நீங்க தினமும் டீ குடிப்பதால் உங்களுக்கு கிடைக்கும் மற்றொரு முக்கியமான நன்மை என்ன தெரியுமா?

ஏன் தேநீர்?

தேநீரில் பாலிபினால்கள், கேட்டசின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் அடங்கிய சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது. எனவே, தேநீர் குடிப்பதன் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், பாலிபினால்கள் வைட்டமின் டி அளவுகளுடன் எலும்பு கனிமமயமாக்கலை அதிகரிக்கின்றன. அவை இன்றைய பெரும்பாலான நோய்களுக்கு மூல காரணங்களாகும்.

எலும்பு இழப்பை தடுக்கும்

பெரும்பாலான மக்களுக்கு வைட்டமின் டி குறைபாடு உள்ளது மற்றும் தேநீர் குடிப்பது உண்மையில் அவர்களுக்கு உதவும். நீங்கள் அத்தகைய தேநீரைக் குடிக்கும்போது, ​​​​அவற்றில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் ஈஸ்ட்ரோஜன் போன்ற பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம். இது எலும்பு இழப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது.

எந்த தேநீர் சாப்பிட வேண்டும்?

எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு ஓலாங், கருப்பு மற்றும் பச்சை தேநீர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன. இதையே மேற்கோள் காட்டி, ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், 50-60 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் தேநீர் குடிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று தெரிவிக்கிறது. ஏனெனில் இது கேடசின்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. ஒரு நபர் அதை சூடாகவோ அல்லது குளிர்ச்சியாகவோ குடித்தாலும் பரவாயில்லை, அதன் பலன் அப்படியே இருக்கும் என்றும் ஆய்வில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

ஞாபக சக்திக்கு நல்லது

பைட்டோமெடிசின் இதழில் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வு, பச்சை தேயிலை நுகர்வு சிறந்த நினைவகம் மற்றும் கவனத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்று கூறியது. தேநீரில் உள்ள கேடசின்கள், காஃபின் மற்றும் எல்-தியானைன் ஆகியவை மிகவும் சக்திவாய்ந்த பொருட்கள் மற்றும் இது ஒரு சூப்பர் ஸ்டார் மூளையை அதிகரிக்கும் பானமாக மாற்றுகிறது.

கருப்பு தேநீர் செய்முறை

இந்த ஆரோக்கியமான பிளாக் டீ தயாரிக்க, சிறிது புதினா, கருப்பு மிளகு மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன் 2-3 கப் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். அதன் அளவு பாதியாக இருக்கும் போது, ​​தீயை அணைத்து ஒரு கோப்பையில் ஊற்றவும். அதில் சில கருப்பு தேயிலை இலைகளை சேர்த்து 2-3 நிமிடங்கள் தேநீரை காய்ச்சவும். அதை வடிகட்டி குடிக்கவும். சுவையை அதிகரிக்க, அதில் சிறிது மேப்பிள் சிரப் சேர்க்கலாம்.

ஊலாங் தேநீர் செய்முறை

இந்த டீ வெறும் பழைய பால் தேநீர் போன்றது. இதை செய்ய, 1/2 கப் தண்ணீரில் 50 கிராம் பிரவுன் சுகர் சேர்த்து ஒரு கொதி வந்ததும், ஒட்டும் வரை கொதிக்க விடவும். இப்போது, ​​மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்களை சிறிது வேகவைத்த தண்ணீரில் வேகவைத்து, அவற்றை தனியாக வைக்கவும். இப்போது, ​​2-3 கப் தண்ணீரை கொதிக்கவைத்து, ஊலாங் தேயிலை இலைகளை உட்செலுத்தியில் சேர்க்கவும். அதை 1-2 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். இப்போது, ​​ஒரு கோப்பையில் தேநீரை வடிகட்டி, 1-2 டீஸ்பூன் மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்து சேர்த்து, அதில் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப பழுப்பு சர்க்கரை பாகை சேர்க்கவும். அதில் சூடான பாலை ஊற்றி சூடாக அனுபவிக்கவும். அல்லது சில ஐஸ் கட்டிகளைச் சேர்த்து ஐஸ்கட் டீயாக உண்டு மகிழலாம்.