருப்பது மற்றும் கவனத்துடன் உண்ணும் நடத்தைகளை வளர்ப்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இதன்மூலம் மக்கள் தங்களின் ஒட்டுமொத்த வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்தலாம், அசௌகரியத்தைக் குறைக்கலாம் மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கலாம்.

IBS உடையவர்கள் அசௌகரியத்தைக் குறைப்பதற்கும் அவர்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் என்னென்ன என்று இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம்.

பச்சை வெங்காயம்

வெங்காயத்தில் இருக்கும் ஒரு வகையான கார்போஹைட்ரேட்டான ஃப்ரக்டான்கள் வயிற்றில் புளிக்கவைத்து, வீக்கம், வாயு மற்றும் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக IBS உள்ளவர்களுக்கு கூடுதல் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். வெங்காயத்தை சமைப்பதன் மூலம் இந்த இரசாயனங்கள் உடைக்கப்பட்டு ஜீரணிக்க எளிதாக மாற்றலாம்.

சமைக்காத தக்காளி

தக்காளியின் அதிக அசிடிட்டி காரணமாக, செரிமான மண்டலத்தில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தலாம், குறிப்பாக IBS அல்லது உணர்திறன் வயிறு உள்ளவர்களுக்கு இது அதிக அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். வாயு மற்றும் வீக்கம் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்துகளும் அவற்றில் அடங்கும். இதற்கு முற்றிலும் நேர்மாறாக சமைத்த தக்காளி செரிமான அமைப்பை வலுப்படுத்தும்.

எண்ணெய் மற்றும் காரமான உணவுகள்

செரிமானத்தை குறைத்து, குடல் பிடிப்பைத் தூண்டுவதன் மூலம், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், வறுத்த மற்றும் எண்ணெய் உணவுகள், IBS இன் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும். மேலும், காரமான உணவை உட்கொள்வது இரைப்பை குடல் அமைப்பை எரிச்சலடையச் செய்து, வலி மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். உணவுகளில் சேர்க்கும் மசாலா அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் ஆரோக்கியமான எண்ணெய் மாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நிலையை கட்டுப்பாட்டில் வைக்க உதவும்.

அதிக தானியங்கள் சாப்பிடுவது

முழு தானியங்கள் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரமாக இருந்தாலும், இது அதிக பசையம் கொண்ட உணவாகும். இது சிலருக்கு எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியின் அறிகுறிகளை அதிகரிக்கலாம். கோதுமை, பார்லி மற்றும் கம்பு ஆகியவற்றில் பசையம் இருப்பதால், அவற்றின் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.

முட்டைக்கோஸ்

ராஃபினோஸ், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் போன்ற பிற சிலுவை காய்கறிகளில் காணப்படும் ஒரு வகை கார்போஹைட்ரேட், குறிப்பிட்ட நபர்களுக்கு, குறிப்பாக IBS உள்ளவர்களுக்கு வாயு மற்றும் வீக்கத்தைத் தூண்டும். இந்த காய்கறிகளின் சிக்கலான சர்க்கரைகள் உடைக்க, அவற்றை வேகவைப்பதன் மூலம் எளிதில் ஜீரணிப்பதாக மாற்றலாம்.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.