Latest Updates
-
சூரிய பெயர்ச்சியால் ஜூன் 15 முதல் இந்த 4 ராசிக்காரர்களின் வருமானம் உயரப்போகுது! -
30 ஆண்டுக்கு பின் சுக்கிரனால் உருவாகும் நவபஞ்சம யோகம்: இந்த 3 ராசிகளுக்கு கோடீஸ்வர யோகத்தைத் தரப்போகுதாம் -
பொட்டுக்கடலை இருந்தா இந்த மாதிரி குருமா வைச்சு பாருங்க - இட்லி, தோசைக்கு சூப்பரான சைடிஷா இருக்கும் -
சப்பாத்திக்கு இப்படி உருளைக்கிழங்கு சைடு டிஷ் பண்ணுங்க.. கறிக்குழம்பு சுவையில் செமயா இருக்கும்.. -
12 மாநிலங்கள் வழியாக செல்லும் இந்தியாவின் நீண்ட தூரம் பயணிக்கும் ரயில் எது? இதன் கடைசி ஸ்டாப் தமிழ்நாடுதானாம் -
மின்சாரமே இல்லாத காலத்தில் முகலாய மன்னர்களுக்கு எப்படி ஐஸ்கட்டிகள் கிடைத்தது தெரியுமா? இப்படித்தானாம் -
பால் போன்ற வெள்ளையான சருமம் வேண்டுமா? அப்ப இந்த பால் ஃபேஸ் பேக்கை போடுங்க.. -
உடுப்பி ஸ்டைலில் சாம்பார் சாப்பிட்ருக்கீங்களா? இந்த பக்குவத்தில் செஞ்சு பாருங்க - அட்டகாசமா இருக்கும் -
இந்த தேதிகளில் பிறந்தவர்கள் பணம் சம்பாதிக்க கஷ்டப்படுவாங்களாம்.. உங்க பிறந்த தேதி இதுல இருக்கா? -
பூண்டும், கறிவேப்பிலையும் இருந்தா.. இப்படி தொக்கு செய்யுங்க.. 3 மாதம் வரை வெச்சு சாப்பிடலாம்..
இந்த இந்திய மசாலா பொருட்கள் உங்க குடலுக்கு பல அதிசயங்களை செய்யுமாம்... அவை என்னென்ன தெரியுமா?
சீரகம் மற்றும் கொத்தமல்லி விதைகள் குடலின் சிறந்த நண்பர்களாக இருக்கிறது. இந்த மசாலாப் பொருட்கள் செரிமான நொதிகளின் உற்பத்திக்கு உதவுகின்றன, செரிமானப் பாதை வழியாக உணவின் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன
நல்ல குடல் ஆரோக்கியம் இதயம் மற்றும் மூளையின் ஆரோக்கியத்துடன் ஆழமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. குடல், சராசரி மனித மூளையை விட பெரியது மற்றும் நமது குடலில் பாக்டீரியா, வைரஸ்கள், பூஞ்சை மற்றும் பிற நுண்ணிய உயிரினங்கள் நிறைந்துள்ளன. சிறந்த செரிமானம், வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, அழற்சி மேலாண்மை ஆகியவை உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும். நமது குடல் நமது நல்வாழ்வுக்கு மையமாக உள்ளது. நாம் சாப்பிடும் உணவுகள் நம் குடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் மனநிலையை அடிக்கடி பாதிக்கிறது. குடலும் மூளையும் ஒன்றோடொன்று நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. பதட்டம் மற்றும் மனச்சோர்வு போன்ற மனநலப் பிரச்சனைகள் செரிமானக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

இதனால் குடல் பிரச்சினைகள் மன நலனைப் பாதிக்கின்றன என்று தெரிவிக்கப்படுகிறது. சீரான மற்றும் வண்ணமயமான உணவை உட்கொள்வதோடு, இந்திய சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் சில மசாலாப் பொருட்கள் உங்கள் குடலுக்கு அதிசயங்களைச் செய்கிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அவை என்னென்ன மசாலாப் பொருட்கள் என்று இக்கட்டுரையில் தெரிந்துகொள்வோம்.

சீரகம் மற்றும் கொத்தமல்லி விதைகள்
சீரகம் மற்றும் கொத்தமல்லி விதைகள் குடலின் சிறந்த நண்பர்களாக இருக்கிறது. இந்த மசாலாப் பொருட்கள் செரிமான நொதிகளின் உற்பத்திக்கு உதவுகின்றன, செரிமானப் பாதை வழியாக உணவின் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் மலச்சிக்கலில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கின்றன. மேலும் கறி மற்றும் பருப்பு சமையலுக்கு ஆரோக்கியமான சுவை சேர்க்கின்றன.

இலவங்கப்பட்டை
நல்ல சுவையுடன் கூடிய நறுமண மசாலாவான இலவங்கப்பட்டை ப்ரீபயாடிக் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கிறது, மற்ற குடல் செயல்பாடுகளுக்கு கூடுதலாக சிறந்த செரிமானத்தை செயல்படுத்துகிறது. இலவங்கப்பட்டை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மைக்கு நல்லது. ஆரோக்கியமான இனிப்புக்காக இலவங்கப்பட்டை தூளை சூப்கள் அல்லது இனிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம்.

மஞ்சள்
இந்திய மசாலாப் பொருட்களின் ராணியாக இருக்கும் மஞ்சள், ஆரோக்கியமான குடல் உட்பட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியின் அறிகுறிகளை மேம்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. 1999 ஆம் ஆண்டில், உலக சுகாதார அமைப்பு அமில ரிஃப்ளக்ஸ், வாய்வு மற்றும் செயல்பாட்டு டிஸ்ஸ்பெசியா சிகிச்சைக்காக மஞ்சளை பரிந்துரைத்தது.

பெருங்காயம்
இந்த பிசின் மசாலா நீண்ட காலமாக வீக்கம் மற்றும் அஜீரணத்திலிருந்து நிவாரணம் பெற பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சிட்டிகை பெருங்காயத் தூளை தண்ணீரில் கலந்து தொப்பையைச் சுற்றி மெதுவாகத் தேய்த்தால், அழும் கோலிக் குழந்தையின் வாயுக்களிலிருந்து விடுபடுவதற்கான ஒரு பழமையான தீர்வாகும். மேலும் இது மந்திரம் போல நமது உடலில் வேலை செய்கிறது.

சிவப்பு அல்லது கெய்ன் மிளகு
சிவப்பு மிளகாயில் காணப்படும் கேப்சைசின் என்ற வேதிப்பொருள், செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதாக நம்பப்படுகிறது. மேலும், இது பாக்டீரியா தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

டிப்ஸ்
கருப்பு மிளகு மஞ்சளின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை அதிகரிப்பதன் மூலம் குடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. உங்கள் செரிமானத்தை அதிகரிக்க உங்கள் சாலட்கள், சூப்கள் மற்றும் பருப்புகளில் கருப்பு மிளகை சேர்க்கலாம். உணவின் மூலம் உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவது இன்றியமையாதது, தியானம் போன்ற நல்வாழ்வு நடைமுறைகளை செய்வதும் உங்கள் குடலை வலுப்படுத்த உதவும். தினமும் உடற்பயிற்சி செய்தல், மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தை குறைத்தல், நினைவாற்றலைப் பயிற்சி செய்தல் ஆகியவை உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான குடலை அளித்து, நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது.



Click it and Unblock the Notifications