For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 43 min ago Today Rasi Palan 25 April 2024: இன்று இந்த ராசிக்காரர்களுக்கு புதிய நபர்களுடன் பழகும் போது கவனம் தேவை...
- 6 hrs ago 18 ஆண்டுகளுக்கு பின் உருவாகியுள்ள அங்காரக யோகம்: ஜூன் வரை இந்த 3 ராசிக்காரங்க கவனமா இருக்கணும்...
- 7 hrs ago Garlic Peels: பூண்டின் தோலில் இவ்வளவு நன்மைகளா? என்னென்ன-ன்னு தெரிஞ்சா ஆச்சரியப்படுவீங்க..
- 7 hrs ago Hair Care: பளபளப்பான மற்றும் வலிமையான முடி வேணுமா? கற்பூரத்தை இப்படி யூஸ் பண்ணுங்க... சர சரனு வளரும்...!
Don't Miss
- Automobiles இனிமே விமானத்தில் பறக்கும்போது போரடிக்காது.. புதிய சேவையை பயன்பாட்டுக்கு கொண்டு வரும் இன்டிகோ!
- News அரசு புறம்போக்கு நிலம் என கைவிரித்த அதிகாரிகள்.. பட்டா வழங்க மறுப்பு.. ஹைகோர்ட் அதிரடி உத்தரவு
- Sports IPL 2024: ஏமாந்து போன ப்ரித்வி ஷா.. அது அவுட்டே இல்லை.. கொந்தளித்த டெல்லி ரசிகர்கள்.. என்ன நடந்தது?
- Technology சீனாவிற்கு செக் வச்ச கேப்புல.. ரஷ்யாவிற்கும் ஒரு ஆப்பு பார்சல் பண்ண இந்தியா.. சாதித்தது DRDO புதிய ஏவுகணை!
- Finance சிங்கம் போல் களமிறங்குகிறது BSNL.. டிசிஎஸ் உடன் மாஸ் திட்டம்..!
- Movies வருஷத்துக்கு ஒரு படமாவது பண்ணுங்க.. விஜய்யை சந்தித்து அதிரடியாக கோரிக்கை வைத்த பிரபலம்!
- Education ஜூன் 16-ல் யுஜிசி நெட் தேர்வு...ஏற்பாடுகள் தயார்...!!
- Travel இந்தியாவில் உள்ள இந்த மினு மினுக்குற காட்டுக்கு போய் இருக்கீங்களா – ஒரு முறை போய் பாருங்க!
ஈஸியான கேரட் அல்வா!!!
Sweets
oi-Maha Lakshmi
By Maha
|
தேவையான பொருட்கள்
கேரட்
-
1/4
கிலோ
பால்
-
அரை
லிட்டர்
சர்க்கரை
-
200
கிராம்
நெய்
-
3
டேபிள்
ஸ்பூன்
முந்திரி
பருப்பு
-
10
கிஸ்மிஸ்
-
2
டீஸ்பூன்
ஏலக்காய்ப்பொடி,
குங்குமப்பூ
-
சிறிது
செய்முறை
முதலில் கேரட்டை தோல் சீவி பூப்போல துருவிக்கொள்ளவும். பின்னர் வாணலியில் சிறிது நெய்யை விட்டு துருவிய கேரட்டை பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும். அதே போல் முந்திரியையும் நெய் விட்டு வறுக்கவும்.
பின் ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி நன்கு சுண்டக் காய்ச்சவும். பிறகு வதக்கிய கேரட்டில் பாலை ஊற்றி கிளறவும். பால் வற்றியதும் அதில் சர்க்கரை சேர்த்துக் கிளறவும்.
நன்கு அல்வா மாதிரி திரண்டு வந்ததும், நெய்யை விட்டு முந்திரி, கிஸ்மிஸ் ஆகியவற்றைப் போட்டு இறக்கவும்.
இப்போது
சுவையான
கேரட்
அல்வா
ரெடி!
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
carrot halwa | ஈஸியான கேரட் அல்வா!!!
Story first published: Friday, May 18, 2012, 12:45 [IST]
May 18, 2012
ல் வெளியிடப்பட்ட பிற செய்திகளைப் படிக்க