வயதானாலும் உடம்பை இரும்புபோல ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க என்னென்ன சாப்பிடணும் தெரியுமா?

இரும்புச்சத்து குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்

இரும்புச்சத்து குறைபாடு மிகவும் பொதுவானது, குறிப்பாக பெண்களுக்கு மாதவிடாய் தொடங்கும் போது, கர்ப்ப காலத்தில் அல்லது மாதவிடாய் நிற்கும் போது இது அதிகமாக ஏற்படும். இரும்புச்சத்து குறைபாட்டின் மிகவும் பொதுவான அறிகுறிகள் நாள்பட்ட சோர்வு, மாதவிடாய் தாமதம் அல்லது அதிக எடை, மார்பு வலி, மூச்சுத் திணறல், தலைச்சுற்றல், கைகள் / கால்கள் வெளிர் நிறத்தில் மாறுதல். இப்போது சந்தையில் பலவிதமான மருந்துகள் கிடைத்தாலும், இயற்கையாகவே உங்கள் உணவில் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய உதவும் சில உணவுகள் உள்ளன. அவை என்னென்ன என்று மேற்கொண்டு பார்க்கலாம்.

கருப்பு கண் பீன்ஸ்

கரும்புள்ளி பட்டாணியில் இரும்புச் சத்து அதிகம் உள்ளது, மேலும் அதில் உள்ள சிறிய பரிமாணங்கள் உடலுக்குத் தேவையான 26-29% இரும்புச்சத்தை உங்களுக்கு வழங்கும். எனவே இதை உங்கள் உணவில் தவறாமல் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் உங்கள் இரும்புச்சத்து குறைபாடு பிரச்சனைகளை திறமையாகவும் முழுமையாகவும் தீர்க்க முடியும்.

உறுப்பு இறைச்சிகள்

கல்லீரல், சிறுநீரகம், மூளை மற்றும் இதயம், அனைத்து உறுப்பு இறைச்சிகளும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த ஆதாரங்களாகும். கல்லீரலில் குறிப்பாக இரும்புச் சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரலின் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு நாளைக்கு தேவையான இரும்புச்சத்தில் 36%-யை வழங்குகிறது.

வெல்லம்

வெல்லம் உடலுக்கு தாவர அடிப்படையிலான சர்க்கரையின் சிறந்த மூலமாகும். உங்கள் தினசரி உணவில் சிறிதளவு வெல்லம் சேர்த்துக்கொள்வது இரும்புச்சத்து குறைபாடுகளுக்கு பெரிதும் உதவும். உங்கள் அன்றாட இரும்புச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய தினமும் ஒருமுறை வெல்லம் எடுத்துக்கொண்டாலும் போதுமென்றாலும், வழக்கமான வெள்ளை சர்க்கரையை வெல்லத்துடன் மாற்றுவது உங்கள் உணவில் அதிக இரும்புச் சேர்க்க உதவும் மற்றும் ஆரோக்கியமான மாற்றாகும்.

நெல்லிக்காய்

இந்திய நெல்லிக்காய் ஒரு சூப்பர் உணவாகும், ஏனெனில் இதில் வைட்டமின் சி, இரும்பு மற்றும் கால்சியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்துள்ளது. இதில் இரும்புச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், இரத்த சோகையை குணப்படுத்த உதவுகிறது. ஊறுகாய், மிட்டாய்கள் அல்லது முரப்பா உள்ளிட்ட பல்வேறு வடிவங்களில் இதை உட்கொள்ளலாம். நெல்லிக்காயை வேகவைத்து பச்சையாகவும் உட்கொள்ளலாம். தினமும் சாப்பிடும் ஒரு நெல்லிக்காய் இரத்தத்திலும், உடலிலும் பல அதிசயங்களைச் செய்யும்.

ஊறவைத்த திராட்சை

பெரும்பாலான உலர் பழங்கள் இரும்புச்சத்து நிறைந்ததாக இருக்கிறது குறிப்பாக உலர் திராட்சையில் மிக அதிகமாவே உள்ளது. இதில் இரத்த அணுக்கள் உருவாவதற்கு ஒருங்கிணைந்த, தாமிரம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. எட்டு முதல் பத்து உலர் திராட்சையை இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து மறுநாள் சாப்பிடுவது இரத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பெரிதும் உதவும்.

கீரை

கீரை உண்மையில் உங்கள் தசைகள் மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் பல அதிசயங்களைச் செய்கிறது. இதில் அதிக அளவு இரும்புச்சத்து உள்ளது மற்றும் அதை வாரத்திற்கு இரண்டு முறை உட்கொள்வது இரும்புச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.