Just In
- 8 hrs ago 100 ஆண்டுகளுக்கு பின் உருவாகியுள்ள திரிகிரக யோகம்: அடுத்த 5 நாட்கள் இந்த 3 ராசிக்கு அதிர்ஷ்டமா இருக்கும்..
- 9 hrs ago இந்த பட்டனை அழுத்தினால் கார் உடனடியாக கூலிங் ஆகிடும்... இது பலருக்கும் தெரியாத விஷயம்..!
- 11 hrs ago சப்பாத்திக்கு ஏற்ற மணமணக்கும்... ருசியான.. சைவ சிக்கன் கிரேவியை எப்படி செய்யணும் தெரியுமா?
- 12 hrs ago உங்க பற்கள் வலிமையாகவும், கிருமிகள் இல்லாததாகவும் இருக்கணுமா? இதில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!
Don't Miss
- News சென்னையை நெருங்கும் குடிநீர் தட்டுப்பாடு? 5 ஏரிகளில் குறைந்த நீர்மட்டம்.. 2023யை விட மோசமான நிலைமை!
- Finance ஒரு பங்குக்கு ரூ.240 டிவிடெண்ட் வழங்கும் ஐடி நிறுவனம்.. நீங்களும் அதுல பங்கு வச்சிருக்கீங்களா?
- Automobiles ஆடி கார்களின் விலையை உயர்த்த முடிவு! எவ்வளவு காஸ்ட்லியாக போவுது தெரியுமா?
- Technology இனி Signal Weak சிக்கலே இருக்காது.. மொபைல் Settings-ல இதை பண்ணா போதும்.. இன்டர்நெட் ஸ்பீட் சும்மா பிச்சிக்கும்
- Sports வாழ்க்கைன்னா ஒரு சில அடிகள் விழத்தான் செய்யும்.. எல்லா போட்டியிலும் வெல்ல முடியாது.. பாட் கம்மின்ஸ்
- Movies Actor Dhanush: ஜூலை மாதத்திற்கு தள்ளிப்போகும் தனுஷின் ராயன் பட ரிலீஸ்.. கமல்தான் காரணமா?
- Travel இந்தியாவில் உள்ள புனிதமான காடுகள் – வாழ்வில் ஒரு முறையேனும் இந்த காடுகளுக்கு செல்ல வேண்டும்!
- Education சென்னை ஏர்போர்ட்டில் பணிபுரிய ஆசையா...!
இந்த இந்திய மசாலா பொருட்கள் உங்க குடலுக்கு பல அதிசயங்களை செய்யுமாம்... அவை என்னென்ன தெரியுமா?
சீரகம் மற்றும் கொத்தமல்லி விதைகள் குடலின் சிறந்த நண்பர்களாக இருக்கிறது. இந்த மசாலாப் பொருட்கள் செரிமான நொதிகளின் உற்பத்திக்கு உதவுகின்றன, செரிமானப் பாதை வழியாக உணவின் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன
நல்ல குடல் ஆரோக்கியம் இதயம் மற்றும் மூளையின் ஆரோக்கியத்துடன் ஆழமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. குடல், சராசரி மனித மூளையை விட பெரியது மற்றும் நமது குடலில் பாக்டீரியா, வைரஸ்கள், பூஞ்சை மற்றும் பிற நுண்ணிய உயிரினங்கள் நிறைந்துள்ளன. சிறந்த செரிமானம், வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, அழற்சி மேலாண்மை ஆகியவை உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும். நமது குடல் நமது நல்வாழ்வுக்கு மையமாக உள்ளது. நாம் சாப்பிடும் உணவுகள் நம் குடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் மனநிலையை அடிக்கடி பாதிக்கிறது. குடலும் மூளையும் ஒன்றோடொன்று நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. பதட்டம் மற்றும் மனச்சோர்வு போன்ற மனநலப் பிரச்சனைகள் செரிமானக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
இதனால் குடல் பிரச்சினைகள் மன நலனைப் பாதிக்கின்றன என்று தெரிவிக்கப்படுகிறது. சீரான மற்றும் வண்ணமயமான உணவை உட்கொள்வதோடு, இந்திய சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் சில மசாலாப் பொருட்கள் உங்கள் குடலுக்கு அதிசயங்களைச் செய்கிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அவை என்னென்ன மசாலாப் பொருட்கள் என்று இக்கட்டுரையில் தெரிந்துகொள்வோம்.
சீரகம் மற்றும் கொத்தமல்லி விதைகள்
சீரகம் மற்றும் கொத்தமல்லி விதைகள் குடலின் சிறந்த நண்பர்களாக இருக்கிறது. இந்த மசாலாப் பொருட்கள் செரிமான நொதிகளின் உற்பத்திக்கு உதவுகின்றன, செரிமானப் பாதை வழியாக உணவின் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் மலச்சிக்கலில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கின்றன. மேலும் கறி மற்றும் பருப்பு சமையலுக்கு ஆரோக்கியமான சுவை சேர்க்கின்றன.
இலவங்கப்பட்டை
நல்ல சுவையுடன் கூடிய நறுமண மசாலாவான இலவங்கப்பட்டை ப்ரீபயாடிக் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கிறது, மற்ற குடல் செயல்பாடுகளுக்கு கூடுதலாக சிறந்த செரிமானத்தை செயல்படுத்துகிறது. இலவங்கப்பட்டை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மைக்கு நல்லது. ஆரோக்கியமான இனிப்புக்காக இலவங்கப்பட்டை தூளை சூப்கள் அல்லது இனிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம்.
மஞ்சள்
இந்திய மசாலாப் பொருட்களின் ராணியாக இருக்கும் மஞ்சள், ஆரோக்கியமான குடல் உட்பட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியின் அறிகுறிகளை மேம்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. 1999 ஆம் ஆண்டில், உலக சுகாதார அமைப்பு அமில ரிஃப்ளக்ஸ், வாய்வு மற்றும் செயல்பாட்டு டிஸ்ஸ்பெசியா சிகிச்சைக்காக மஞ்சளை பரிந்துரைத்தது.
பெருங்காயம்
இந்த பிசின் மசாலா நீண்ட காலமாக வீக்கம் மற்றும் அஜீரணத்திலிருந்து நிவாரணம் பெற பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சிட்டிகை பெருங்காயத் தூளை தண்ணீரில் கலந்து தொப்பையைச் சுற்றி மெதுவாகத் தேய்த்தால், அழும் கோலிக் குழந்தையின் வாயுக்களிலிருந்து விடுபடுவதற்கான ஒரு பழமையான தீர்வாகும். மேலும் இது மந்திரம் போல நமது உடலில் வேலை செய்கிறது.
சிவப்பு அல்லது கெய்ன் மிளகு
சிவப்பு மிளகாயில் காணப்படும் கேப்சைசின் என்ற வேதிப்பொருள், செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதாக நம்பப்படுகிறது. மேலும், இது பாக்டீரியா தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
டிப்ஸ்
கருப்பு மிளகு மஞ்சளின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை அதிகரிப்பதன் மூலம் குடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. உங்கள் செரிமானத்தை அதிகரிக்க உங்கள் சாலட்கள், சூப்கள் மற்றும் பருப்புகளில் கருப்பு மிளகை சேர்க்கலாம். உணவின் மூலம் உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவது இன்றியமையாதது, தியானம் போன்ற நல்வாழ்வு நடைமுறைகளை செய்வதும் உங்கள் குடலை வலுப்படுத்த உதவும். தினமும் உடற்பயிற்சி செய்தல், மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தை குறைத்தல், நினைவாற்றலைப் பயிற்சி செய்தல் ஆகியவை உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான குடலை அளித்து, நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது.