Latest Updates
-
தீபாவளி ஸ்பெஷல் கர்நாடகா ஸ்டைல் நாட்டுக்கோழி குழம்பு ரெசிபி - இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க - செமயா இருக்கும் -
இந்தியாவின் 'மாந்திரீக பூமி' என்று அழைக்கப்படும் கிராமம் எது தெரியுமா? எந்த மாநிலத்தில் இருக்கு தெரியுமா? -
கோதுமை ரவா இட்லியும், தக்காளி கார சட்னியும் - எப்படி செய்றதுன்னு பாத்து செஞ்சு பாருங்க.. -
நவம்பர் 07, 2026: இன்று இந்த 3 ராசிக்காரங்களுக்கு துரதிர்ஷ்டமான நாளாக இருக்குமாம் -
சூரியனின் நட்சத்திர பெயர்ச்சியால் இன்று முதல் அடுத்த 14 நாட்கள் இந்த 3 ராசிக்கு அதிர்ஷ்டமா இருக்கும்.. -
சுக்கிரதாதித்ய யோகத்தால் கோடிகளை குவிக்கப்போகும் 4 ராசிகள் என்னென்ன தெரியுமா? -
உங்க உதடுகள் கருப்பா இருக்குதா? அப்ப இந்த இயற்கை வழிகளை ட்ரை பண்ணுங்க.. -
200 கிராம் பன்னீர் இருந்தா இந்த தாபா ஸ்டைல் பன்னீர் புர்ஜி கிரேவியை செய்யுங்க - டக்கரா இருக்கும் -
1.11 லட்சத்திற்கு விற்கப்படும் இந்தியாவின் காஸ்ட்லியான தீபாவளி ஸ்வீட் - இதுல அப்படி என்ன ஸ்பெஷல் தெரியுமா? -
தீபாவளிக்கு 15 நிமிடத்தில் அதிரசம் செய்யலாம் தெரியுமா? எப்படின்னு பாத்து ட்ரை பண்ணுங்க..
இட்லிக்கு ஏன் உளுந்தை சேர்க்கிறோம் என தெரியுமா?
உளுந்தை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால் உண்டாகும் நன்மைகளை இங்கே தெரிந்து கொள்ளலாம்.
பொதுவாக உளுந்தை ஒர் துணைப் பெண்ணைப் போலத்தான் பயன்படுத்துகிறோம். ஆனால் மிக சிறந்த உணவுப் பொருட்களில் உளுந்தும் ஒன்று. உளுந்தை அதனாலேயே என்னவோ நமது தமிழ் நாட்டில் இட்லி பொடி, இட்லி, வடை , தாளிக்க என சேர்த்தார்கள். நம் பாட்டிக்கள் காரணமில்லாமல் அதனை போடவில்லை.

மற்ற பருப்புகளைஉபயோகப்படுத்துவது போல உளுந்தை பெருமளவில் பயன்படுத்துவது கிடையாது. தளிப்பதற்கும், இட்லி மாவிற்கும் ஏதாவது விசேஷம் என்றால் உளுந்து வடைக்குமே பயன்படுத்துகிறோம்.
ஆனால் அவ்வாறு இல்லாமல் உளுந்தை கொண்டு பலகாரங்களும் இட்லிப் பொடி போன்று அடிக்கடி செய்து சாப்பிடுவது உடலுக்கு மிக நல்லது. அதன் நன்மைகளை தெரிந்து கொண்டால் இனி அடிக்கடி உளுந்தை நீங்கள் பயன்படுத்துவீர்கள்.

சிறு நீரகக் கோளாறு :
உளுந்து ஊற வைத்த நீரை மறுநாள் அதிகாலை அருந்தி வர சிறுநீர் சம்பந்தமான பிரச்சனைகள் சரியாகும்.

பொடுகு தொல்லைக்கு :
4 தேக்கரண்டி உளுந்து மற்றும் 2 தேக்கரண்டி வெந்தயம் சேர்த்து அரைத்து பேஸ்ட் செய்து தலையில் தேய்த்து குளித்து வந்தால் பொடுகு தொல்லை தீரும்.

வாத நோய்க்கு :
வாத நோய் மற்றும் முடக்கு நோய்க்கு உளுந்து தைலம் உபயோகப்படுத்தலாம்.

மாதவிடய் கோளாறு நீங்க :
உளுந்து மாதவிடாய் ஹார்மோன் பாதிப்புகளை சரி செய்கிறது. இடுப்பெலும்பு வலிமையை உண்டாக்குகிறது.

உடல் மெலிந்தவர்கள் :
உடல் எடை மிகவும் குறைவார்கள் உளுந்தை அதிகம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். அடிக்கடி உளுந்து வடை, உளுந்து இட்லி என சாப்பிடலாம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் இரு அம்டங்கு அதிகரிக்கும்.

தாய்ப்பால் சுரக்க :
குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் போதவில்லையென்றால் போதிய பொஷாக்கு அல்லது ஹார்மோன் தூண்டப்படாமல் இருப்பதுதான் காரணம். தாய்ப்பால்சுரக்க வைப்பதற்கு அருமையான வைத்தியம் உளுந்தை சேர்ப்பதுதான்.

கொழுப்பை குறைக்க :
இரத்தத்தில் கொழுப்பை சேர்வதை உளுந்து தடுக்கிறது. இதயத்தை பலப்படுத்துகிறது.



Click it and Unblock the Notifications
