உங்க உடம்பை தொற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கும் பாதுகாப்பு கவசம் வேணுமா? இந்த உணவில் ஒன்றை தினமும் சாப்பிடுங்க...!

நீங்கள் அடிக்கடி திடீர் சரும பிரச்சினைகள், காய்ச்சல் அல்லது அடிக்கடி பருவகால ஒவ்வாமை அல்லது தொற்றுநோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறீர்களா? ஆம் எனில், உங்கள் உடல் அமைதியாக உயர் ESR அளவைக் குறிக்கிறது (எரித்ரோசைட் செடிமென்டேஷன் விகிதம்), இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சியின் அளவைப் பிரதிபலிக்கிறது. உங்கள் உடலில் இயற்கையாகவே நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் ஒவ்வாமைகளைக் குறைக்கும் ஆற்றல் கொண்ட சில உணவுகள் உள்ளன. அவை என்னென்ன என்று இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்ளலாம்.

Foods That Boost the Immune System and Protect From Infection in Tamil

உணவுகள் எவ்வாறு தொற்றுநோயைக் குறைக்கும்?

தினசரி உணவில் அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகளைச் சேர்ப்பது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். பொதுவாக நோய்த்தொற்றுகள் முதன்மையாக பாக்டீரியா, வைரஸ்கள், பூஞ்சைகள் அல்லது ஒட்டுண்ணிகள் போன்ற நோய்க்கிருமிகளால் ஏற்படுகின்றன.

இருப்பினும், சில அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகளான பழங்கள், காய்கறிகள், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த கொழுப்பு மீன்கள், நட்ஸ், விதைகள் மற்றும் மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி போன்ற மசாலாப் பொருட்கள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன, அவை நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. தொற்றுநோய்கள் மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. தினசரி உணவில் நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய சில பொதுவான உணவுகளை மேற்கொண்டு பார்க்கலாம்.

பூண்டு

பூண்டில் அல்லிசின் உள்ளது, இது சக்திவாய்ந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பாக்டீரியா, பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ் தொற்று உள்ளிட்ட நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட பல நூற்றாண்டுகளாக இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. பச்சை பூண்டை சாப்பிடுவது அல்லது உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும்.

இஞ்சி

இஞ்சியில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் உள்ளன. இதில் ஜிஞ்சரால் மற்றும் ஷோகோல் போன்ற சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. இஞ்சி தேநீர் அல்லது உணவுகளில் புதிய இஞ்சியைச் சேர்ப்பது தொற்றுநோய்களிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கும் மற்றும் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவும்.

மஞ்சள்

மஞ்சளில் குர்குமின் உள்ளது, இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. குர்குமின் பாக்டீரியா, வைரஸ் மற்றும் பூஞ்சை தொற்று உள்ளிட்ட பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடும் என்று ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளது. குழம்பு, சூப்கள் அல்லது பால் ஆகியவற்றில் மஞ்சளைச் சேர்ப்பது வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும்.

தேன்

தேன் அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் காரணமாக நோய்த்தொற்றுகளுக்கு இயற்கையான தீர்வாக பல நூற்றாண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லவும் தொண்டை புண்களை ஆற்றவும் உதவும். பச்சை தேனை உட்கொள்வது அல்லது வெதுவெதுப்பான நீர் அல்லது தேநீரில் சேர்ப்பது உங்கள் உடலின் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிரான பாதுகாப்பை ஆதரிக்கும்.

தயிர்

தயிரில் புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன, அவை குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியா ஆகும். புரோபயாடிக்குகள் குடல் தாவரங்களின் ஆரோக்கியமான சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகின்றன, இது நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதற்கும் அவசியம். தயிர் போன்ற புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது தொற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும், குறிப்பாக செரிமான அமைப்பை பாதிக்கும்.

சிட்ரஸ் பழங்கள்

ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை மற்றும் திராட்சைப்பழம் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. வைட்டமின் சி வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, இது தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சிட்ரஸ் பழங்களை தவறாமல் உட்கொள்வது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், தொற்றுநோய்களின் தீவிரத்தையும் கால அளவையும் குறைக்க உதவும்.

Disclaimer: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் இது தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றா பகிரப்படவில்லை. மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும்.

Story first published: Friday, March 29, 2024, 21:20 [IST]
Desktop Bottom Promotion