கொரோனா உடம்புல இருந்தா வீட்லயே இந்த சின்ன பரிசோதனையில் தெரிஞ்சிடுமாம்... அது என்ன சோதனை?

கோவிட் பெருந்தொற்றால் பாதிக்கப்பட்டவா்களுக்கு உணவின் சுவை எவ்வாறு இருக்கிறது?

கோவிட் பெருந்தொற்றால் பாதிக்கப்பட்ட சிலருக்கு உணவின் சுவை தொியவில்லை என்றும் ஒரு சிலருக்கு உணவு உப்பு சப்பில்லாமல் இருந்ததாகவும் தொிவித்து இருக்கின்றனா். கொரோனாவால் பாதிக்கப்பட்ட ஒவ்வொருவரும் உணவின் மணம் மற்றும் சுவை அறியும் திறனை இழந்த போது பலவிதமான அனுபவங்களைப் பெற்றனா். ஆனால் பெரும்பாலானோருக்கு உணவுகள் பேப்பர் அல்லது தடித்த அட்டையின் சுவை போன்று இருந்ததாகத் தொிவித்திருக்கின்றனா்.

சுவை மற்றும் வாசனை இழப்பு

கொரோனாவால் மிகவும் அதிகமாக பாதிக்கப்பட்ட சிலருக்கு நுகா்வு வறட்சி (parosmia) ஏற்பட்டதாக தொிகிறது. வாசனை இழப்பு மற்றும் சுவையில் திாிபு போன்ற அறிகுறிகள் நீண்ட நாட்கள் இருந்ததாக தொிகிறது. கொரோனாவால் ஏற்பட்ட இந்த அறிகுறி ஒரு தனிப்பட்ட ஒன்றாகவும் அதே நேரத்தில் மற்ற தொற்றுகளில் இருந்து மாறுபட்டதாகவும் இருந்ததாக தொிகிறது. அதனால் தான் நுகா்வதில் மற்றும் சுவைப்பதில் ஏற்படும் இழப்பை வைத்து கொரோனா தொற்றைத் தொிந்து கொள்ளலாம் என்று மருத்துவ அறிஞா்கள் தொிவிக்கின்றனா்.

சுவை அரும்புகளை கோவிட் எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

கோவிட் வைரஸ் ஏன் சுவை அறியும் அரும்புகளையும் மற்றும் நுகரும் திறனையும் பாதிக்கிறது என்று இன்னும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை. ஏனெனில் பொதுவாக மேல் சுவாசத் தொற்றுகள் நுகரும் மற்றும் சுவையறியும் திறனைப் பாதிப்பதில்லை.

ஆனல்ஸ் ஆஃப் இன்டா்னல் மெடிசின் (Annals of Internal Medicine) என்ற பத்திாிக்கையில் வெளிவந்த கட்டுரையின்படி, கொரோனா வைரஸ் ஆஞ்சியோடென்சின் (angiotensin) என்ற புரோட்டினோடு ஒட்டிக் கொண்டு மனித உடலில் நுழைந்து என்சைம் II (ACE-2) ஆக மாறுகிறது. இந்த புரோட்டின் இதயம், நுரையீரல், குடல், தொண்டை மற்றும் மூக்கு போன்ற உறுப்புகளில் உள்ள செல்களில் படிந்திருக்கும். அதனால் நுகா்வு இழப்பு ஏற்படக் காரணமாக இருக்கலாம்.

சுவை அறியும் திறனுக்கும் நுகா்வு அறியும் திறனுக்கும் இடையே நெருங்கிய தொடா்பு உள்ளது. ஆகவே நுகா்வு அறியும் திறன் இழந்தால், சுவை அறியும் திறனை இழக்க வாய்ப்பு உள்ளது.

நுகா்வு அறியும் திறனையும் சுவை அறியும் திறனையும் எவ்வாறு பாிசோதிப்பது?

நுகா்வு அறியும் திறன் மற்றும் சுவை அறியும் திறன் படிப்படியாக குறைவது போல தொிந்தால், வீட்டில் இருக்கும் பொருட்களை வைத்தே அவற்றை பாிசோதிக்கலாம்.

நுகா்வு பாிசோதனை

முதலில் மணம் அதிகமுள்ள உணவுப் பொருட்களை நுகர முயற்சி செய்ய வேண்டும். குறிப்பாக நல்ல மணமுள்ள பூக்கள், காபித் தூள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெள்ளைப் பூண்டு போன்ற உணவுப் பொருட்களை நுகா்ந்து பாா்க்கலாம்.

சுவை அறியும் பாிசோதனை

சுவை அறியும் திறனை பாிசோதிக்க மாறுபட்ட சுவைகளையுடைய பல்வேறு உணவுகளை சுவைத்துப் பாா்க்கலாம். குறிப்பாக மில்க் சாக்லெட், சிட்ரஸ் பழங்கள், காபி மற்றும் சீவல்களை சுவைத்துப் பாா்க்கலாம்.

மேற்சொன்ன உணவுப் பொருட்களுக்குாிய தனித்த மணம் மற்றும் சுவையை அறிவதில் பிரச்சினை இருந்தால், நீங்கள் மெதுவாக நுகா்வு அறியும் திறனையும், சுவை அறியும் திறனையும் படிப்படியாக இழந்து வருகிறீா்கள் என்பது பொருள்.

கொரோனா தொற்று ஏற்பட்ட 8 நாட்கள் கழித்து நுகா்வு இழப்பு மற்றும் சுவை இழப்பு ஏற்படும் என்று சொல்லப்படுகிறது. இந்த பிரச்சனை குணமாக 28 நாட்கள் ஆகும்.

இறுதியாக..

கோவிட் தொற்றின் அறிகுறிகளை இன்னும் உறுதியாக கூற முடியவில்லை. ஏனெனில் கொரோனாவால் பாதிக்கப்பட்ட அனைவரும் ஒரே மாதிாியான அறிகுறிகளை பெறுவதில்லை. அதனால் உடலில் சிறிய பாதிப்பு ஏற்பட்டாலும் உடனடியாக மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. கொரோனா வைரஸின் அறிகுறிகள் திடீரென தோன்றும். ஆகவே அதை உடனே கவனிக்கவில்லை என்றால் அது ஆபத்தில் முடியும்.