Latest Updates
-
எப்பவும் ஒரே மாதிரி பருப்பை கடையாம, ஒருவாட்டி ஹோட்டல் ஸ்டைல் பருப்பு கடையல் செய்யுங்க.. -
டாக்டர்கள் ஆப்ரேஷன் செய்யும் போது ஏன் நீலம் அல்லது பச்சை நிற உடை மட்டுமே அணிகிறார்கள் தெரியுமா? -
தொடர்ந்து 30 நாட்கள் தினமும் பூசணி விதைகளை சாப்பிட்டால் உடலில் என்னென்ன அற்புதங்கள் நடக்கும் தெரியுமா? -
செட்டிநாடு முருங்கைக்கீரை கொள்ளு குழம்பு ரெசிபி - ட்ரை பண்ணி பாருங்க - எடை புயல் வேகத்துல குறையும் -
6 பேர் மட்டுமே வசிக்கும் உலகின் மிகவும் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட தீவு - இந்த தீவில் என்ன அதிசயம் இருக்கு தெரியுமா? -
29 ஆண்டுகளுக்கு பின் மேஷம் செல்லும் சனிபகவான்: 2027-ல் இந்த 4 ராசிக்கு டபுள் ஜாக்பாட் அடிக்கப்போகுது! -
1 கப் கோதுமை ரவையும், 1/2 கப் பாசிப்பருப்பும் இருந்தா.. காலையில் இந்த டிபனை செய்யுங்க.. -
அக்டோபர் 30, 2026: இன்று இந்த 3 ராசிக்காரங்களுக்கு சவால்களும், சாதனைகளும் நிறைந்த நாளாக இருக்குமாம் -
நவம்பர் 22-ல் சுக்கிரன் சொந்த ராசிக்குள் செல்வதால் டபுள் ஜாக்பாட் அடிக்கப்போகும் 3 ராசிகள் -
நவம்பர் 03-ல் நடக்கும் புதன் நட்சத்திர பெயர்ச்சி: இந்த 4 ராசிக்கு பண மழை கொட்டப்போகுது!
சாறு பிழிந்த எலுமிச்சை தோலை வீணாக்காதீங்க - இந்த மாதிரி யூஸ் பண்ணுங்க - ரொம்ப யூஸ்புல்லா இருக்கும்
அனைத்து வீட்டு சமையலறையிலும் நிச்சயம் இருக்கும் ஒரு பொருளென்றால் அது எலுமிச்சைப்பழம்தான். சமையல் முதல் செரிமானக் கோளாறு வரை பல்வேறு காரணங்களுக்காக எலுமிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் எலுமிச்சை சாறை பிழிந்த பிறகு அதன் தோலை அனைத்து வீடுகளிலும் தூக்கியெறிந்து விடுவோம். ஆனால், தூக்கி எறியப்படும் அந்த எலுமிச்சைத் துண்டுகளை சமையலறையில் பல பயனுள்ள வழிகளில் பயன்படுத்தலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

எலுமிச்சைத் தோலில் உள்ள இயற்கையான அமிலத்தன்மை, வீட்டு உபயோகப் பொருட்களில் படிந்திருக்கும் பிசுபிசுப்பு, அழுக்கு மற்றும் நீக்க கடினமான கறைகளைச் சுத்தம் செய்ய மிகவும் உதவுகிறது. எனவே, சாறு பிழிந்த எலுமிச்சையை உடனடியாக தூக்கி எறியாமல், அவற்றை மீண்டும் பயன்படுத்தி பல பொருட்களை சுத்தம் செய்யலாம்.
சமையல் சோடா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு
எண்ணெய பிசுக்கு படிந்த பாத்திரங்களை இந்த கலவையை வைத்து எளிதில் சுத்தம் செய்யலாம். சமையல் சோடா மற்றும் எலுமிச்சையைக் கலந்து, வீட்டிலேயே ஒரு எளிய சுத்தப்படுத்தும் பசையைத் தயாரிக்கலாம். சமையல் சோடா மென்மையாகத் தேய்க்கும், மேலும் எலுமிச்சை சாற்றின் அமிலத்தன்மை எண்ணெய்ப் பிசுக்கை எளிதில் அகற்ற உதவும். தேவைப்படும் இடத்தில் சமையல் சோடாவைக் கொட்டி, பாதி எலுமிச்சையைப் பிழிந்து அதைக் கொண்டு தேய்க்கவும். சில நிமிடங்கள் அப்படியே விட்டுவிட்டு, பின்னர் ஒரு பஞ்சு அல்லது மென்மையான துணியைக் கொண்டு மெதுவாகத் தேய்க்கவும். பயன்படுத்திய பிறகு, பாத்திரங்களைத் தண்ணீரில் நன்றாகக் கழுவவும்.
ஏர் ப்ரெஷ்னரை உருவாக்கலாம்
சமையலறையில் உள்ள மிச்ச பொருட்களைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் ஒரு இதமான, இயற்கையான நறுமணத்தை உருவாக்கலாம். ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் தண்ணீரை நிரப்பி, அதில் பிழிந்த எலுமிச்சைத் தோல்கள், ரோஸ்மேரி அல்லது தைம் போன்ற சில கொத்து ப்ரெஷான மூலிகைகள், மற்றும் ஒரு இலவங்கப்பட்டை அல்லது கிராம்புகளைச் சேர்க்கவும். அடுப்பை சிம்மில் வைத்து மெதுவாகக் கொதிக்க விடவும். தண்ணீர் கொதிக்கும்போது, அது ஒரு தூய்மையான, மென்மையான நறுமணத்தை வெளியிடும். இது உங்கள் வீடு முழுவதும் மீன், பொரித்த உணவுகள் அல்லது மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து வரும் சமையல் வாசனைகளை நீக்கும்.
மைக்ரோவேவ் ஓவனை நீராவியால் சுத்தம் செய்யலாம்
மைக்ரோவேவ் ஓவனின் உள்ளே படிந்துள்ள உணவுக் கறைகள் மற்றும் பிடிவாதமான சமையல் வாசனைகளைத் தேய்த்து அகற்றுவது கடினமாக இருக்கலாம். மைக்ரோவேவில் வைக்கக்கூடிய ஒரு பாத்திரத்தில் பாதியளவு தண்ணீர் நிரப்பி, அதில் பிழிந்தெடுத்த இரண்டு எலுமிச்சைத் தோல்களைப் போடுங்கள். தண்ணீர் கொதித்து, அதன் ஜன்னல் பகுதி நீராவியால் மூடும் வரை 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை மைக்ரோவேவில் அதிக வெப்பத்தில் வைக்கவும். நீராவியானது பிசுக்கு மற்றும் அழுக்கைத் தளர்த்துவதற்காக, மேலும் 2 நிமிடங்களுக்குக் கதவை மூடியே வைக்கவும். கவனமாகப் பாத்திரத்தை வெளியே எடுத்து, ஒரு சுத்தமான துணியால் உட்புறச் சுவர்களை எளிதாகத் துடைக்கவும். சிட்ரஸ் ஆவியானது பிசுக்கைக் கரைத்து, பாத்திரம்உட்புறம் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியான சிட்ரஸ் நறுமணத்தை பரவச்செய்யும்.
சுத்தம் செய்யும் கரைசல்
எலுமிச்சைச் சாற்றைப் பயன்படுத்தி, வீட்டிலேயே எளிமையான சுத்தம் செய்யும் Cleaning Spray-யைத் தயாரிக்கலாம். எலுமிச்சைச் சாற்றுடன் வினிகர் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரைச் சேர்த்துக் கலந்து, சமையலறையில் உள்ள சில மேற்பரப்புகளைச் சுத்தம் செய்ய இதைப் பயன்படுத்தலாம். எண்ணெய் பிசுபிசுப்புள்ள இடங்களில் இந்தக் கரைசலைத் தெளித்து, சிறிது நேரம் அப்படியே விட்டுவிட்டு, அதன் பிறகு துடைத்துச் சுத்தம் செய்யவும்.
எலுமிச்சைத் தோல் அல்லது சிட்ரஸ் கலந்த எண்ணெய் தயாரித்தல்
சாற்றைப் பிழிந்த பிறகும், எலுமிச்சையின் வெளித்தோல் நறுமணமுள்ள சிட்ரஸ் எண்ணெய்கள் மற்றும் தீவிர சுவையுடன் நிறைந்திருக்கும். உள் தோலை அகற்றுவதற்கு முன், வெளி மஞ்சள் தோலைத் துருவிக் கொள்ளவும். இல்லையெனில், உலர்ந்த எலுமிச்சைத் தோல்களை ஒரு சுத்தமான கண்ணாடி ஜாடியில் வைத்து, அவற்றை எக்ஸ்ட்ரா வெர்ஜின் ஆலிவ் எண்ணெயால் மூடி, ஒரு வாரம் குளிர்ச்சியான இடத்தில் ஊற விடவும். இவ்வாறு செய்தால் பாஸ்தா உணவுகள், பேக் செய்யப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் சாலட் டிரஸ்ஸிங்குகளின் சுவையை மேம்படுத்த புதிய எலுமிச்சைத் தோல் அல்லது சாலடுகள் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் மீது தூவுவதற்கு ஏற்ற நறுமணமுள்ள சிட்ரஸ் கலந்த எண்ணெய் உங்களுக்குக் கிடைக்கும்.



Click it and Unblock the Notifications

