Just In
- 16 min ago 100 ஆண்டுகளுக்கு பின் மீனத்தில் நிகழும் லட்சுமி நாராயண, புதாதித்ய ராஜயோகம்: அதிர்ஷ்ட மழையில் நனையும் ராசிகள்!
- 2 hrs ago இந்த 4 பொருள் இருந்தா போதும்.. 1 நிமிடத்தில் சட்னியை செஞ்சுடலாம்.. எப்படி-ன்னு பாருங்க...
- 10 hrs ago வரப்போகிற சூரிய கிரகணம் இந்த 4 ராசிக்காரங்களுக்கு பெரிய துரதிர்ஷ்டத்தை தரப்போகுதாம்..ரொம்ப ஜாக்கிரதையா இருங்க!
- 11 hrs ago உங்க சிறுநீரகம் பாதுகாப்பா இருக்கணுமா? நிபுணர்கள் சொல்லும் இந்த சூப்பர்புட்களில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
Don't Miss
- Movies ஜப்பான் வாடை வருதே.. தலைவர் 171 போஸ்டரை ட்ரோல் செய்யும் விஜய் ஃபேன்ஸ்.. லியோவுக்கு பதிலடியா?
- News நாளை பத்திரப்பதிவு.. காலை 10 மணிக்கு ரெடியா இருங்க.. தமிழக அரசு திடீர் உத்தரவு.. பதிவுத்துறை அசத்தல்
- Finance தற்கொலைப் படை தாக்குதல்கள்.. பாகிஸ்தானை விட்டு வெளியேறும் சீன நிறுவனங்கள்..
- Sports IPL Classics - டெல்லியை பொளந்த மும்பை அணி.. 146 ரன்கள் வித்தியாசத்தில் வென்ற கதை
- Automobiles கார் வாங்குவதிலும் ஆணுக்கு இணையாக பெண்கள்!! புள்ளி விபரம் என்ன சொல்லுது? எந்த ஊரில் அதிகம்?
- Technology ஏர்டெல் காலி.. மாதாந்திரம் ரூ.141 போதும்.. 336 நாட்கள் வேலிடிட்டி.. 5ஜி டேட்டா.. அன்லிமிட் வாய்ஸ் கால்கள்!
- Education யுபிஎஸ்சி ஐஎஃப்எஸ் தேர்வு நேர்காணல் தேதி அறிவிப்பு
- Travel டைட்டானிக் கப்பல் மூழ்கி இருக்கலாம் – ஆனால் அதைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் மறையாது!
பாத்திரத்தில் இருந்து வெளிவரும் மீன் நாற்றத்தை போக்க சில டிப்ஸ்...
சமைக்கும் போது பாத்திரங்களில் இருந்து சமைத்த உணவுப் பொருளின் மணம் வீசுவது சாதாரணம் தான். ஆனால் பூண்டு, முட்டை போன்ற பொருட்களைப் பயன்படுத்தினால், அந்த பொருட்களின் நாற்றமானது அவ்வளவு எளிதில் பாத்திரத்தில் இருந்து போகாது. அதேப் போல் மீன் சமைத்த பாத்திரங்களில் இருந்து வெளிவரும் மீன் நாற்றமும் அவ்வளவு எளிதில் போகாமல் இருக்கும்.
அதன் காரணத்தினாலேயே பலர் வீட்டில் மீன் வாங்கி சமைப்பதை நிறுத்திவிடுகின்றனர். ஆனால் அப்படி மீன் நாற்றத்தைப் போக்கும் சில வழிகளை தெரிந்து கொண்டால், எந்த ஒரு கவலையும் இல்லாமல் வீட்டிலேயே மீனை வாங்கி சமைக்கலாம்.
பாத்திரத்தில் இருந்து வெளிவரும் முட்டை துர்நாற்றத்தைத் தடுக்க சில டிப்ஸ்...
இங்கு மீன் சமைத்த பாத்திரத்தில் இருந்து வெளிவரும் மீன் நாற்றத்தைப் போக்கும் சில வழிகள் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. அவற்றைப் படித்து, அதன் படி மீன் சமைத்த பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்து பாருங்கள். இதனால் நிச்சயம் பாத்திரத்தில் இருந்து வெளிவரும் மீன் நாற்றத்தைப் போக்கலாம்.