Just In
- 19 min ago நீங்க போடுற டீ அமிர்தம் மாதிரி இருக்கணுமா? அப்ப டீ போடுறப்ப இந்த தவறுகளை தெரியாம கூட பண்ணிராதீங்க...!
- 34 min ago குழந்தையின்மைக்கு இந்த பிரச்சனைகள் எல்லாம் காரணமாக இருக்கலாம்.. கவனியுங்கள்..!
- 1 hr ago புதன் மீன ராசிக்கு நேராக செல்வதால் இந்த 5 ராசிக்காரர்களின் வாழக்கையில் அதிர்ஷ்டம் கொட்டப்போகுதாம்...!
- 2 hrs ago உங்கள் தலைமுடி வலுவாக வளரனுமா? அப்போ இதை சாப்பிடுங்கள்..!
Don't Miss
- News IQவை டெஸ்ட் செய்யலாமா? இந்த படத்தில் குகை மனிதருக்குள் மறைந்திருக்கும் இன்னொரு மனித முகம்!
- Sports இனி 14 கோடி சிஎஸ்கே வீரருக்கு டாடா பைபை.. பழைய ஆல் - ரவுண்டர் பக்கம் திரும்பிய பிளெம்மிங்
- Movies Trisha: 20 ஆண்டுகள் கழித்து மீண்டும் அதே கொண்டாட்டம்.. வீடியோ வெளியிட்ட திரிஷா!
- Finance TikTok: கங்கணம் கட்டுக்கொண்டு சுத்தும் அமெரிக்கா.. 70 லட்சம் நிறுவனங்களுக்கு ஆப்பு..!!
- Automobiles ஓலா டவுசரை கழட்ட திட்டம் போடும் பஜாஜ்! இவ்வளவு கம்மி விலைக்கு சேத்தக் இவி வரப்போகுதா?
- Technology கடையை இழுத்து மூடும் OnePlus.. இனி தமிழ்நாட்டில் ஒன்பிளஸ் போன் வாங்க முடியாதா? உண்மை என்ன?
- Education தமிழ்நாடு மெர்க்கன்டைல் வங்கியில் பணிபுரிய அற்புதமான வாய்ப்பு..!
- Travel தமிழ்நாட்டுக்குள்ள வெயில் கொளுத்துது – ஆனா இந்தியாவின் இந்த இடங்களில பனிச்சரிவு – என்ன வினோதம் இது?
Agar Agar Milk Sarbath Recipe : அகர் அகர் பால் சர்பத்
உடல் சூட்டைக் குறைக்கும் ஓர் சுவையான பானம் தான் அகர் அகர் பால் சர்பத். இந்த பால் சர்பத் செய்வது மிகவும் சுலபம். அதோடு இது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி குடிக்கும் வகையில் இருக்கும்.
மண்டையைப் பிளக்கும் வகையில் வெயில் கொளுத்திக் கொண்டிருக்கிறது. இப்படி கொளுத்தும் வெயிலின் போது பலருக்கும் அதிகப்படியான தாகம் எடுக்கும் மற்றும் உடல் அதிக வெப்பமாகும். இப்படி உடல் வெப்பம் அதிகரிக்கும் போது, உடல் சூட்டைக் குறைக்க ஒருசில பானங்களைக் குடிப்பதே சிறந்த வழி. அந்த வகையில் உடல் சூட்டைக் குறைக்கும் ஓர் சுவையான பானம் தான் அகர் அகர் பால் சர்பத். இந்த பால் சர்பத் செய்வது மிகவும் சுலபம். அதோடு இது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி குடிக்கும் வகையில் இருக்கும்.
உங்களுக்கு அகர் அகர் பால் சர்பத் எப்படி செய்வதென்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா? கீழே அகர் அகர் பால் சர்பத்தின் எளிய செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் உங்கள் கருத்துக்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
* அகர் அகர் - 5 கிராம்
* தண்ணீர் - 1 கப்
* குளிர்ந்த பால் - 500 மிலி
* சர்பத் - தேவையான அளவு
செய்முறை:
* முதலில் அகர் அகரை குளிர்ந்த நீரில் சில நிமிடங்கள் ஊற வைக்க வேண்டும்.
* பின் ஒரு பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து, அதில் ஊற வைத்த அகர் அகரை நீருடன் சேர்த்து கரண்டியால் கிளறி விட்டு உருக்க வேண்டும்.
* பின்பு அதை இறக்கி ஒரு பௌலில் ஊற்றி அறை வெப்பநிலைக்கு வந்ததும், அதை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து ஜெல்லி போன்று ஆனதும் வெளியே எடுத்து, அதை உதிர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
* பிறகு ஒரு டம்ளரில் உதிர்த்த ஜெல்லியைப் போட்டு, அதில் தேவையான அளவு சர்பத்தை ஊற்றி, குளிர்ந்த பாலை சேர்த்து நன்கு கிளறினால், சுவையான அகர் அகர் பால் சர்பத் தயார்.
Image Courtesy: yummytummyaarthi